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c'est intéressent tout ça.
moi j'aurais une question:
les personnes qui ont un métabolisme rapide, comment doivent-elles faire pour prendre du poids, pour que le chiffre de la balance soit en constante évolution ? je suppose que ces personnes doivent manger au moins 3500-4000 kal..donc pizza, riz, patte, poulet, thon, chocolat..mais encore ?

Toujours la même réponse : Manger légèrement plus que ses besoins.

Beaucoup de glucides afin d'apporter plus d'énergie qu'on n'en dépense.

Eviter d'apporter des calories qu'avec des mauvais lipides, même si ça monte vite.

edit: arf own

beurre de cacahuète-nutella

Duplo

Empe a écrit:c'est intéressent tout ça.
moi j'aurais une question:
les personnes qui ont un métabolisme rapide, comment doivent-elles faire pour prendre du poids, pour que le chiffre de la balance soit en constante évolution ? je suppose que ces personnes doivent manger au moins 3500-4000 kal..donc pizza, riz, patte, poulet, thon, chocolat..mais encore ?

Pattes de quel animal ?

La pizza et la junk food, c'est bien pour prendre du poids... mais pour prendre du muscle, c'est une autre histoire.

Ca peut-être une bonne idée de regarder du côté des aliments liquides de bonne qualité. Waxy maize avant / pendant / après l'entraînement par exemple (+ protéines au bons moments). Ca fait des calories facilement digérées sans se bourrer le bide.

Alban a écrit:

Empe a écrit:Ca fait des calories facilement digérées sans se bourrer le bide.

on en parle jamais de ça mais c'est très important.

Les viandes ça met longtemps à se digérer, si on rajoute des fibres et des huiles on se retrouve vite avec un ventre horriblement gonflé, une impossibilité de courir sans etre très très dérangé, des nausées toute la journée...

Je me la joue "sans shake" ces temps-ci, putain c'est dur !
Il m'est impossible de tenir la meme quantité de glucides et prot qu'avec des shakes+gainer.

Body a écrit:Toujours la même réponse : Manger légèrement plus que ses besoins.

Le problème pour beaucoup c'est de connaître leur besoin réel ...

Fastraph a écrit:Le problème pour beaucoup c'est de connaître leur besoin réel ...

Le vrai problème, c'est que ça demande un peu de travial que bien peu sont prèts à fournir.
Il faut noter tout ce qu'on mange pendant plusieurs jours, et l'évolution du poids en parallèle (qui reste stable en général pour ceux qui ont du mal à grossir).
Après il faut se palucher un tableur avec les compositions P/G/L/kcal et trouver sa moyenne calorique /j.
Après, c'est plus facile, il suffit d'ajouter entre 200 et 500 kcal/j pendant 1 semaine et de faire un bilan à la fin, puis d'ajuster en fonction des résultats...
Mais c'est clair que c'est plus pénible que de tout faire au pif. D'un autre côté quand le pif ne permet pas/plus de progresser il faut bien passer à d'autres méthodes.

Exactement du même avis.

Et pour l'instant je suis dans la phase "pif" où je stagne lamentablement

J'ai déjà commencé mon tableau excel avec les aliments ingérés, me manque plus que la balance de cuisine pour savoir quelle quantité je bouffe héhé !

La nutrition est un sujet qui m'intéresse de plus en plus. Etant donné qu'il est à coup sur le plus gros limitant dans ma progression (ça fait un baille que j'ai pas pris 1 seul kilo).

Cependant, dans mes nombreuses recherches, j'ai rencontré de nombreuses incohérences qui remettent tout en cause et c'est parfois décourageant.