Proteines Pois et Lectines
Posté: 22/09/2019 16h25
Bonjour à toutes et tous,
Je me permet de vous solliciter pour une question sur les proteines de pois et vegetales en general.
Ayant lu les articles et livre nutrition de la force sur les proteines je vous avoue être perdu concernant la prise de proteine de pois et les problematiques de lectines qui semblent être très nefastes pour nous.
Les process de fabrication permettent ils de detruire les lectines ou non? J dit que ce n'etait pas le cas car trop couteux.
Comment faire quand on est vegetarien ?
La whey ou Isolat est elle alors meilleure?
Merci pour vos retours
Je me permet de vous solliciter pour une question sur les proteines de pois et vegetales en general.
Ayant lu les articles et livre nutrition de la force sur les proteines je vous avoue être perdu concernant la prise de proteine de pois et les problematiques de lectines qui semblent être très nefastes pour nous.
Les process de fabrication permettent ils de detruire les lectines ou non? J dit que ce n'etait pas le cas car trop couteux.
Comment faire quand on est vegetarien ?
La whey ou Isolat est elle alors meilleure?
Merci pour vos retours