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Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 30/09/2013 22h58
par M0rgan.
Tu dois avoir un bon budget pour tes courses à la semaine ?

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 01/10/2013 22h19
par TheFrenchRock


Non ça va j'ai appris a faire les courses et donc acheter malin (marché, produit de saison, promos etc...) donc c'est raisonnable et j'achète souvent en gros. Mais il y a quelques mois c'était n'importe quoi, pratiquement 1000 euros par moi pour deux (ma nana)...

Bon sinon aujourd'hui,

Petit-Déjeuner
- 2 crêpes hyper protéinées
- 3 oeufs bio + 100gr de riz noir sauvage
- 1 grand café noir + 2 gélules d'Oméga 3 + 1 ampoule de gelée royale
- 2 bananes poêlées

Midi
- 1 pomme + 1 cracker bio
- 100gr de riz sauvage + 125gr de thon + 150gr de salade de brocolis

post-workout
- 30 gr de whey + 30gr de caséine

Diner
- 350gr de carottes rappées en salade
- 125 gr de thon + 125gr de maquereaux

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 02/10/2013 21h32
par TheFrenchRock
Aujourd'hui,

Petit-Déjeuner
- 2 crêpes hyper protéinées
- 100 gr de patate douce en tranche dorée au four
- 3 oeufs bio + 100gr de riz noir sauvage
- 1 grand café noir + 2 gélules d'Oméga 3 + 1 ampoule de gelée royale
- 2 bananes poêlées

Midi
- 250gr d'haricots vert vapeur à l'ail
- 200gr de filet de colin aux épices
- 1 café

Collation
- 150gr de riz noir sauvage + 3 oeufs bio brouillés + tabasco et graines de courge
- 200gr de carottes rappées au persil
- 1 cracker bio
- 1 pomme

Diner
- 200gr de soupe de potiron + potimarron
- 100gr de maquereaux
- 3 oeufs bio brouillés + graines de courge
- 250gr de salade composée maison (mâche, brocolis, chou-fleur, poivron vert, oignons jaunes)
- 1 carreau de chocolat noir bio 90%

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 03/10/2013 21h32
par TheFrenchRock
Aujourd'hui,

Matin
- 1 grand café noir + 2 gélules d'Oméga 3 + 1 ampoule de gelée royale 1500mg
- 2 crêpes hyper protéinés + 10gr de miel
- 2 bananes poêlées avec de la canelle
- 100gr de riz noir sauvage + 3 oeufs bio brouillés
- 50gr de patate douce

Midi
- 2 steak haché 100% pur boeuf 15%mg
- 250gr de salade (concombre + poivron vert + tomates)
- 1 cracker bio
- 1 grand café + 2 gélules d'Oméga 3 + 1 carreau de chocolat noir 90%

post-workout
- 30gr de whey + 30gr de caséine

Diner
- 4 oeufs bio en omelette avec 150gr de nouilles de Konjac aux épices
- 250gr de salade de brocolis + tomates + mâches
- 1 pomme + 2 crêpes hyper protéinées

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 04/10/2013 23h05
par TheFrenchRock
Aujourd'hui,

Matin
- 1 grand café noir + 2 gélules d'Oméga 3 + 1 ampoule de gelée royale 1500mg
- 2 crêpes hyper protéinés + 10gr de miel
- 2 bananes poêlées avec de la canelle
- 100gr de riz noir sauvage + 3 oeufs bio brouillés
- 50gr de patate douce
- 1 pomme

Midi
- 200gr de foie de veau + 20gr d'oignons jaunes + graines de courges
- 250gr de courgette cuites au four en rondelle et aux épices
- 150gr de salade composée maison (tomate, mâche, brocolis) + 2 cracker bio
- 1 pomme
- 1 grand café noir + 2 galettes de riz
- 2 carreaux de chocolat noir bio 90%

post-workout
- 60gr de whey

Diner
- 200gr de salade composée maison ( la même que le midi)
- 50gr de lardons bio + 3 oeufs bio brouillés + graines de courges
- 175gr de maquereaux
- 2 crêpes hyper protéinées

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 05/10/2013 22h44
par TheFrenchRock
Aujourd'hui,

Petit-déjeuner

- 1 grand café noir + 2 gélules d'Oméga 3 + 1 ampoule de gelée royale 1500mg
- 2 crêpes hyper protéinés + 10gr de miel + 10gr de beurre de cacahuète
- 2 bananes poêlées avec de la canelle
- 100gr de riz noir sauvage + 3 oeufs bio brouillés

Midi
- 250gr de haché de boeuf 5% MG aux épices + 2 oeufs bio
- 250gr de courgettes aux herbes
- 2 crackers bio
- 2 carreaux de chocolat noir + 1 grand café noir + 2 gélules d'oméga 3

post-workout
- 60gr de whey

Diner
- 125gr de sardines à l'huile d'olive bio et aux herbes
- 175gr de maquereaux
- 300gr de fondue de poireaux + 3 oeufs dur bio
- 1 crêpe hyper protéinée + 1 pomme

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 06/10/2013 22h17
par TheFrenchRock
Today,

Petit-déjeuner

- 1 grand café noir + 2 gélules d'Oméga 3 + 1 ampoule de gelée royale 1500mg
- 2 crêpes hyper protéinés + 10gr de miel + 10gr de beurre de cacahuète
- 2 bananes poêlées avec de la canelle
- 100gr de riz noir sauvage + 3 oeufs bio brouillés
- 2 pommes

Post-workout
- 60gr de whey

Midi
- 150gr de bavette d'aloyau + 2 tomates à la provençale
- 2 gélules d'Oméga 3
- 1 cracker bio
- 1 grand café noir
- 1 pomme

Collation
- 4 oeufs brouillés bio + 1 crêpe hyper protéinée + 1 pomme + 1 grand café noir

Diner
- 250gr de poulet rôti aux herbes et aux épices
- 300gr de courgette + graines de courges
- 1 grand bol de soupe de potiron
- 2 gélules d'Oméga 3

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 07/10/2013 22h31
par TheFrenchRock
Aujourd'hui,

Petit-déj

- 1 grand café noir + 2 gélules d'Oméga 3 + 1 ampoule de gelée royale 1500mg
- 1 crêpes hyper protéinés + 10gr de miel + 10gr de beurre de cacahuète
- 1 carreau de chocolat noir bio
- 2 bananes poêlées avec de la canelle
- 100gr de riz noir sauvage + 3 oeufs bio brouillés
- 150gr de cheesecake hyper protéiné (Assiette de la force J.V)

Midi
- 150gr de steak de boeuf 5% + 150gr de riz sauvage
- 100gr de poivron vert en salade + 100gr de tomate
- 1 grand café + 2 gélules d'Oméga 3
- 1 cracker bio
- 1 pomme
- 150gr de cheesecake hyper protéiné (Assiette de la force J.V)

Post-workout
- 60gr de whey

Diner
- 250gr de salade de courgettes + mâche + tomate + graine de courges
- 150gr de blanc de poulet
- 1 pomme
- 2 gélules d'Oméga 3

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 08/10/2013 21h16
par TheFrenchRock
Aujourd'hui

Petit-déj

- 1 grand café noir + 2 gélules d'Oméga 3 + 1 ampoule de gelée royale 1500mg
- 1 crêpes hyper protéinés + 10gr de miel + 10gr de beurre de cacahuète
- 1 carreau de chocolat noir bio
- 2 bananes poêlées avec de la canelle
- 100gr de riz noir sauvage + 3 oeufs bio brouillés
- 150gr de cheesecake hyper protéiné (Assiette de la force J.V)

Collation
- 3 oeufs bio brouillés + graines de courges + 1 tomate

Midi
- 100gr de filet de blanc de poulet
- 100gr de patates douces dorées au four
- 350gr de salade composée maison (carottes rappées, oignons, poivrons rouge)
- 3 oeufs bio brouillés + graines de courges
- 2 gélules d'Oméga 3
- 1 grand café + 1 carreau de chocolat noir bio
- 2 crêpes hyper protéinées + 20gr de miel bio
- 1 pomme bio

post workout
- 60gr de whey

Diner
- 350ml de soupe de potiron maison
- 4 oeufs brouillés bio + 150gr de nouilles de Konjac aux épices
- 3 crêpes hyper protéinées nature

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 10/10/2013 08h28
par TheFrenchRock
Hier,


Petit-déj

- 1 grand café noir + 2 gélules d'Oméga 3 + 1 ampoule de gelée royale 1500mg
- 1 crêpes hyper protéinés + 10gr de miel + 10gr de beurre de cacahuète
- 1 carreau de chocolat noir bio
- 2 bananes poêlées avec de la canelle
- 100gr de riz noir sauvage + 3 oeufs bio brouillés

Post-workout
- 60gr de whey

Midi
- 150gr de filet de blanc de dinde
- 150gr de salade composée maison (poivron rouge et tomates)
- 2 gélules d'Oméga 3 + 1 grand café noir
- 1 pomme

Diner
- 300ml de soupe de potiron maison
- 4 oeufs brouillés bio + graines de courge
- 150gr de salade composée maison (mâche + tomate)
- 175gr de maquereaux

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 10/10/2013 22h17
par TheFrenchRock
Aujourd'hui,


Petit-déj

- 1 grand café noir + 2 gélules d'Oméga 3 + 1 ampoule de gelée royale 1500mg
- 150gr de muffin de la force (J.V)
- 2 bananes poêlées avec de la canelle
- 100gr de riz noir sauvage + 3 oeufs bio brouillés
- 1 pomme
- 150gr de fromage blanc mélangé à 60gr de whey chocolat

Midi
- 150gr de thon + 10gr d'huile d'olive bio + 1 jaune d'oeuf bio
- 2 oeufs entiers bio cuit à la poêle
- 200gr de salade de poivrons + tomates
- 1 cracker bio + 1 grand café noir + 1 pomme

Diner
- 2 gélules d'Oméga
- 250gr de poulet rôti aux herbes de Provence
- 300gr de salade de carottes rappées
- 1 pomme

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 12/10/2013 00h58
par TheFrenchRock
Aujourd'hui,


Petit-déj

- 1 grand café noir + 2 gélules d'Oméga 3 + 1 ampoule de gelée royale 1500mg
- 150gr de muffin de la force (J.V)
- 2 bananes poêlées avec de la canelle
- 100gr de riz noir sauvage + 3 oeufs bio brouillés
- 1 pomme

Midi
- 150gr de thon + 10gr d'huile d'olive
- 125gr de maquereaux
- 250gr de carottes rappées
- 1 grand café noir + 2 cracker bio
- 1 carreau de chocolat noir 90% bio

Diner
- 325gr de pavé de saumon
- 200gr de riz sauvage noir de Camargue
- 125gr d'asperges vertes + 50gr de radis rouge
- 25gr de mâche
- 1 pomme

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 13/10/2013 09h28
par TheFrenchRock
Hier,

- 1 grand café noir + 2 gélules d'Oméga 3 + 1 ampoule de gelée royale 1500mg
- 2 bananes poêlées avec de la canelle
- 100gr de riz noir sauvage + 3 oeufs bio brouillés
- 1 pomme

Midi
- 200gr Filet mignon de porc aux oignons jaunes
- 150gr de riz noir sauvage
- 1 grand café noir + 2 gélules d'Oméga
- 1 pomme
- 1 crème au chocolat (recette Assiette de la force J.V)

Collation
- 150gr de blanc de poulet + 3 oeufs bio brouillés

Diner
- 200gr de carpaccio de Maigre
- 200gr de noix saint-jacques + 150gr de girolles
- 1 café

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 14/10/2013 22h09
par TheFrenchRock
Ce matin,

- 1 grand café noir + 2 gélules d'Oméga 3 + 1 ampoule de gelée royale 1500mg
- 2 bananes poêlées avec cannelle
- 4 oeufs brouillés bio + graines de courge
- 1 crêpe hyper protéinée + 10gr de confiture maison
- 1 steak de blanc de dinde

Midi

- 125gr de thon
- 3 oeufs brouillés bio + graines de courge
- 1 poivron rouge
- 1 steak de blanc de dinde

Diner

- 200gr de salade composée maison (mâche, endive, brocolis)
- 300gr d'omelette aux aubergines
- 1 steak de blanc de poulet
- 2 crêpes hyper protéinée

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 15/10/2013 21h56
par TheFrenchRock
Aujourd'hui,

Petit-déjeuner
- 1 grand café noir + 2 gélules d'Oméga 3 + 1 ampoule de gelée royale 1500mg
- 2 bananes poêlées avec cannelle
- 4 oeufs brouillés bio + graines de courge
- 2 crêpe hyper protéinée + 10gr de miel bio + 10gr de confiture maison
- 1 steak de blanc de dinde

Midi
- 100gr de patates douces à la vapeur
- 275gr de blanc de poulet
- 1 endive + 1 tomate en salade
- 125gr de thon + graines de courge

Diner
- 300gr de salade de carottes rappées au persil et oignons jaunes
- 4 oeufs bio brouillés
- 175gr de maquereaux
- 125gr de steak de blanc de dinde
- 300ml de gaspacho maison
- 2 crêpes hyper protéinées

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 16/10/2013 21h46
par TheFrenchRock
Aujourd'hui,

Petit-déjeuner
- 1 grand café noir + 2 gélules d'Oméga 3 + 1 ampoule de gelée royale 1500mg
- 2 bananes poêlées avec cannelle
- 4 oeufs brouillés bio + graines de courge
- 2 crêpe hyper protéinée + 10gr de miel bio + 10gr de confiture maison
- 1 steak de blanc de dinde

Midi
- 250gr de filet de colin au citron
- 275gr de gratin de chou-fleur et brocolis
- 150gr de carottes rappées
- 2 crackers bio

post-workout
- 30gr de peptopro

Diner
- 100gr de salade de mâches + tomates cerises
- 125gr de sardine à l'huile d'olive
- 4 oeufs bio brouillés
- 400ml de soupe maison de potimarron + patate douce + potiron + carotte + lait de coco
- 100ml de gaspacho
- 50gr de gâteau hyperprotéiné

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 17/10/2013 21h08
par TheFrenchRock
Aujourd'hui

Petit-déjeuner
- 1 grand café noir + 2 gélules d'Oméga 3 + 1 ampoule de gelée royale 1500mg
- 150gr de patates douces + 10gr de miel bio
- 4 oeufs brouillés bio + graines de courge + 100gr de riz noir sauvage de Carmargue
- 100gr de gâteau hyper protéiné
- 1 steak de blanc de dinde

Midi
- 4 oeufs brouillés bio + 150gr de riz noir sauvage de Camargue
- 2 steaks de dinde
- 250gr de carottes rappées
- 1 cracker bio

post-workout
- 30gr de peptopro

Diner
- 100gr de salade de mâches + tomates cerises
- 175gr de maquereaux + 4 oeufs brouillés bio
- 400ml de soupe maison de potimarron + patate douce + potiron + carotte + lait de coco
- 50ml de gaspacho
- 200gr d'Aubergine à la viande des grisons
- 50gr de gâteau hyperprotéiné

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 18/10/2013 22h45
par TheFrenchRock
Aujourd'hui

Petit-déjeuner
- 1 grand café noir + 2 gélules d'Oméga 3 + 1 ampoule de gelée royale 1500mg
- 4 oeufs brouillés bio + graines de courge + 100gr de riz noir sauvage de Carmargue
- 100gr de gâteau hyper protéiné + 10gr de miel bio
- 2 bananes poêlées
- 1 steak de blanc de dinde

Midi
- 250gr de salade composée maison (courgette + tomates)
- 50gr de riz noir sauvage + 4 oeufs brouillés bio + tomates + oignons
- 200gr de gratin de chou-fleur
- 1 cracker bio

Collation
- 1 cracker bio
- 100gr de gâteau de la force
- 1 pomme bio + 20gr d'amendes

Workout
- 30gr de peptopro

Dinner
- 4 oeufs bio + 150gr de thon
- 250gr de salade composée ( mâche + tomates)
- 300ml de soupe de potimarron maison
- 1 pomme bio

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 19/10/2013 22h37
par TheFrenchRock
Aujourd'hui

Petit-déjeuner
- 1 grand café noir + 2 gélules d'Oméga 3 + 1 ampoule de gelée royale 1500mg
- 4 oeufs brouillés bio + graines de courge + 100gr de riz noir sauvage de Carmargue
- 2 bananes poêlées
- 1 steak de blanc de dinde

Workout
- 30gr de peptopro

Midi
- 4 oeufs brouillés + 175gr de maquereaux + 1 cracker bio
- 200gr de veau rôti + tagliatelles de carottes
- 200gr de salade composée (poivrons, mâche)
- 1 café

Diner
- 300gr de carpaccio de saumon + citron
- 100gr de carpcaccio de boeuf

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 20/10/2013 19h45
par TheFrenchRock
Aujourd'hui

Petit-déjeuner
- 1 grand café noir + 2 gélules d'Oméga 3
- 4 oeufs brouillés bio
- 2 bananes poêlées
- 1 banane coupée en morceaux avec lait d'avoine + 30gr de whey vanille
- 1 steak de blanc de dinde

Midi
- 250gr de ratatouille
- 150gr de bavette d'aloyau
- 1 cracker bio
- 150gr de salade composée maison
- 1 café + 1 morceau de chocolat noir 85%

Collation post workout
- 1 pomme bio + 30gr de peptopro

Diner
- 200gr gratin de courgettes
- omelette aux herbes
- 125gr de sardine
- 150gr de salade composée maison
- 200ml de soupe d'aubergine

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 21/10/2013 22h41
par TheFrenchRock
Aujourd'hui

Petit-déjeuner
- 1 grand café noir + 2 gélules d'Oméga 3
- 4 oeufs brouillés bio
- 2 bananes poêlées
- 1 banane coupée en morceaux avec lait d'avoine + 30gr de whey vanille
- 150gr de gâteau de la force (J. V Assiette de la force)

Midi
- 250gr de salade composée maison (endives + tomates)
- 50gr de riz noir sauvage + 4 oeufs brouillés bio + tomates + oignons
- 250gr de blanc de dinde
- 1 cracker bio
- 1 café

Workout
- 30gr de peptopro
- 200gr de gâteau hyper-protéiné

Diner
- 100gr de betternut + 150gr de carottes en cocote au four
- 100gr de laitue
- 175gr de maquereaux
- 100gr de blanc de dinde
- 150ml de soupe de courgette

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 22/10/2013 22h40
par TheFrenchRock
Aujourd'hui,

Petit-déjeuner
- 1 grand café noir + 1 gélules d'Oméga 3
- 4 oeufs brouillés bio
- 2 bananes poêlées
- 1 banane coupée en morceaux avec lait d'avoine + 30gr de whey vanille
- 150gr de gâteau de la force (J. V Assiette de la force)
- 100gr de steak de dinde

Collation
- 100gr de gâteau hyper-protéiné (whey isolate + oeufs bio + lait de soja chocolat + flocons d'avoine)

Midi
- 1 cracker bio
- 200gr d'endives + betteraves
- 4 oeufs brouillés bio + 100gr de riz noir sauvage + 125gr de thon + 200gr de blanc de dinde
- 1 café

Collation
- 100gr de gâteau hyper-protéiné (whey isolate + oeufs bio + lait de soja chocolat + flocons d'avoine)

Workout
- 30gr de peptopro

Diner
- 300gr d'endives + betteraves
- 175gr de maquereaux
- 2 oeufs bio dur

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 23/10/2013 21h49
par TheFrenchRock
Aujourd'hui,

Petit-déjeuner
- 1 grand café noir + 1 gélules d'Oméga 3
- 4 oeufs brouillés bio
- 2 bananes poêlées
- 150gr de gâteau de la force (J. V Assiette de la force)
- 100gr de steak de dinde

Collation
- 100gr de gâteau hyper-protéiné (whey isolate + oeufs bio + lait de soja chocolat + flocons d'avoine)

Midi
- 200gr d'endives + betteraves + tomates
- 4 oeufs brouillés bio + 100gr de riz noir sauvage + 125gr de thon + 200gr de blanc de dinde
- 1 café

Workout
- 30gr de peptopro

Diner
- 300gr d'endives
- 100gr de maquereaux
- 4 oeufs bio brouillés + 100gr de steak de dinde
- 50gr de gâteau de la force
- 1 pomme bio

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 24/10/2013 19h32
par PapaDSK
Salut. Tu as une recette pour le gâteau que tu prends en collation ?

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 24/10/2013 21h56
par TheFrenchRock


Oui,

Recette :
- 150ml de lait de soja bio au chocolat
- 100ml de lait d'avoine bio
- 50gr de flocon d'avoine bio
- 60gr de whey chocolat
- 2 oeufs bio entier

(On peut changer les doses comme on veut :) )

On mélange bien dans un saladier et on ajoute 15gr de levure chimique. On met du papier cuisson au fond d'un plat à tarte et on verse la préparation. 15-20m au four à 180 degrés. On laisse refroidir et on coupe des parts pour les amener un peu partout pour les collations :)

Sinon aujourd'hui,

Petit-déjeuner,

- 1 grand café noir + 1 gélules d'Oméga 3
- 4 oeufs brouillés bio
- 2 bananes poêlées
- 150gr de gâteau hyper-protéiné
- 100gr de riz noir sauvage de Camargue
- 1 carreau de chocolat noir 90% bio + 1 jus de citron nature bio

Collation
- 100gr de gâteau hyper-protéiné

Midi
- 250gr de blanc de dinde
- 150gr de patates douces
- 4 oeufs bio brouillés
- 200gr de salade composée maison (poivron vert, brocolis, tomates)

workout
- 30gr de peptopro

Diner
- 150ml de soupe de tomate
- 175gr de maquereaux
- 1 endive en salade
- une omelette bio à la fondue de poireaux (250gr + 3 oeufs bio)
- 1 pomme bio

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 25/10/2013 23h06
par TheFrenchRock
Petit-déjeuner,

- 1 grand café noir + 1 gélules d'Oméga 3
- 4 oeufs brouillés bio
- 2 bananes poêlées
- 150gr de gâteau hyper-protéiné
- 200gr de patate douce
- 1 jus de citron nature bio

Collation
- 100gr de gâteau hyper-protéiné

Midi
- 300gr de steak haché 5% MG +100gr de riz noir sauvage
- 150gr de patates douces
- 2 oeufs bio brouillés
- 200gr de salade composée maison (poivron vert, brocolis, tomates)

Collation
- 1 café + 1 banane + 100gr de gâteau hyper-protéiné

workout
- 30gr de peptopro

Diner
- 4 oeufs brouillés bio + 100gr de poireaux
- 1 poivron rouge + 1 tomate + 1/2 endive + 1/2 betterave
- 300gr de filet de blanc de poulet
- 1 pomme bio

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 26/10/2013 21h47
par TheFrenchRock
Ce matin

- 1 grand café noir + 1 gélules d'Oméga 3
- 4 oeufs brouillés bio
- 2 bananes poêlées
- 150gr de gâteau hyper-protéiné
- 200gr de patate douce
- 1 jus de citron nature bio

workout
- 30gr de peptopro

Midi
- 300gr de carottes rappées en salade maison + oignons + persil
- 250gr de brocoli vapeur + 10gr d'huile d'olive
- 300gr de filet de Julienne au basalic cuit au four
- 100gr de gâteau hyper protéiné + 1 café + 100gr de fromage blanc 0% + 10gr de miel bio

Diner
- 200gr de steak haché 5% MG
- 200gr de steak de poulet
- 125gr de maquereaux
- 3 oeufs bio brouillés
- 2 tomates + 1/2 poivron rouge + 100gr de carottes rappées

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 27/10/2013 23h02
par TheFrenchRock
Aujourd'hui,

Petit-déjeuner

- 1 grand café noir + 1 gélules d'Oméga 3
- 4 oeufs brouillés bio
- 2 bananes poêlées
- 120gr de steak de dinde
- 1 jus de citron nature bio

workout
- 30gr de peptopro

Midi
- 1 poivron vert + 1 tomate en salade + 175gr de maquereaux
- 200gr de viande haché pur boeuf 5% MG
- 300gr de chou-fleur
- 1 grand café noir

Diner
- 150gr de pavé de saumon au four + oignons + basilique
- 150gr de carottes sautées + oignons
- 200gr de brocolis vapeur
- 2 oeufs bio au plat
- 100gr de maquereaux

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 28/10/2013 23h57
par TheFrenchRock
Aujourd'hui,

1 grand café noir + 1 gélules d'Oméga 3
- 4 oeufs brouillés bio
- 2 bananes poêlées
- 120gr de steak de dinde
- 1 jus de citron nature bio

Collation
- 200gr de blanc de poulet

Midi
- 350gr de salade composée maison : (chou fleur, tomate, betterave)
- 200gr de thon aux épices + 2 oeufs brouillés
- 200gr de blanc de dinde
- 1 café

workout
- 30gr de peptopro

Diner
- 300ml de soupe de potiron, potimarron, patate douce, carottes
- 400gr de salade de brocolis, chou-fleur, tomate, betterave
- 200gr de pâtisson blanc
- 4 oeufs brouillés bio + 200gr de steak de dinde

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 29/10/2013 23h28
par TheFrenchRock
Aujourd'hui,

à J-5 journée sans glucides

Petit-déjeuner
1 grand café noir + 1 gélules d'Oméga 3
- 6 oeufs brouillés bio + 2 steak de dinde
- 1 jus de citron nature bio

Collation
- 200gr de blanc de poulet

Midi
- 400gr de salade : chou-fleur +brocolis + tomate
- 400gr de poulet au curry + oignons
- 1 café noir

Workout
- 30gr de peptopro

Diner
- 1 bar entier cuit au four + oignons
- 250gr de salade de pâtisson + tomates + cornichons
- 300ml de soupe de potiron maison

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 30/10/2013 23h59
par TheFrenchRock
Aujourd'hui,

J-4, recharge progressive en glycogène

Petit-déjeuner
1 grand café noir + 1 gélules d'Oméga 3
- 4 oeufs brouillés bio + 2 steak de dinde
- 1 jus de citron nature bio
- 1 banane poêlée +canelle
- 350ml de jus de carotte bio

Midi
- 200gr de tomates en salade + 400gr de thon
- 300gr de filet de poulet + oignons + 50gr de riz noir sauvage

workout
- 30gr de peptopro

Diner
- 250gr de saumon + 150gr de carottes + 100gr de fenouil
- 2 oeufs dur
- 1/2 poivron vert
- 150gr de coeur de palmier

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 28/01/2014 23h29
par TheFrenchRock
Bonsoir à tous,

Pour information, je vais bientôt reprendre mon cahier alimentaire, car j'entre dans une période de "prise de muscles" basé sur un programme intensif de 8 semaines que je détaillerai dans mon cahier d'entrainement.

Au niveau de ma diététique, je continue de m'instruire en lisant des ouvrages.

J'ai totalement supprimé les produits laitiers, le gluten et la viande rouge de mon alimentation depuis 3 mois maintenant. Je mange de temps en temps de la volaille (environ 1 fois tous les 15jours)
Je m'alimente exclusivement avec des légumes, oeufs bio, fruits et fruits à coque et poissons (sardines, anchois, thon, maquereaux) et je le supporte plutôt bien.
Mon alimentation était déjà équilibrée mais je souhaite aller encore plus loin :)

Je vous tiens au courant pour mes repas type et ma diététique prochainement,

à bientôt !

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 31/01/2014 10h34
par takumi
j'ai essayer de faire comme toi au jour le jour, mais pas evident a tenir, respect
j'aime trop la viande rouge pour ne pas en manger, je ne sais pas comment tu fais
cdlt

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 06/02/2014 17h35
par devinci
hé bien il a de la volonté autant en diet qu'en séance Taku tout simplement ;)

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 10/02/2014 17h30
par TheFrenchRock
Pour ceux et celles que ça intéresse, voici mes repas "types" actuels !

Il y a une répartition des glucides par kilos de poids de corps, pesées à sec en fonction des séances. C'est une répartition en 3-2-1 avec 1gr de glucide autour de la séance intense c'est-à-dire 0,5 grammes avant la séance (IG modéré) soit (riz basmati, patate douce ou Vitargo pendant) et 0,5 grammes (IG bas) après la séance (abricots secs bio, riz noir).

Cette diététique a été élaborée en fonction de mon physique actuel et surtout en fonction de mon programme d'entrainement actuel. C'est un programme d'intensité sur 8 semaines pour une prise de muscle. Le programme est disponible dans mon cahier d'entrainement.

Les portions sont données à titre indicatif, car selon mes entrainements et ma répartition des glucides en 3-2-1, il faut adapter le grammage au jour le jour ;)

Remarques : Je ne mange plus de viande rouge et blanche, seulement du poisson. Aussi, je ne mange plus de produits laitiers, ni de gluten, ni de céréales raffinées. Bien entendu, je ne sale jamais mes aliments et je ne mange pas de sucres ajoutées (hormis ceux présents naturellement dans les aliments).

Je cuisine exclusivement avec de l'huile d'olive pressée à froid et de l'huile de colza !

Petit-déjeuner :
- 1 grand café noir sans sucres + 1 gélule d'Oméga 3 + 1gr de créatine + 1 gélule de complex vitamines + 1 gélule de vitamine D3
- 3 œufs bio brouillés entier + 150gr de riz semi-complet ou noir
- 1 banane
- 2 galettes de sarrasin maison + 2 cuillères à café de beurre de cacahuète bio
- Quelques fruits séchés (figues, abricots sec, noix)
- 1 verre d'eau avec jus de citron bio
- Quelquefois pour me faire plaisir, une cuillère à café de confiture à la rhubarbe de mes parents faite maison :D que je met sur une galette de sarrasin !

Comme cette alimentation est adaptée à mes entrainements, les jours de cardio/abdos, je n'ai pratiquement pas de glucides (inférieur à 1gr), donc pas de riz, pas de fruits etc...sachant que je dois prendre 89gr de glucides au maximum sur l'ensemble de la journée.

Déjeuner :
- 1 grand café noir sans sucres
- 150gr de poisson (thon, maquereaux, sardines, anchois, morue) + 150gr de lentilles + 100gr de riz noir ou semi-complet + légumes à volonté (légumes de saison)

Pré-workout :
- Quelques fruits séchés (dattes, figues, noix, abricots secs)

Post-workout :
- 150gr de légumes de saison + 3 œufs brouillés bio entier + 150 gr de riz semi-complet ou noir + 100gr de thon ou sardines + quelques fruits séchés (abricots secs)

Dîner :
- Légumes à volonté de saison en soupe maison le plus souvent sinon mijotés (ratatouilles etc...) maison bien entendu + 100gr de foie de morue + 2 œufs bio entier dur + noix

L'ensemble de mes repas se fait sur cette base. Je ne fais pas de "cheat meal", j'essaye de manger de la manière la plus saine et respectueuse de l'environnement possible.
A noter que je fais aussi avec mes moyens, c'est-à-dire en ce moment pas beaucoup. Dans le cade de ma prise de muscle il faudrait que je mange presque 2 fois plus qu’actuellement, mais financièrement ce n'est pas encore possible donc je fais avec les moyens du bord. Il est donc évident que c'est pas forcément "optimiser" (dans les quantités) mais je n'ai pas le choix et je fais au mieux !

Si vous avez des remarques, elles sont les bienvenues ;)

A bientôt :)

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 10/02/2014 17h45
par devinci
quelle volonté pour tenir un plan alimentaire comme cela, perso je trouve ça parfait!

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 10/02/2014 18h37
par YOUNESB
Journée de malade. :cool:

Ton petit déjeuner est énorme?
Ca te prend combien de temps à préparer tout ça et à manger aussi?

Pourquoi les oeufs brouillés? Oeufs aux plats c'est mieux. En plus comme ils sont bios tu te prives des jaunes d'oeuf (ils sont mieux assimilés quand ils sont légèrement cuits).
Pourquoi en plus du sarrasin dans ton petit-déjeuner? Le riz ne te suffit pas?

Pour quel raison foie de morue?

Sinon parfait ton plan.

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 10/02/2014 21h57
par TheFrenchRock
devinci a écrit:quelle volonté pour tenir un plan alimentaire comme cela, perso je trouve ça parfait!


Ouais, il en faut de la volonté, surtout pour sortir de notre conditionnement alimentaire :)

YOUNESB a écrit:Ton petit déjeuner est énorme?
Ca te prend combien de temps à préparer tout ça et à manger aussi?


Oui, le matin je fais un vrai repas. Je me lève vers 6h00 et j'ai 15 minutes de préparation de petit-déjeuner seulement (le temps de cuire) car mon riz est déjà prêt (au frigo dans des tupperwares), donc je le fais revenir à la poêle avec un léger filet d'huile d'olive.

Il me faut en général 30 minutes pour manger, j'aime bien manger le matin :)

Pourquoi les oeufs brouillés? Oeufs aux plats c'est mieux. En plus comme ils sont bios tu te prives des jaunes d'oeuf (ils sont mieux assimilés quand ils sont légèrement cuits).
Pourquoi en plus du sarrasin dans ton petit-déjeuner? Le riz ne te suffit pas?


Les oeufs brouillés c'est à titre indicatif. J'alterne avec les oeufs au plats, même dur parfois. Je consomme les oeufs entier toujours (blanc + jaune).
Les galettes de sarrasin c'est pas toujours, mais j'aime bien, car niveau nutrition, c'est avantageux. C'est un parent proche de la rhubarbe et contient tous les acides aminés essentiels. C'est aussi une bonne source de magnésium, zinc et cuivre. La plupart des sites de nutrition le classe dans la catégorie des "superaliments" pour le potentiel antioxydant. Voilà pourquoi :)

Et je suis gros mangeur donc, le riz ne me suffit pas ;)

Foie de morue, j'adore ça, c'est pas cher et c'est plein d'Oméga 3 :p après c'est particulier faut aimer !

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 11/02/2014 00h42
par YOUNESB
TheFrenchRock a écrit:
devinci a écrit:quelle volonté pour tenir un plan alimentaire comme cela, perso je trouve ça parfait!


Ouais, il en faut de la volonté, surtout pour sortir de notre conditionnement alimentaire :)

YOUNESB a écrit:Ton petit déjeuner est énorme?
Ca te prend combien de temps à préparer tout ça et à manger aussi?


Oui, le matin je fais un vrai repas. Je me lève vers 6h00 et j'ai 15 minutes de préparation de petit-déjeuner seulement (le temps de cuire) car mon riz est déjà prêt (au frigo dans des tupperwares), donc je le fais revenir à la poêle avec un léger filet d'huile d'olive.

Il me faut en général 30 minutes pour manger, j'aime bien manger le matin :)

Pourquoi les oeufs brouillés? Oeufs aux plats c'est mieux. En plus comme ils sont bios tu te prives des jaunes d'oeuf (ils sont mieux assimilés quand ils sont légèrement cuits).
Pourquoi en plus du sarrasin dans ton petit-déjeuner? Le riz ne te suffit pas?


Les oeufs brouillés c'est à titre indicatif. J'alterne avec les oeufs au plats, même dur parfois. Je consomme les oeufs entier toujours (blanc + jaune).
Les galettes de sarrasin c'est pas toujours, mais j'aime bien, car niveau nutrition, c'est avantageux. C'est un parent proche de la rhubarbe et contient tous les acides aminés essentiels. C'est aussi une bonne source de magnésium, zinc et cuivre. La plupart des sites de nutrition le classe dans la catégorie des "superaliments" pour le potentiel antioxydant. Voilà pourquoi :)

Et je suis gros mangeur donc, le riz ne me suffit pas ;)

Foie de morue, j'adore ça, c'est pas cher et c'est plein d'Oméga 3 :p après c'est particulier faut aimer !


Merci de ta réponse.
J'ai vu un peu ton site, grosse culture du body, j'ai senti ta déception par rapport aux dopés mais bon c'est un choix de vie.
Plus de produits laitiers tu disais, le peptopro t'a arre^té aussi?
Et sinon le vitargo ça vaut son prix? Par rapport à la maltodextrine il y a une grande différence?

Re: TheFrenchRock's Dietetique Log

MessagePosté: 11/02/2014 09h44
par TheFrenchRock
De rien ;) c'est sympa de partager son expérience et ses idées sur le forum :)

Oui évidemment, j'étais un peu déçu par rapport à ma première compétition, mais bon dans ce milieu de toute manière, c'est inévitable. Personnellement, je trouve ça dommage mais bon, après chacun fait ce qu'il veut compte tenu de ses envies et objectifs et de sa santé !

La peptopro j'ai arrêté aussi. J'en ai pris une fois en septembre de l'année dernière pour voir, mais bon 50 euros pour 500gr c'est un investissement pour pas grand chose :)

En ce qui concerne le vitargo, j'ai essayé parce que j'ai vu dans un bouquin que c'était intéressant d'en consommer pendant l'entrainement, mais honnêtement je n'ai pas vu de différence chez moi avec la consommation de quelques fruits secs avant l'entrainement. Je pense qu'il faut essayer et voir par soi-même. Son prix reste assez abordable.
En comparaison à la maltodextrine, sachant que je n'ai jamais essayé, je ne peux pas te dire.