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Gromit a écrit:

Loïc76 a écrit:Après je pense que l'on e na pas besoin en réalité si on a un minimum de logique.. On sait bien que dans du miel il y a plus de glucide dit "simple" que dans des lentilles.. nan?

Enfin voilà mon point de vue..

C'est justement ce raisonnement qui est complètement faux et qui a amené à inventer les IG. Du pain n'a pas un goût sucré mais l'IG est beaucoup plus élevé que du sucre. Il ne faut donc SURTOUT PAS se fier à son palais.