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Re: Manger plus : Peur du gras !

MessagePosté: 17/10/2016 13h39
par Zeke
Paddy, doucement avec le nouveau :)

Par contre, xapangoo , argumente un peu car là, dans ton paragraphe on note clairement des choses assez énormes.

xapangoo a écrit:
On peut prendre des glucides le soir, ça se stock pas si on est pas en surplus calorique, ce qui compte c'est le total calorique, point barre.4



Pouvoir ça c'est sur, tu vas pas exploser ou mourir avec des glucides le soir.
Mais que tu sois en surplus ou non, il est préférable de manger la majorité des glucides AUTOUR de l'entrainement.
Donc ce qu'il fait lire ma phrase c'est "preférable". Rien d'obliger, mais conseillé. Tu peux avoir uine bonne diète et etre propre avec des glucides le soir, MAIS ca sera plus efficace de pas les mettre ailleurs.

xapangoo a écrit:Et deuxièmement l'IG n'est pas important sauf si on est diabétique ...


là par contre, faut tu m'expliques. Rarement lu un truc comme ça :idiot: :wtf:

xapangoo a écrit:Et surtout ne pas oublier de prendre au moins 60gr de lipide par jour, c'est important pour les hormones...


Au moins, ça veut dire quoi ? +ou moins combien ? Faut être précis.

TOn grammage est fonction du poids de la personne. De fait, quitte à parler de ça, tu peux conseiller X gr/kg mais pas juste balancer 60g.

file 60gr par jour à une personne de 50kg, c'est pas la même chose que 1gr/kg !

Re: Manger plus : Peur du gras !

MessagePosté: 17/10/2016 14h13
par Paddy92
et surtout pas la même chose si tu dis 60 gr de lipides à une personne qui pése 90 kg.



les diabètiques de type ii s en foutent royalement de l indice glycémique puisque leur pancréas ne secrète que peu d insuline et les injections journalières vont règler le problème.
par contre se soucier de l indice glycémique est important quand on est en bonne santé pour éviter de trop solliciter son pancréas et donc prévenir le diabète de type II

Re: Manger plus : Peur du gras !

MessagePosté: 17/10/2016 14h17
par Zeke
Tu gâches mon plaisir Paddy, t'as répondu trop vite, j'attendais ses arguments du coup :D

Re: Manger plus : Peur du gras !

MessagePosté: 17/10/2016 14h19
par Paddy92

ben on attend toujours ses arguments! ;)

Re: Manger plus : Peur du gras !

MessagePosté: 17/10/2016 14h35
par Kinder1
60 gr de lipides :idiot:
A la limite les glucide le soir ça se fait mais parler d'IG comme tu le fais sans argumenter...

Re: Manger plus : Peur du gras !

MessagePosté: 17/10/2016 15h58
par Deathlist
Bon j'ai commencé la diète en question sinon ! Outre le fromahe blanc, vous voyiez d'autres optimisations possibles ?

Re: Manger plus : Peur du gras !

MessagePosté: 17/10/2016 16h05
par Paddy92

Oui remplace le thon par des maquereaux au naturel.
Le thon étant en bout de chaine alimentaire, il faut faire attention aux métaux lourds ( comme le saumon il faut en consommer avec modération)
Autrement varie les huile ( colza et huile de lin riche en oméga 3!

Re: Manger plus : Peur du gras !

MessagePosté: 17/10/2016 17h36
par Deathlist
Merci. Je prends note ! Sinon globalement en terme de total calorique et glucides cela suffit-il ? 60 grammes de flocon le matin et en collation ça suffit ? Idem pour les 60 grammes de riz ? Au niveau des lipides et des amandes je suis bon ? Pas en excès ?

Re: Manger plus : Peur du gras !

MessagePosté: 17/10/2016 17h56
par Paddy92

il y a des erreurs de calcul
moutarde à l ancienne = 1 gr de lipides ?
ça ne sert à rien de prendre les apports pour chaque repas.
il faut juste vérifier ce que tu manges et à quelle heure.
et comme je te l ai dit :les glucides sont la variable d ajustement par rapport à ta prise de poids ou perte de poids!

Re: Manger plus : Peur du gras !

MessagePosté: 17/10/2016 19h13
par Deathlist
Jour OFF

PdJ :

- 60 grammes de FA
- 500 grammes de FB
- 40 grammes d'amandes
- 125 grammes de framboise


Déjeuner :

- 200 grammes de légumes
- 120 grammes de steack/poulet/jambon
- 60 grammes de pâtes/riz/quinoa
- Un filet d'huile d'olive

Dîner :

- 3 oeufs durs
- 120 grammes de thon/maquereux
- Vinaigrette maison (moutarde, vinaigre balsamique, huile d'olive)
- 20 grammes de noix
- 2 salades vertes
- 150 grammes de tomate cerise
- 1 carré de chocolat noir 72%

Jour ON

PdJ :

- 60 grammes de FA
- 250 grammes de FB
- 40 grammes d'amandes
- 125 grammes de framboise


Déjeuner :

- 200 grammes de légumes
- 120 grammes de steack/poulet/jambon
- 60 grammes de pâtes/riz/quinoa
- Un filet d'huile d'olive

Collation :

- 250 grammes de FB
- 60 grammes de FA
- 20 grammes d'amandes

Dîner :


- 120 grammes de thon/maquereux
- Vinaigrette maison (moutarde, vinaigre balsamique, huile d'olive)
- 20 grammes de noix
- 2 salades vertes
- 150 grammes de tomate cerise
- 1 carré de chocolat noir 72%

Lundi :
- PDJ : 8:45
- Déjeuner : 14:30
- Dîner : 19:15

Mardi, Jeudi :
- PDJ : 8:45
- Déjeuner : 12:30
- Training : 13:30-15:30
- Collation : 15:30
- Dîndr : 19:15

Mercredi :
- PDJ : 7
- Déjeuner : 14:15
- Dîner : 19:15

Vendredi :
- PDJ : 10:30
- Déjeuner : 14:15
- Training : 15-17
- Collation : 17
- Dîner : 19:15

Voilà en gros la diète et les heures. Pour un début je pense que ça peur le faire. A voir au bout d'un mois.

Re: Manger plus : Peur du gras !

MessagePosté: 17/10/2016 20h58
par Deathlist
En tout cas j'ai l'impression de n'avoir jamais autant mangé. Je suis rempli. XD

Re: Manger plus : Peur du gras !

MessagePosté: 17/10/2016 21h01
par Paddy92
Tu as rectifier tes macros? La moutarde à l ancienne ce n est sans doute pas 1 gr de lipides!
Vérifie tout avec les calories.com.

Re: Manger plus : Peur du gras !

MessagePosté: 18/10/2016 10h18
par Deathlist
C'est justement avec le calculateur que j'ai calculé et d'où proviennent les images de ce site.

Re: Manger plus : Peur du gras !

MessagePosté: 18/10/2016 11h59
par Paddy92

Comprend pas! :rolleyes:

Re: Manger plus : Peur du gras !

MessagePosté: 18/10/2016 15h41
par Deathlist
Je disais que le calcul venait de là ! :D

Re: Manger plus : Peur du gras !

MessagePosté: 18/10/2016 16h23
par Paddy92
teste et vérifie sur la balance !
perso: 750 gr de fromage blanc , ça n est pas tenable et pas terrible pour la santé! enfin si c est ton choix, à toi de voir!

Re: Manger plus : Peur du gras !

MessagePosté: 18/10/2016 18h37
par Deathlist
Je vais vérifier ça. Merci. Yep je vais partir et ajuster au fur et à mesure. Je suis bon pour repartir du bon pied je pense, j'ai un léger doute sur la quantité de glucides si elle est suffisante ou non.

Re: Manger plus : Peur du gras !

MessagePosté: 18/10/2016 19h16
par Paddy92

c est pas tellement la quantité de glucides mais la qualité (dans 750 gr de fromage blanc tu as près de 40 gr de lactose) ça fait beaucoup de mauvais glucides !

Re: Manger plus : Peur du gras !

MessagePosté: 18/10/2016 20h39
par Deathlist
Je le sais bien et je l'entends. Je vais essayer l'alternative des crêpes/pancakes si je trouve une bonne recette. Pour le reste, juste de l'ajustement selon la prise de poids, tu ne vois rien à revoir à la hausse ?

Re: Manger plus : Peur du gras !

MessagePosté: 18/10/2016 21h41
par Paddy92
voir à la hausse ?

Non.
Par contre ,TOI, tu pourras voir si tu dois monter ou baisser les glucides.

Re: Manger plus : Peur du gras !

MessagePosté: 19/10/2016 08h25
par Deathlist
Merci ! Du coup selon la prise ou perte de poids, quel repas doit être impacté en premier où l'on baisse ou diminue les glucides ? PDJ ? Déjeuner ? Collation ?

Re: Manger plus : Peur du gras !

MessagePosté: 19/10/2016 08h37
par Paddy92

Au régime, tu baisses les glucides loin de l entrainement. En prise de masse , tu augmentes un peu tous tes glucides.

Re: Manger plus : Peur du gras !

MessagePosté: 19/10/2016 09h00
par Deathlist
Ok. Top ! Merci.

Re: Musculation : peur de prendre du gras en mangeant plus !

MessagePosté: 22/10/2016 19h37
par Deathlist
Bilan des courses après 5 jours d'adaptation ? Je me sens plus en forme, mes nuits sont toujours pareils, mais même en ayant des nuits pas forcément excellentes, je me sens moins fatigué au quotidien. J'ai l'impression d'avoir plus d'énergie. Concernant mes repas, autant les PdJ jour off me callent bien, les déjeuner aussi, et le dîner aussi. Autant j'ai l'impression qu'en jour on le PdJ/Collation je pourrai un peu augmenter en terme de proportion, je ne sais pas trop. Je n'ai pas de balance ici, et tout se joue dessus. Concernant les pâtes 60 grammes crue donnent 115 grammes cuits en al dente, et 60 grammes crus de riz donnent 130 grammes cuits donc ça va ! Donc bilan plus positif et j'ai moins envie de cheater. Avant en milieu de semaine, je comptais les jours jusqu'au Samedi, là ça va !

Re: Musculation : peur de prendre du gras en mangeant plus !

MessagePosté: 24/03/2017 18h47
par Deathlist
Yo ! J'espère que vous allez bien. Du coup, je suis la diète indiquée sur ce topic depuis Octobre 2016, logiquement, j'ai pris du poids. J'étais à 70 kilos en Octobre 2016 et là je suis à 75 kilos. Je m'entraîne bien et donc je mange bien. SAUF que physiquement, les efforts ne se ressentent toujours pas. Je me trouve encore plus gras et pas vraiment musclé comme en témoigne les photos du jour :

Que préconisez-vous du coup ? Merci.