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Bonjour a tous,je vais faire rapide pour expliquer mon probleme.J'ai trouvé vraiment sympa la partie nutrition d evotre site avec l'exemple de votre collegue sur les quantités a ingerer car mon probleme est le suivant.Je mesure 1.76m pour 80 kg et je me remet a manger apres avoir secher de 88kg jusque 74 mais vraiment trop rapidement d'ou fonte musculaire oblige.Je vais donc vous mettre la diete que je suis actuellement car je en sais pas trop si je mange assez de glucide pour une prise de masse.

6h30 6blancs d'oeufs+100g de flocons d'avoine

9h30 140g de thon egoutté+2tranches de pain complet

12h30 200g de riz+150g de viande+legumes+1fruit de saison+2cuilleres a cafe de vinaigrette

16h30 2 barres a 15g de glucides decathlon+creatine+30g de whey

17h00 training en buvant du isostar (35g de glucides)

18h30 30g de whey

19h30 200g de pate sou riz+200g de viande ou poisson

22h00 300 g de fromage blanc

Je vous remerci de evotre aide pour corriger ma diete car j'ai peur de commettre les memes erreurs que par le passé car je vois certain regimes sur le net ou il faut manger 300 g de glucides voir plus et la en calculant a peu pres je dois etre un peu en dessous des 300 sans compter les legumes (je ne sais pas si vous comptez?)
Sportivement.
Yoon.

ps:Je n'ai pas trouvé la partie presentation du forum car je suis un peu préssé et peu etre ai je mal regardé donc je m'en excuses aupres des modos du forum si tel et le cas.

Ils sont ou les bons lipides dans ta diète?

Rien à voir mais t'es pas un ancien joueur de counter strike par hasard (je connais un gars avec ce pseudo écris pareil)

la créatine, tu la prends au pire des moments où elle peut être prise.

Sinon :
6h30 -> pourquoi tu jettes les jaunes ?
16h30 -> c'est ça ton pré training ? 15g de glucides (dont une bonne partie est du saccharose je suppose) ?? De la créatine en pré ? Pourquoi ?
17h00 -> pourquoi du isostar ?
Les légumes uniquement à midi ? Combien (tu n'as donné aucun renseignement sur la qté).

Y'a du boulot.

Il ny' a pas assez de lipides.

Pareil que Art B, à 6h30, garde quelques jaunes (pas les 6, commence par 2 par exemle). Mais même avec 2 jaunes ici, il n'y a pas assez de lipides. Il faut que tu trouve un moyen d'en rajouter (pas du gras saturé tant qu'à faire...).
16h30 à mn avis, tes barres énergétiques c'est loin d'être optimal... mieux vaut des glucides plus classiques, flocons d'avoine par exemple, éventuellement réduits en poudre Rajoute plus de protéine aussi.
18h30 : tu peux pendre plus de protéines là aussi.

Pour ta question sur la quantité de glucides, c'est difficile de répondre sans te connaître un peu plus. Tu peux commencer comme ça, et si tu trouves que tu prends trop de gras, réduit les doses le matin et le midi, augmente les un peu juste avant l'entraînement et un peu plus pendant, et rediminue les sur le repas du soir. Au total ça devrait faire moins de glucides sur la journée et ils seront plus concentré autour et pendant l'entraînement.

Au lieu de l'isostar, si tu peux prend quelquechose comme de la maltodextrine ou du waxy maize... sinon, tant pis.

pour ce qui concerne la malto,j'en ai,donc je vais l'utiliser comme vous me l'avez indiqué mais je ne sais pas trop quelle quantité adopter(30g avant et 30 g apres le training ai je pu lire sur certaine diete mais ce n'ets pas la quantité recommandé sur la boite).Au sujet de la creatine je viens de recevoir la creatine de la marque "krea genic" et il precise de prendre 4 comprimés avant le training alors qu'avec de la mono classique je prenais 5g avant et 5g apres training.Les barres energetiques je trouvaient ca pratique etant donné qu'apres le boulot je file la salle mais si vous avez mieux a me conseiller je suivrai vos indications.Counter strike,oui je suis un ancien joueur mais peut etre existe il une autre personne qui a le meme pseudo(je suis de brest).Merci a tous en tous cas pour votre aide!
Sportivement.
YooN

Alban a écrit:pas du gras saturé tant qu'à faire... .

Il en faut quand même un peu, non?

Manu a écrit:

Alban a écrit:pas du gras saturé tant qu'à faire... .

Il en faut quand même un peu, non?

Il faut lire les articles de nutrition de superphysique!

Gromit a écrit:Il faut lire les articles de nutrition de superphysique!

J'ai lu les articles . Je sais aussi que trop de saturés augmente la perméabilité de l'intestin, je cherchais juste à savoir pourquoi Alban déconsaillait les saturés. YooN peut intégrer un peu se saturé quand même à sa diète (je ne dis pas de s'en gaver ).
Ps: Body prennait bien du parmesan avant et N. Delporte prend aussi du fromage

Manu a écrit:Je sais aussi que trop de saturés augmente la perméabilité de l'intestin

Ce n'est pas vraiment à ça auquel je faisais allusion.

Gromit a écrit:

Manu a écrit:Je sais aussi que trop de saturés augmente la perméabilité de l'intestin

Ce n'est pas vraiment à ça auquel je faisais allusion.

Tu voulais parler de l'oxydation des graisses?

Non. Dans l'article sur les lipides j'explique que l'on peut fabriquer les gras saturés à partir des glucides.

Un peu d'AGS ne peut pas faire de mal ; faut juste pas en abuser.

Au sujet de la creatine je viens de recevoir la creatine de la marque "krea genic" et il precise de prendre 4 comprimés avant le training alors qu'avec de la mono classique je prenais 5g avant et 5g apres training.

10g ? c'est beaucoup !
3 à 5gr par jour, répartis dans la journée, à éviter en prétraining car hypoglycémiant (si tu n'as pas de problèmes, ça passe).

Manu a écrit:Il en faut quand même un peu, non?

Il y en a bien assez dans la plupart des aliments sans qu'il y ait besoin d'en rajouter.
Personnellement je ne leur vois que des effets négatifs.

YooN a écrit:pour ce qui concerne la malto,j'en ai,donc je vais l'utiliser comme vous me l'avez indiqué mais je ne sais pas trop quelle quantité adopter(30g avant et 30 g apres le training ai je pu lire sur certaine diete mais ce n'ets pas la quantité recommandé sur la boite).

Il vaut mieux en prendre un peu avant et le reste pendant l'entraînement.
Pour les quantités, c'eszt à toi de voir. Il faut tenir compte de ton total de glucides sur la journée.
Tu peux commencer avec 20 g avant l'entraînement et 30 g par heure pendant l'entraînement.
A ajuster ensuite à la hausse ou à la baisse en fonction de tes performances, ta récupération, ta prise de muscle et/ou de gras, etc...

YooN a écrit:Au sujet de la creatine je viens de recevoir la creatine de la marque "krea genic" et il precise de prendre 4 comprimés avant le training alors qu'avec de la mono classique je prenais 5g avant et 5g apres training.

Fait comme Art B te suggère.

YooN a écrit:Les barres energetiques je trouvaient ca pratique etant donné qu'apres le boulot je file la salle mais si vous avez mieux a me conseiller je suivrai vos indications.

Je crois que je les ai déjà données les indications (dans mon preier msg et dans celui-ci...).

bien je vous remercie,je vais corriger le tir des cette semaine!