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Calcul calories

MessagePosté: 06/12/2011 16h37
par JesseS24
Bonjour,

J'ai essayé de calculé ce que je consomme par jour et j'arrête pas de me dire que c'est surement faux et qu'il y a une erreur quelque part.

Petit déjeuner :
-6 blanc d’œufs = 102kcal / 21,6g P. / 1,2g G. / 0,6g L.
-90g céréale = 18,5kcal /0,35g P. / 4,2g G. /3,7g L.
-1 yaourt 0% = 40kcal / 4,6g P. / 4g G. / 0g L.
-1 verre de jus de fruit = 40kcal / 0,7g P. / 11g G. / 0g L

Déjeuner :
-150g a 200g de viande/poisson ou 6 blanc d’œufs = 200kcal / 44g P. / 0g G. / 8g L.
-100g pates = 161kcal / 5,1g P. / 33,5g G. / 0,7g L.
-1 fruit (pomme) = 50kcal / 0,3g P / 12g G. / 0,3g L.
-1 yaourt 0% = 40kcal / 4,6g P. / 4g G. / 0g L.

Diné :
-150g a 200g de viande/poisson ou 6 blanc d’œufs = 200kcal / 44g P. / 0g G. / 8g L.
-100g pates = 161kcal / 5,1g P. / 33,5g G. / 0,7g L.
-1 fruit (pomme) = 50kcal / 0,3g P / 12g G. / 0,3g L.
-1 yaourt 0% = 40kcal / 4,6g P. / 4g G. / 0g L.

sans oublier la whey 2X/jour : 230kcal / 40g P. / 0g G. / 0,3g L.

Ce qui, si je ne me trompe pas donne 1434,5kcal / 283,05g P. / 119,4g G. / 22,9g L.. Quelqu'un pourrait m'expliquer?

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 06/12/2011 22h35
par mafiastyle

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 06/12/2011 22h46
par JesseS24
Merci mafiastyle mais c'est marqué sur l'emballage les quantités (en général pour 100g ou 100ml et j'ai plus qu'a faire un produit en croix pour calculer par rapport a mes quantités).

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 06/12/2011 22h50
par mafiastyle
a savoir aussi que 1g de protéine=4kcal 1g de glucide=4kcal 1g de lipide =9kcal 1g d'alcool=7g ^^
source "nutrition de la force" de J" et https://www.superphysique.org/articles/c ... _diete_1_2

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 06/12/2011 23h03
par JesseS24
Mais oui!! Voila, je savais que j'oubliais quelque chose! Merci mafiastyle! Tu me sauves, je commençais a paniquer!

Bon et bien voila les vrais quantités : 4099,55kcal / 283,05g P. / 119,4g G. / 22,9g L.

Oui mais la nouveau problème et je panique encore plus! Parce que je suis débutant j'ai commencé la musculation il y a 2 semaines je peux pas etre a 4099,55kcal/jour!

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 06/12/2011 23h25
par Kevin_
Il doit y avoir une erreur dans tes calculs la ... Ça parait plutôt énorme.

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 06/12/2011 23h37
par JesseS24
Sa doit surement être ça! Parce que ma diet est pas mauvaise! Sauf si pour un débutant c'est plutôt beaucoup (peut être trop de sucres lents?). Mais d'ailleurs a ce sujet, je fais 1m80 pour 77kilos et j'ai 19 ans. J'ai quelque kilos en trop et ça se voit (je peux fournir des photos pour que ce soit plus clair). Pour mon cas, serait-il préférable de réduire la quantité de sucres lents? Histoire de perdre de la graisse mais gagner du muscle (ou ne pas perdre le peu de muscle que j'ai)

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 06/12/2011 23h45
par Kevin_
Calcul ton besoin calorique pour du maintien, et continu le sport, tu devrai progresser tout en perdant du gras. C'est généralement ce qui arrive au débutant !

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 06/12/2011 23h45
par mafiastyle

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 07/12/2011 00h09
par JesseS24
Kevin_ et mafiastyle merci. J'ai donc calculé mon besoin calorique par rapport a ces chiffres :
-78kg
-180cm
-12% (je me réfère a la formule des YMCA)
-19 ans.
-"Peu ou pas de sport et emploi assis"
Pour du maintien mon besoin calorique est de 2290. Par contre depuis 2 semaines j'ai commencé la musculation avec 3 séances/semaine ce qui me donne pour du maintien un besoin calorique d'environ 2600.

PS : Quelqu'un pourrait m'aider pour le calculs de mes Kcal parce que je tombe toujours sur la meme chose.

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 07/12/2011 00h20
par Kevin_
A partir de cette donnée, vois si tu continu de progresser. L’idéal pour toi serait d’être en déficit calorique, tout en perdant du poids. J'aurai donc essayé de garder le besoin a 2200Kcal, voir si je continu de progresser. Pour ce qui est des Glucides, gardes le maximum autour de l'entrainement. Avant, pour avoir l’énergie pour ta séance, et après, pour "recharger tes muscles" ... tu devrai rajouter des collations dans ta diète, histoire d'espacer un peu tes prises de protéines.

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 07/12/2011 00h20
par mafiastyle
déjà je trouve que tu a beaucoup trop de protéine " on dit que l'ont peu allez a environ 2.5g par kg donc pour toi sa fait 78*2.5=195g de protéine" et pas beaucoup de glucide et ni de lipide

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 07/12/2011 00h24
par JesseS24
Pour les protéines je peux réduire la quantité que je prend (soit 30g après la séance et 30g avant de dormir). Pour ce qui est des glucides et lipides je peux passer a 150g de pâtes au déjeuner et diner.

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 07/12/2011 00h27
par Kevin_
On tourne aux alentour de 230gr de Proteines et 1500Kcal selon tes données !

Il doit yavoir un soucis dans tes données, Ne serait ce que pour le poisson ou viande:

200Kcal avec 44gr de protéines et 8gr e lipides ce qui fait théoriquement : 44x4=176 + 8x9=72 Total: 248Kcal ...

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 07/12/2011 00h29
par mafiastyle
désoler je suis trop mort pour continuer je repasserai demain relie les lien que j'ai mis plus haut et la c'est un exemple de diète type sèche https://www.superphysique.org/articles/p ... e_de_seche Il s’agit d’un exemple d’une sèche à adapter suivant métabolisme taille et tout sa allez bonne continuation et bonne nuit pour moi ^^

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 07/12/2011 00h30
par mafiastyle
Kevin_ a écrit:On tourne aux alentour de 230gr de Proteines et 1500Kcal selon tes données !

?????

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 07/12/2011 00h32
par JesseS24
On tourne aux alentour de 230gr de Proteines et 1500Kcal selon tes données !


Soit on est deux avec des problemes de calculs soit on est deux a avoir raison! C'est bien ce que je disais. Mafiastyle merci et bonne nuit :)

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 07/12/2011 00h32
par Kevin_
mafiastyle a écrit:
Kevin_ a écrit:On tourne aux alentour de 230gr de Proteines et 1500Kcal selon tes données !

?????

Selon les données de Jesses24, en premier post, donc pas logique du tout au vu du calcul de mon precedent post ! :)

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 07/12/2011 00h33
par Kevin_
Kevin_ a écrit:On tourne aux alentour de 230gr de Proteines et 1500Kcal selon tes données !

Il doit yavoir un soucis dans tes données, Ne serait ce que pour le poisson ou viande:

200Kcal avec 44gr de protéines et 8gr e lipides ce qui fait théoriquement : 44x4=176 + 8x9=72 Total: 248Kcal ...


J'ai editer mon post !

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 07/12/2011 00h35
par JesseS24
Actuellement je suis en train de tout recalculer et cette fois grace a l'outil sur le site : .

Je vous tiens au courant dans un instant

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 07/12/2011 00h38
par mafiastyle
Kevin_ a écrit:
mafiastyle a écrit:
Kevin_ a écrit:On tourne aux alentour de 230gr de Proteines et 1500Kcal selon tes données !

?????

Selon les données de Jesses24, en premier post, donc pas logique du tout au vu du calcul de mon precedent post ! :)

désoler suis vraiment fatiguer allez je go dodo bonne nuit les petits " je rigole " :super_lol:
selon mais source "web étiquette et tout "
oeuf 100g »2 » 150kcal 13g 1g 15g
thon 100g 120kcal 27g 0g 0,5g
dinde en filer 150g 165kcal 36g 1,6g 1,5g
pomme de terre 100g 90kcal 2g 19g 0g
banane 100g 90kcal 1,5g 20g 0g
pomme 100g 54kcal 0,3g 12g 0,3g

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 07/12/2011 00h42
par Kevin_
mafiastyle a écrit:désoler suis vraiment fatiguer allez je go dodo bonne nuit les petits " je rigole " :super_lol:
selon mais source "web étiquette et tout "
oeuf 100g »2 » 150kcal 13g 1g 15g
thon 100g 120kcal 27g 0g 0,5g
dinde en filer 150g 165kcal 36g 1,6g 1,5g
pomme de terre 100g 90kcal 2g 19g 0g
banane 100g 90kcal 1,5g 20g 0g
pomme 100g 54kcal 0,3g 12g 0,3g


:idiot:

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 07/12/2011 01h01
par JesseS24
Alors voila, j'ai tout calculé grace au site indiqué dans mon précédent post et cela me donne : 2191Kcal.

Petit déjeuner
100 g yaourt 0% : 35kcal / 4,5g P. / 4,0g G. / 0g L.
180 g Blanc d'oeuf : 50kcal / 11,1g P. / 0,7g G. / 0.2g L.
200 ml Jus d'orange : 76kcal / 0,1g P./ 9,1g G./ 0g L.
90 g Muesli : 331,2kcal /8,01g P./58,77g G./6,75g L.
145 g Pomme : 78,3kcal / 0.58g P. /17,4g G. / 0g L.
Total : 570,5kcal /24,29g P./89,97g G./6,95g L.

Déjeuner:
100 g yaourt 0% : 35kcal / 4,5g P. / 4,0g G. / 0g L.
250 g Filet de dinde : 270kcal / 61.3 P. / 0 G. / 2.8 L.
100 g Pates crues 349kcal / 11.8 P. / 72 G. / 1.5 L.
145 g Pomme (fruit) 78,3kcal / 0.58g P. /17,4g G. / 0g L.
Total : 734kcal / 77.8g P. / 97.2g G./ 4.5g L.

Diner :
100 g yaourt 0% : 35kcal / 4,5g P. / 4,0g G. / 0g L.
250 g Filet de dinde : 270kcal / 61.3 P. / 0 G. / 2.8 L.
100 g Pates crues : 349kcal / 11.8 P. / 72 G. / 1.5 L.
145 g Pomme (fruit) : 78,3kcal / 0.58g P. /17,4g G. / 0g L.
250 g Tomates : 48kcal / 2 P. / 8.8 G. / 0.8 L.
Total : 782kcal / 79.8g P. / 106g G. / 5.3g L.

Total Journée : 2191kcal / 189g P. / 305g G. / 25g L.

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 07/12/2011 01h46
par Kevin_
c'est déjà plus cohérent ! Prend pas trop de fruit ... Un ou deux par jour c'est déjà bien.

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 07/12/2011 02h02
par JesseS24
Ok merci a vous, je vais augmenter de 50g les pates midi et soir histoire d'avoir plus de glucides/lipides.

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 07/12/2011 09h45
par mafiastyle
90 g Muesli : 396kcal / 7.7g P. / 55.8g G. / 15.3g L. c'est quoi la marque de tes muesli ?car la il y a beaucoup de lipide et peu de glucide je trouve

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 07/12/2011 15h28
par JesseS24
90 g Muesli : 396kcal / 7.7g P. / 55.8g G. / 15.3g L. c'est quoi la marque de tes muesli ?car la il y a beaucoup de lipide et peu de glucide je trouve


Les valeurs ne sont pas vraiment exact. J'habite en hollande donc on a pas les même marques/produits qu'en France. Comme dit précédemment, je me suis référé par rapport au site : les-calories.com et j'ai choisis ce qui me semblait être le bon produit. Pour ce qui est de la valeur exact pour 100g de muesli : 368 kcal / 8,9g P. / 65,3g G. / 7,5g L.

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 07/12/2011 16h04
par mafiastyle
a ok je trouve que c'est diète commence a ressemble a un bon petit truck
perso je rajouté une cuillère a cafer d'huile d'olive le midi et de colza le soir pour les oméga il manque des légume le midi ' perso je kiff les brocoli' après je suis pas un expert mais je réajusterai le tout pour avoir une petit collation avec des amande ' j enlèverai la pomme du midi ou de matin pour la mètre dans la collation + les amende je réduirai la dinde du midi ou du soir pour pouvoir prendre une source de protéine dans la collation la et contrebalance le nombre de g de protéine final de la journée . après les yaourt 0% suis pas fan préfère le fromage blanc ^^ sella n'engage que moi et je ne suis pas un expert

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 07/12/2011 16h27
par JesseS24
a ok je trouve que c'est diète commence a ressemble a un bon petit truck
perso je rajouté une cuillère a cafer d'huile d'olive le midi et de colza le soir pour les oméga il manque des légume le midi ' perso je kiff les brocoli' après je suis pas un expert mais je réajusterai le tout pour avoir une petit collation avec des amande ' j enlèverai la pomme du midi ou de matin pour la mètre dans la collation + les amende je réduirai la dinde du midi ou du soir pour pouvoir prendre une source de protéine dans la collation la et contrebalance le nombre de g de protéine final de la journée . après les yaourt 0% suis pas fan préfère le fromage blanc ^^ sella n'engage que moi et je ne suis pas un expert


J'ai trouvé un site (comme les-calories.com) avec les produits que j'achète en grande surface en Hollande, je suis donc en train de tout rererecalculer en espérant que cette fois c'est la bonne. Pour le moment je pense garder cette diet histoire de bien m'habituer. Par contre j'enlèverai la pomme du midi pour la mettre en collation avec 20g d'amande. Et je réajusterai le nombre de g de protéine final/jour mais je me suis trompé parce que je me pesais toujours le soir, ce qui tournais toujours autour de 78kg. Je me suis pesé ce matin 76,7kg, donc voila mon réel poids a quelque g pret! En tout cas merci a vous, je retourne a mes calculs :idiot:

Jesse

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 07/12/2011 16h43
par mafiastyle
ok tiens nous au jus bon calculs

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 07/12/2011 16h44
par Kevin_
C'est vrai que ça commence a ressembler a quelques choses la ! :D

Remet nous tout çà en détail comme dans le premier post histoire que ça soit plus clair a la relecture !

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 07/12/2011 16h49
par JesseS24
Justement je suis en train de tout recalculer et réécrire je vous tiens au courant dans quelque minutes

Re: Calcul kcal

MessagePosté: 07/12/2011 18h03
par JesseS24
Bon encore erreur dans mes calculs j'suis vraiment nul...Donc voila je garde la diet de tout a l'heure je rajouterai 50g de pâtes midi et soir pour compenser le manque de kcal et de lipides (Besoin calorique = 2600 et je suis a 2100 ce qui est trop peu). J'enlève la pomme du midi et du soir dont une que je mettrai en collation avec 20g d'amande. Je rajoute des brocolis au midi en plus du soir. Par rapport au protéine je réajusterai pour ne pas dépasser 192,5g/jour