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Prise de masse en sèche, comment éviter le pire ?

MessagePosté: 17/06/2011 11h59
par Julian.H
Salut,

Voilà j'ai un tout petit problème dont je ne trouve pas la solution. J'ai bien lu les différents article sur les programmes de sèche et comment la gérer mais il y a toujours quelque chose qui me tracasse.

L'hiver il fait froid, y'a les fêtes, on mange bref on se lâche toujours un peu plus...Au printemps j'ai toujours un peu de gras sur les abdos et comme tout le monde je veux m'en débarrasser pour l'été! En gros passer de 17% à 11% de masse adipeuse.
Mais j'ai un souci, je m'explique :

Je pèse 73kilo pour 1m77 et je fais un split sur 5 jours et à coté roller et vélo elliptique. D'après les différents calculateurs trouvés sur ce site:

Métabolisme basal : 1700Kcal

Besoin calorique en sèche : entre 2400 et 2700 Kcal en fonction de l'intensité et de la fréquence du training.

En me basant sur les exemples de sèche trouvé sur ce site que j'ai adapté à mes gouts, mes apports caloriques quotidien se situent autour des 1800KCal (50% de glucides, 40% de protéine, 10% de lipides).

Je fais bien attention à rester à 1.8g de protéine par kilo de pdc.

Ma question est : est-ce que le fait de rester à 900Kcal en dessous des valeurs (approximatives) recommandées en période de sèche ne risque pas ruiner ma prise de masse et finalement mon training ne ferait que compenser la perte de masse musculaire occasionnée par la sèche ? D’où une stagnation à la longue...

Finalement y'a-t-il des contre indications et ce régime permet-il un gain de masse musculaire substantiel ou pas ?

Me dites pas, si tu veux du muscle fais une prise de masse (et de gras), j'en ai marre du gras et de faire le yoyo, j'aimerais rester dans l'optique de Rudy qui disait ne pas aimer les prise de masse pour cette raison justement ! :lol:

J'en suis à presque 1 mois de sèche maintenant, au moins le seul truc dont je suis sur c'est que ma masse adipeuse diminue peu à peu.

Merci pour vos réactions ou conseils.

Re: Prise de masse en sèche, comment éviter le pire ?

MessagePosté: 17/06/2011 13h46
par Beber
Julian.H a écrit:Ma question est : est-ce que le fait de rester à 900Kcal en dessous des valeurs (approximatives) recommandées en période de sèche ne risque pas ruiner ma prise de masse et finalement mon training ne ferait que compenser la perte de masse musculaire occasionnée par la sèche ? D’où une stagnation à la longue...


Dans la mesure où tu es en période de "sèche", je ne vois pas comment tu peux également être en prise de masse :eek:
Pour ce qui est du training, en effet, il sert à atténuer au maximum la perte de masse musculaire. De ce fait, il y a forcément stagnation, voir régression si tu pousses la sèche.

Julian.H a écrit:Finalement y'a-t-il des contre indications et ce régime permet-il un gain de masse musculaire substantiel ou pas ?


Hélas non ! Tu pourras certes donner l'impression d'être plus musclé, mais c'est essentiellement par une meilleure définition musculaire que tu acquiers avec ta perte de graisse.

Julian.H a écrit:Me dites pas, si tu veux du muscle fais une prise de masse (et de gras), j'en ai marre du gras et de faire le yoyo, j'aimerais rester dans l'optique de Rudy qui disait ne pas aimer les prise de masse pour cette raison justement !


J'apporte une nuance. Ce n'est pas qu'il n'aime pas les prises de masse, sinon il n'en ferait pas. Il est contre les "grosses" prise de masse, excessives selon lui.

Julian.H a écrit:J'en suis à presque 1 mois de sèche maintenant, au moins le seul truc dont je suis sur c'est que ma masse adipeuse diminue peu à peu.


C'est le principal ! Bonne continuation dans ta sèche :)

Re: Prise de masse en sèche, comment éviter le pire ?

MessagePosté: 17/06/2011 14h29
par Alban
Je n'ai lu que le titre : c'est un oxymore. On ne peut avoir de bons résultats si on veut perdre du gras et prendre du muscle en même temps.

Re: Prise de masse en sèche, comment éviter le pire ?

MessagePosté: 17/06/2011 16h10
par Julian.H
Ouais mais cette figure de style était voulue...justement pour qu'on lise le post en entier :p

J'ai bien compris l'opposition entre les 2 concepts. L'expression "prise de masse" semble alors un abus de langage, car je sous entendais "prise de masse musculaire".

Mes connaissances en nutrition sont pas énormes, je l'avoue mais après beaucoup de simplifications, j'en ai conclu les choses suivantes :

1) Augmenter les glucides pour que le corps ne tape pas dans les muscles pour y trouver l’énergie nécessaire à l'entrainement.

2) Augmenter les glucides augmente la fabrication de "gras"

3) Augmenter l'exercice physique conduit à l'augmentation de la masse musculaire.

Finalement l'équation de départ est :

Augmenter exercice + augmenter glucide = augmenter muscle + augmenter gras

Le but étant de faire disparaitre l'augmentation de gras, comment trouver la bonne valeur de glucide pour qu'elle n'induise ni une consommation de muscle ni une augmentation de gras.

Dans l'absolue, toute équation peut être équilibrée

Re: Prise de masse en sèche, comment éviter le pire ?

MessagePosté: 17/06/2011 18h46
par RiMa
1) Augmenter les glucides pour que le corps ne tape pas dans les muscles pour y trouver l’énergie nécessaire à l'entrainement.

Faux.
Les glucides sont des nutriments non essentiels. Ils peuvent être combiné par des protéines+lipides, surtout dans des périodes de régimes (voir de sèche pour les compétiteurs). L'énergie peut être tiré des lipides.

2) Augmenter les glucides augmente la fabrication de "gras"

Faux.
Celà va dépendre ton total calorique sur une journée. Si ce total dépasse ton métabolisme de base, tu prendras du poids. L'éxcès de calories, qu'elles soient issue des protéines, glucides ou lipides fera prendre du poids.

3) Augmenter l'exercice physique conduit à l'augmentation de la masse musculaire.

Faux.
Si tu t'entraines d'avantage, avec une diététique ne t'apportant pas les calories nécessaires à ton maintien (métabolisme de base), tu perdras du poids.

Re: Prise de masse en sèche, comment éviter le pire ?

MessagePosté: 17/06/2011 18h59
par Manu
Certaines personnes réagissent mieux aux glucides qu'aux lipides et inversement. La muscu favorise cependant la filière anaérobie (utilisation des glucides).

Re: Prise de masse en sèche, comment éviter le pire ?

MessagePosté: 17/06/2011 19h27
par Patrice N.
:idea: :idiot:

Re: Prise de masse en sèche, comment éviter le pire ?

MessagePosté: 18/06/2011 14h28
par Alban
Julian.H a écrit:Ouais mais cette figure de style était voulue...justement pour qu'on lise le post en entier :p

Raté. Et ceci est ma dernière intervention ici.
Bonne chance.

Re: Prise de masse en sèche, comment éviter le pire ?

MessagePosté: 18/06/2011 14h31
par Julian.H
RiMa a écrit:
1) Augmenter les glucides pour que le corps ne tape pas dans les muscles pour y trouver l’énergie nécessaire à l'entrainement.

Faux.
Les glucides sont des nutriments non essentiels. Ils peuvent être combiné par des protéines+lipides, surtout dans des périodes de régimes (voir de sèche pour les compétiteurs). L'énergie peut être tiré des lipides.


Ok. Alors pourquoi dans les programmes de prise de masse, seuls les glucides sont augmentés en majorité ?
Et donc si c'est faux et que je peux diminuer mes glucides tout en forçant le corps à tirer l'énergie des lipides et des protides, quel est alors l'intérêt des prises de masse ?



RiMa a écrit:
2) Augmenter les glucides augmente la fabrication de "gras"

Faux.
Celà va dépendre ton total calorique sur une journée. Si ce total dépasse ton métabolisme de base, tu prendras du poids. L’excès de calories, qu'elles soient issue des protéines, glucides ou lipides fera prendre du poids.


Quand tu dis "prendre du poids" tu veux dire "prendre du gras" ?
Car moi je fais une différence entre prise de poids du a l'augmentation de la masse musculaire et prise de poids du au stockage de graisses.

Si je comprends bien ce que tu dis, l’excès de calories non dépensé par le corps qu'il vienne des P, G ou L est transformé en poids (gras?).

Donc est ce que l'équation suivant est exacte ou pas ? :

Si Métabolisme basal + Calories ingérées = Calories dépensées alors pas d’excès transformé en poids(gras?)


RiMa a écrit:
3) Augmenter l'exercice physique conduit à l'augmentation de la masse musculaire.

Faux.
Si tu t'entraines d'avantage, avec une diététique ne t'apportant pas les calories nécessaires à ton maintien (métabolisme de base), tu perdras du poids.


Faux ? donc le contraire doit être vrai :

Diminuer l'exercice physique conduit à l'augmentation de la masse musculaire :super_lol:

Plus sérieusement, si on doit simplifier comme je le fais, à quoi serait égale l'augmentation de la masse musculaire ?

Re: Prise de masse en sèche, comment éviter le pire ?

MessagePosté: 18/06/2011 14h35
par Elsabre
Patrice N. a écrit:http://eric-e.over-blog.com/article-la-meilleure-fa-on-de-voir-ses-abdos-73787736.html :idea: :idiot:

Sympa l'article d'Eric :cool:

Re: Prise de masse en sèche, comment éviter le pire ?

MessagePosté: 18/06/2011 16h02
par Julian.H
Alban a écrit:
Julian.H a écrit:Ouais mais cette figure de style était voulue...justement pour qu'on lise le post en entier :p

Raté. Et ceci est ma dernière intervention ici.
Bonne chance.



Tu sais, c'est pas parce que toi t'as tout compris et que la diététique n'a plus de secret pour toi, qu'il en va de même pour tout le monde, spécialement pour les néophytes comme moi.

Pourtant j'en ai passé du temps à lire des articles à droite à gauche pour recouper les informations mais...

C'est pas non plus en lisant une tonne de bouquins sur l'astrophysique qu'on devient astrophysicien pour autant !

J'espérais un peu plus de pédagogie :confused:

Re: Prise de masse en sèche, comment éviter le pire ?

MessagePosté: 18/06/2011 23h18
par alex_SP
Elsabre a écrit:
Patrice N. a écrit:http://eric-e.over-blog.com/article-la-meilleure-fa-on-de-voir-ses-abdos-73787736.html :idea: :idiot:

Sympa l'article d'Eric :cool:


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