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Posté: **27/12/2010 21h58**

Re bonsoir pour faire suite à ce sujet : viewtopic.php?f=45&t=16243

J'ai besoin maintenant d'avis et conseils sur mes programmes alimentaires de sèche et PDM.

Merci à tous

Posté: **27/12/2010 23h14**

tu as tout sur le site mec

Posté: **28/12/2010 09h04**

Dans ton repas post-training, 1h après l'entrainement, tu n'as aucun glucide lents, que des légumes :s.

Posté: **28/12/2010 12h13**

J'ai pas mal lu qu'étant endomorphe je devais éviter les féculents en soirée...

Posté: **28/12/2010 12h21**

Enlève toi de la tête déjà les idées de morphotypes, sinon, t'y arriveras jamais.

Ensuite, pour l'histoire des glucides post-training.
Dis toi que lors d'un entrainement, que ce soit musculation ou cardio, tu crames de l'énergie.
Sauf que cet énergie, si tu la renouvelles pas, tu fais comment après pour être en forme ?
Faut manger des glucides pour que la récupération en glycogène soit là.

Si je pouvais te recommander un livre pour bien comprendre l'utilisation des glucides/protéines/lipides pour l'entrainement sportif, je te dirais d'acheter "le Guilde des compléments alimentaires pour Sportif", de Gundill.
Là dedans, tu vas vraiment comprendre de l'utilité de savoir s'alimenter lorsqu'on pratique une activité sportif.

Posté: **28/12/2010 13h25**

Merci SuperBrother, mais tu sais quand on a eu des problèmes de poids étant ado et quand on prend 1.5kg sur un réveillon en faisant un minimum attention on est un minimum "traumatisé".

Petite question, la malto et la dextrose post training elle ne sert pas aussi à recharger les glyco en plus de créer le pic d'insuline ?

Posté: **28/12/2010 14h07**

Prendre 1,5kg lors d'un réveillon, c'est que t'as vraiment, mais alors vraiment pas du tout fait attention :lol:

Alors, pour la malto et la dextrose, je t'avouerais que je ne m'en souviens pas (vu que j'utilise pas, je me suis pas forcé à le retenir quand j'ai lu le bouquin

), mais dès que je rentre du boulot ce soir, je te dirais ça.

Mais si mes souvenirs sont bons, ouais, ça doit être ça. Dextrose (ou malto) pendant ton training et après pour avoir un bon niveau de glycogène.
Par contre, pour ton repas après le training (pas la collation post-training !), des glucides lents.

Posté: **28/12/2010 14h40**

Ok ok merci.

Ben pour le réveillon.

3 bouchées au comté à l'apéro
2 tranches de saumon fumé (pas de beurre sur les toast)
1 tranche de foie gras
dinde avec frite de légumes (pdt, carotte, courgette)
2 morceaux de fromages
1 part de buche traditionnelle au chocolat
1 part de bavarois caramel

Alcool : 3 coupe de champagne, 3 verres de vin (1 blanc, 2 rosés)

J'estime que c'est pas énorme du tout et à l'arrivée +1.4kg :cry:

Posté: **28/12/2010 19h33**

Si tu sais que tu as "tendance" à grossir, pourquoi t'autorises-tu tout ça ?

Posté: **28/12/2010 19h42**

SuperBrother a écrit:Mais si mes souvenirs sont bons, ouais, ça doit être ça. Dextrose (ou malto) pendant ton training et après pour avoir un bon niveau de glycogène.
Par contre, pour ton repas après le training (pas la collation post-training !), des glucides "lents".

Et sinon je recite une fois de plus un des messages d'Alban qui explique bien le truc :

Impaled_-l- a écrit:
Pourquoi conseiller des glucides pendant, mais pas après le training ?

Alban:

Passque

L'anabolisme n'est optimal que quand les réserves énergétiques des muscles sont bonnes, voire pleines.
D'où l'idée de ne pas vider ces stocks pendant l'entraînement en prenant de glucides à ce moment là.
A la fin de l'entraînement, on considère alors que les stocks énergétiques des muscles sont "pleins" (ou en tout cas n'ont pas été vidés), et on privilégie l'anabolisme à ce moment là en prenant des protéines uniquement (protéines rapides, sinon tout ceci ne tient pas debout).

Autrrement dit, si on a besoin de prendre des glucides après l'entraînement pour reconstituer les stocks énergétiques musculaires, c'est qu'on ne va pas privilégier l'anabolisme à ce moment là... qui est pourtant crucial.

J'espère que c'est assez clair

Posté: **28/12/2010 22h00**

J'ai précisé que j'étais pas sur, hein.
Je viens de relire en effet la partie du bouquin qui traite de l'apport à utiliser post-training, et en effet, l'impact anabolique des protéines seules est supérieurs à celui des glucides+protéines.

Posté: **28/12/2010 22h05**

SuperBrother a écrit:J'ai précisé que j'étais pas sur, hein.
Je viens de relire en effet la partie du bouquin qui traite de l'apport à utiliser post-training, et en effet, l'impact anabolique des protéines seules est supérieurs à celui des glucides+protéines.

Quel bouquin ?

Posté: **28/12/2010 23h12**

@SuperBrother : pas de souci.

Celui dont il parle deux messages au-dessus! :lol:

Posté: **28/12/2010 23h55**

Donc pas de sucre rapide avec la whey ?!

Le pic d'insuline serait donc une légende ?

Posté: **29/12/2010 10h08**

Veuveblack a écrit:Donc pas de sucre rapide avec la whey ?!
Le pic d'insuline serait donc une légende ?

Ce n'est pas une légende.
C'est juste que l'anabolisme est meilleure avec la protéine seule.

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Prise de masse et sèche endomorphe

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