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Über Milk : crémeux ?

MessagePosté: 11/04/2012 22h15
par Séb
Bonsoir tout le monde,

Aujourd'hui, j'ai reçu mon pack sèche.

Aucun problème à noter pour l'ensemble des produits, au contraire :-)

Mais j'ai un doute sur Uber Milk. Je viens d'être en effet quelque peu surpris ...
J'ai surement fais quelque chose de travers parce que je me retrouve avec une espèce de crème que je m'efforce de manger à la cuillère, est-ce normal ?

Est-ce qu'une bonne âme pourrait m'expliquer comment on l'utilise ? :s
Pour ma part, j'ai mis 40gr de poudre dans environs un demi litre d'eau, j'ai secoué et c'est tout.

Re: Utilisation Über Milk

MessagePosté: 11/04/2012 22h31
par Jeremy B.
Je n'ai pas de vraie solution à te proposer, mais il est vrai que la Uber Milk est assez crémeuse lorsqu'on secoue un peu trop. J'ai une alternative, qui est d'utiliser de l'eau bouillante que tu mets dans un bol avec ta Uber Milk, remuer à la cuillère la caséine. Tu auras alors de gros grumeaux que tu peux réduire avec la cuillère. (écraser le grumeau entre ta cuillère et le bol) Ensuite, attendre 2 min pour que ça se refroidisse et voilà :) Ce n'est pas forcément le mieux, mais je n'ai pas trouvé plus simple pour éviter le phénomène que tu décris :) Éventuellement ne mélanger la caséine à l'eau uniquement avec quelques coups de cuillère mais bon...

Je prends de la Uber Milk depuis plusieurs mois et je m'y suis habitué :D

Re: Utilisation Über Milk

MessagePosté: 11/04/2012 23h00
par Séb
Ha ben je suis content de voir que ce n'est pas moi qui ai fait n'importe quoi, sur le coup, je me suis quand même posé la question.
Merci et merci pour le conseil aussi, j'essayerai ça demain.

Tu t'es habitué au gout aussi ? Autant le ZeroCarb et Amino Magic passe tout seul, autant j'ai du mal avec Uber Milk :s

Re: Utilisation Über Milk

MessagePosté: 12/04/2012 07h09
par Jeremy B.
Oui ça va je trouve même le goût assez bon pour une caséine :)

Re: Über Milk : crémeux ?

MessagePosté: 12/04/2012 09h37
par Séb
Zut, moi qui espérai obtenir une astuce pour le gout aussi :-)
Bon ben je vais prendre sur moi et arrêter de faire le difficile ^^

Re: Über Milk : crémeux ?

MessagePosté: 19/05/2012 13h06
par Winters95
Oui la Caseine est crémeuse c'est tout a fait normal apres tu peut te faire un bon ptit dessert quand j'en prenais (j'ai arreter pq j'ai un niveau trop bas pour avoir des reel benefice) je la mélangeai avec des fruit c'etait bon