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Joli plateau

Delphine a écrit:;)



Un hors-série de Marianne sur le fromage a été publié, pour ceux que ça intéresse.

fromage et andouille !
malheureusement tout ce que je ne peux pas manger !(ou rarement)

Quand je vivais en Finlande, j'ai observé des locaux manger du fromage avec leur café.
C'était un fromage un peu caoutchouteux, blanc, sans goût particulier, pas top. Mais ça m'avait donné l'idée de tester l'association. Depuis c'est resté, je me fais régulièrement mon café-fromage au travail. C'est super bon, je pense que le gras du fromage fait ressortir les arômes du café. Ici avec un vieux gouda.



edit : il faudrait que je poste un truc sain bientôt, là ça commence à faire beaucoup de collations craignos

Faudrait que je teste à l'occasion le café + fromage.
Par contre j'utilise souvent le café pour couper la faim

Vas-y fonce c'est low carb

Hasapiko a écrit:Faudrait que je teste à l'occasion le café + fromage.

+1

Mais pas sur que ca fonctionne avec, si je teste avec de la brousse je pense pas que ca le fasse
J'ai une envie de froooomage je te remercie pas Delphine !

Tu peux en intégrer un peu à ta diète
Surtout que tu vis en France c'est le top

Quelques assiettes froides récentes:

Midi
(Tout bio)


Soir
(Vert bio)

Sympa cette assiette !

manque de sauce

Des ptites herbes et des épices.

hule d'olive/moutarde/vinagre basamique

Miam des coeurs d'artichauts ca fait longtemps que j'en ai pas manger, la cuisson est tellement longue qu'à chaque fois j'en achète pas

cocote minute vapeur

Pas faux j'avoue que j'y avait pas vraiment penser entre 10/15 minutes, il faudra que j'essaie. Mais pour avoir autant de coeurs d'artichauts que Delphine sur son plat il va me falloir plusieurs cocotte minutes

devinci a écrit:hule d'olive/moutarde/vinagre basamique

Acidifiant!

rapport acide /base positif avec l'assiette

L'intra du moment

Delphine a écrit:L'intra du moment

Light light

Pourquoi "light?"

En dextrose

Pas mal ton intra

Ca fait peur ta vidéo

@Kinder1 : désolée mais je ne comprends toujours pas ^^
Light en dextrose? C'est dextrose à 89%

@Hasapiko : C'est vrai, et ce malgré la note "positive" de la fin.
J'aime beaucoup cette chaîne. C'est dans la même lignée que d'autres que je suis comme VSauce, Veritasium, CGP Grey, mais en plus synthétique.

Je vais aller faire un tour cette nuit, j'aime bien ce genre de choses aussi, même s'il faut prendre avec des pincettes (comme d'hab sur le web tu me diras )

C'est clair, d'ailleurs je ne les rejoins pas sur tout. Mais tu verras il y a des trucs intéressants

il y a eu une émission interessante sur 3 sat à propos du dextrose ,vendu en supermarché en Allemagne sous le nom Dexto energy sensé booster les facultés physiques et intellectuelles des enfants (cible) et sous le coup d une interdiction de vente !

Delphine a écrit:@Kinder1 : désolée mais je ne comprends toujours pas ^^
Light en dextrose? C'est dextrose à 89%

En gramme vs le prix, en sachant bien que le dextrose tu as pas moins cher

Paddy92 a écrit:il y a eu une émission interessante sur 3 sat à propos du dextrose ,vendu en supermarché en Allemagne sous le nom Dexto energy sensé booster les facultés physiques et intellectuelles des enfants (cible) et sous le coup d une interdiction de vente !

Déjà on est dans le domaine de la pub mensongère, et hors activité physique je vois pas le délire à en prendre à part cultiver un diabète (oui et non vu les quantités ingérer )

Kinder1 a écrit:

Delphine a écrit:@Kinder1 : désolée mais je ne comprends toujours pas ^^
Light en dextrose? C'est dextrose à 89%

En gramme vs le prix, en sachant bien que le dextrose tu as pas moins cher

89% de 39 gr

Paddy92 a écrit:

Kinder1 a écrit:

Delphine a écrit:@Kinder1 : désolée mais je ne comprends toujours pas ^^
Light en dextrose? C'est dextrose à 89%

En gramme vs le prix, en sachant bien que le dextrose tu as pas moins cher

89% de 39 gr

Diviser par X portion, oui je parles en portion et pas du gosse qui va se l'enfiler illico presto

Kinder1 a écrit:

Delphine a écrit:@Kinder1 : désolée mais je ne comprends toujours pas ^^
Light en dextrose? C'est dextrose à 89%

En gramme vs le prix, en sachant bien que le dextrose tu as pas moins cher

Ah OK, je n'avais pas vu cet aspect là
C'est clair que les bonbons ce n'est pas le plus économique, mais c'est bon
D'une pierre deux coups :
- plus de jus
- récompense pour les séries difficiles

Si tu apprécie va y
Pas de ballonnement?, quoi que t'es séances ne ressemble pas à des marathons

Paddy92 a écrit:il y a eu une émission interessante sur 3 sat à propos du dextrose ,vendu en supermarché en Allemagne sous le nom Dexto energy sensé booster les facultés physiques et intellectuelles des enfants (cible) et sous le coup d une interdiction de vente !

pas mal le marketing !

Paddy92 a écrit:il y a eu une émission interessante sur 3 sat à propos du dextrose ,vendu en supermarché en Allemagne sous le nom Dexto energy sensé booster les facultés physiques et intellectuelles des enfants (cible) et sous le coup d une interdiction de vente !

Tu captes toujours l'info toi, on parle d'un sujet et toi tu rebondis en nous disant avoir vu un sujet similaire dans les médias, TV, ect

Oui un marketing morbide Delphine

Oui une émission très interessante avec un débat assez houleux entre un lobbyiste du sucre et un représentant d une association de parents.

@Kinder: aucun ballonnement, les pastilles se décomposent en poudre dans la bouche donc ça passe vraiment comme une lettre à la poste

Pour le sucre je pense que c'est comme tout, c'est la dose qui fait le poison. Quand c'est pour le plaisir avec modération et pas pour éponger les claques de la vie à coup d'excès ça passe. En tant qu'adulte c'est facile de poser les limites.

Et pour les enfants, les sucreries sont la came de la fête. Ça fait partie des anniversaires, des moments entre amis après l'école, des fêtes foraines. Je ne les vois pas comme le diable et je suis bien contente d'en avoir profité moi aussi à l'époque.
Tant que tes parents savent les modérer et sont vigilants par ailleurs sur ton poids et ton équilibre alimentaire c'est bon

Bien sûr le dextrose en booster intellectuel quotidien là ça craint on est d'accord ^^