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Il n'est pas question de ne plus en manger il me semble, juste de ne pas "surconsommer".

Regardez le panier du Français moyen : sans son from'ton, ses yahourts du dessert, et son lait pour ses cereales bourrées de sucre du matin, il n'y reste plus grand chose de comestible (car apres viennent les aperos et les cosmetiques).

Est ce que ca ne fait pas reflechir aussi sur ce que nous faisons de notre santé dans cette "quete du muscle" ? 1Kg de fromage blanc par jour, 1L de lait, 6 yahourts c'est courant chez le musculo moyen ...

Ajoutez à ca le marketing qui nous bombarde avec leurs "medicaliments" et qui nous rabache que le lait c'est bon pour nos os ...

Il me semble qu'il y avait eu un lien de fait avec les cancers de la prostate aussi, mais pour ca on connait tous le remede ... Tous les jours hein ! Pas d'exception !

Muka-Sensei a écrit:Il n'est pas question de ne plus en manger il me semble, juste de ne pas "surconsommer".

Exact. D'autant que ce qui était pointé du doigt, c'était aussi l'excédent de gras (fromages, yaourts à 20% ou plus).

Perso je ne mange pas de fromage mais je me tape 800g de FB par jour. Mais c'est du 0% ... Est-ce que ça me sauvera ?

je prefere manger 50 g de fromage blanc à 40 % que 10 kgs à 0 %
le zero % c est degueu

Je préfère le chocolat

Pierre C. a écrit:Oeufs ingestion rapide il me semble ?

T'as qu'à les avaler moins vite

Hohoho

Sinon ton histoire de prot a assimilation rapide + prot a assimilation lente = assimilation lente, ca marche dans quelle proportion. Genre il faut prendre combien de lait pour que les prot prevant des oeufs ou de la viande prise en meme temps soit assimilé lentement ? ( suis je clair ? j'ai des doutes :/ )

Franchement ?
Je n'en sais rien du tout. Et pour autant que je sache, il n'y a pas d'études faites là dessus.

Le plus simple, c'est de ne pas chercher à compliquer Si tu veux des protéines rapides, tu prends de la whey (+BCAA, EAA, acides aminés divers si l'humeur t'en prends) avec de l'eau. Si tu veux des protéines lentes, prend du solide ou de la caséine.

Moi vu mes parents et mes moyens, mes protéines rapide c'est 6 oeufs entier post training, et encore cuits et bouffer en cachette pour éviter tout conflit

Sinon les protéine lente ça sert a quoi ? Je veux dire dans quelle situation c'est mieux que des rapides ? Car le jeune de la nuit j'y crois bof

Tes protéines rapides sont lentes

L'avantage des protéines rapides, c'est d'arriver rapidement et massivement dans le sang après l'entraînement. Contairement aux protéines lentes, les acides aminés arrivent en très grande quantité dans le sang, ce qui stimule beaucoup plus l'anabolisme musculaire.

Les protéines lentes, au contraire, vont libérer les acides aminés dans le sang lentement, mais en quantité beaucoup moins importante. Ca stimule aussi l'anabolisme, mais surtout ça inhibe le catabolisme.

Cela dit, Yann, par exemple, n'a jamais du prendre de protéines en poudre si je ne me trompe pas.... comme quoi

Enfin Yann et moi on est pas de la meme planete, j'ai pas encore d'adamantium dans le corps et le pouvoir de régénération boosté :/

Alban a écrit:Cela dit, Yann, par exemple, n'a jamais du prendre de protéines en poudre si je ne me trompe pas.... comme quoi

j'ai commandé 20 kg de poudre à brocoli
j'en ai marre du nutella pizza biere oeufs ect...

marre de bouffer donc avec la prot poudre hop direct dans la masse...

20 kg
Tu n'y vas pas de main morte.
Quel type de protéine?

de la pure...
c'est pour finir ma prise de masse.

Pierre C. a écrit:Moi vu mes parents et mes moyens, mes protéines rapide c'est 6 oeufs entier post training,

ouai les oeufs entiers c'est cool.

18 par jour des fois en masse et en seche aussi.

Un pote à moi à du arrêter les œufs, bilant sanguin catastrophique...

Faut se surveiller et pas faire n'importe quoi.

N'oublions pas que chacun d'entre nous est différent.

'Faisait du sport ton copain? Tu peux améliorer ton bon cholestérol avec du Mcdo tous les jours si tu fais de l'exercice tu sais... évidemment, le reste est en chute libre.. ou presque

Yann666 a écrit:j'ai commandé 20 kg de poudre à brocoli

Même toi, il a réussi à t'avoir

Cadeau : un doc qui a l'air fiable et qui prone l'inverse.

Merci Jm O, je l'ai imprimé pour le lire tranquille.

Pour une fois, un type qui ne diabolise pas les AGS, c'est bien !

Par contre, j'ai aperçu qu'il se référait encore à "l'étude des 7 pays", qui est un bidonnage rebattu depuis 50 ans.

On trouve tout, ça devient dur de savoir qui tire quelles ficelles derrière les études.

Heureusement, l'épidémiologie à la rescousse.

Comment dit Lyle déjà... Ah oui, "epidemiology is crap !".

Plasma a écrit:Pour une fois, un type qui ne diabolise pas les AGS, c'est bien !

Bien et pas bien... Bien pour les gens avec un minimum de connaissances sur le sujet. Par contre, le plouc moyen en consommant déjà infiniment trop, lui en dire du bien ne va pas le faire aller dans la bonne direction.

C'est quand même grace à l'épidémiologie qu'on a trouvé des choses comme les oméga-3.

En fait, tout dépend de la façon dont les études sont menées. Parce que si on est malhonnête, on peut arriver à un résultat ou son contraire.

C'est sûr, mais ce problème est le même pour tout type d'études maintenant