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des livres à conseiller pour se caler en nutrition?

MessagePosté: 30/07/2019 20h25
par ArnaudB
Bonjour à toute la communauté Superphysique,

j'écris ce message pour savoir si une âme charitable pourrait me conseiller une liste de livre me permettant de me caler en nutrition? Je cherche surtout des bouquins expliquant les bases de la nutrtition, avec par exemple ce genre d'infos :
- le fait que le protéine peuvent être utiliser pour la reconstruction musculaire, mais également pour fournir de l'énergie
- L'apprentissage du calcule calorique journalier
- Etc.
Disons les bases pour maîtriser le béaba dans l'élaboration d'un "programme alimentaire".

Merci à tous.

Arnaud B

PS : Je sais qu'il y a des informations très utiles sur ce site, mais la lecture d'information sur un écran d'ordinateur est pour moi un vrai calvaire.

Re: des livres à conseiller pour se caler en nutrition?

MessagePosté: 30/07/2019 21h01
par Julien13
Salut,

Tu lis l'anglais ?

Re: des livres à conseiller pour se caler en nutrition?

MessagePosté: 30/07/2019 21h08
par ArnaudB
Salut,

Je le lis un peu mais le niveau est pas terrible en français ça serait mieux pour moi après je reste ouvert si il y a des perles en anglais

Merci

Re: Les meilleurs livres de nutrition sportive ?

MessagePosté: 31/07/2019 15h19
par Fabrice SP
Celui-ci est très bien et en français :

Nutrition de l'endurance - Les secrets pour booster vos performances

Il y aussi tout un chapitre synthétique sur la diététique pour la musculation dans mon livre.

Re: Les meilleurs livres de nutrition sportive ?

MessagePosté: 31/07/2019 21h27
par ArnaudB
D'accord merci beaucoup j'ai pris les deux références !

Re: Les meilleurs livres de nutrition sportive ?

MessagePosté: 04/08/2019 20h45
par Julien13


Il me semble que tu peux imprimer leurs guides en PDF, ça traite un peu de tout.

Même chose avec Nutriting, zieute leurs " leçons"