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Glucides or not glucides

MessagePosté: 17/04/2012 17h35
par Cerapachyides
Bonjour,

Je suis nouveau sur le forum j'ai 25 ans - 1m71 - 66 kg
J'ai commencé la musculation en décembre 2010 ( 58kg ) ( 3x par semaines dont 1 cours collectif de renforcement "pump").
J'ai arrêté mon entrainement 2 fois 3 mois pour des raisons qui n'intéresse personne.
J'ai repris a raison de 3-4 fois par semaines depuis bientôt 1 mois.
photo aujourd'hui après entrainement
Image
Je suis dans l'optique d'une prise de masse lente (en limitant le plus possible la prise de graisse). Je prends de la whey avant et après entrainement et chaque soir avant le couché.

En me penchant sur ma nutrition : je me suis rendu compte que j'ingère effectivement chaque jour envrions 2,5g de protéine par kilos. Je ne mange pas gras.
J'ai lu que si il faut limiter un apport il faut le faire sur les glucides car non essentiels.
Mes question : Comment limiter les glucides tout en conservant un apport énergétique suffisant? les glucides en provenance des fruits sont-ils a limiter avant ceux venant des pâtes ?

Max

Re: glucides or not glucides

MessagePosté: 17/04/2012 18h17
par Alban
Les glucides venant des fruits sont des mauvais glucides (fructose), mais heuresuement en faible quantité (dans les fruits), donc à moins de manger 15 kg de fruits par jour ça ne devrait pas faire trop de dégâts.

La whey au couché ça n'est pas une bonne idée, il faut plutôt une protéine lente (lire l'article faites parler la poudre sur le site, rubrique diététique).

Pour ta diète en général, les glucides ne sont certes pas essentiels, mais ils sont bien utiles quand même, ils fournissent de l'énergie facilement utilisable. Je te conseille de lire les articles de la rubrique diététique : comment gérer sa diète (en deux parties), et les exemples de diètes.

Re: glucides or not glucides

MessagePosté: 17/04/2012 18h56
par Cerapachyides
Effectivement, je suis passé a coté de la partie 2 de l'article comment gérer sa diet... qui répond globalement a mes questions.

Désolé pour le post inutile.

Max

Re: glucides or not glucides

MessagePosté: 18/04/2012 07h57
par Alban
Pas de soucis, le principal c'est que tu aies trouvé des réponses ;)