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Création prise de masse

MessagePosté: 17/05/2012 20h05
par Winters95
Salut

Voila j'ai un petit probleme pour me créer ma diet.

je fait 75Kg j'ai choisi de prendre 2g par kg de PDC pour les prot et pour les lipide 1g par kg de PDC et le reste en glucide.

je fait une diet a 2700 Kcal pour commencer en gros sa fera :

Prot: 150g
glucide : 356g
lipide : 75g

Le matin je prend
180g de flocon d'avoine ( Prot 33g/Glu:104g/Lipi:13g)
150g de velouté (danone) (Prot 12g/Glu:16g/Lipi:9g)

une collation (soit matin ou aprem)
50g de 100% whey (Prot:38g/Glu:3g/Lipi:4g)
80g d'avoine en poudre (Prot:7g/Glu:57g/Lipi:6g)

Si on compte que les prot d'origine animal 50g
Glucide si on compte que les glucide "vegetal" 161g
Lipide 32g

Il me reste donc pour 2 repas Prot:100g/Glu:195g/Lipi:43g

avec ce qu'il reste j'ai peur d'avoir faim, surtout que pour apres l'entrainement (55g de prot/98g de glucide) erreur dans mes mesures

donc qu'est ce que je peut faire pour ce probleme ?

Re: Création PDM

MessagePosté: 17/05/2012 20h24
par Invite
Bonjour,

Est-ce que vous avez lu le livre ?

Re: Création PDM

MessagePosté: 17/05/2012 20h38
par Winters95
oui

Pourquoi j'ai fait une erreur ?

Re: Création PDM

MessagePosté: 17/05/2012 20h58
par Invite
Oui. Plusieurs en fait. Il faudrait relire le chapitre sur la prise de muscles (car c'est de cela dont il s'agit ici et non d'une prise de masse) puis relire le chapitre sur la nutrition de l'entraînement.

Re: Création PDM

MessagePosté: 17/05/2012 21h12
par Winters95
D'acc merci je vais relire ca

Je te recontact si je comprend pas des chose

Merci de t'as rapidité en tout cas

Re: Création PDM

MessagePosté: 17/05/2012 21h36
par Invite
Winters95 a écrit:Je te recontact si je comprend pas des chose


Pas de problème.

Re: Création PDM

MessagePosté: 18/05/2012 19h05
par Winters95
combien de glucide conseil tu pour après l'entrainement?

et je comprend pas un truc pourquoi quand je refait mon calcule j'ai pas le bon nombre de calories?

P'tit dej' 848 Kcal
Collation 502 Kcal

2700-(848+502) = 1350

mais (100*4)+(195*4)+(43*9) = 1567

Donc y a un ptetit problème .. :-/

sinon ma ditete je vais essayer

de faire:

-P'tit dej' (prot 30g/Glu 104g/Lipi 22g)

-Collation (en deux prise matin et aprem ou 1h-30min avant le training) (prot 40g/Glu 96g/Lipi 15g)

-Midi & Soir (Prot 41g/Glu 78g/Lipi 19g)

J'ai pas compter Mon shake de 40g de prot apres l'entrainement + mes BCAA après l'entrainement
Boisson d'entrainement eau ou BCAA en poudre

Le repas d'entrainement je le prend direct quand je rentre à + de 20h je peut pas attendre 1h :-/

C'est plus correct ou pas la ?

Re: Création PDM

MessagePosté: 18/05/2012 21h52
par Invite
Pour votre calcul je ne comprends pas ce que vous faîtes. Pour la nutrition après l'entraînement il y a un chapitre dédié avec des exemples pour vous répondre.

Pour la répartition, les calories et les repas, lisez le livre depuis le début et en entier pour bien comprendre.

1kg par semaine

MessagePosté: 27/06/2012 19h23
par Winters95
Bonjour

Voila je fait de la musculation depuis septembre à raison de 3 séance par semaine, je mesure 1m81 et pèse 79Kg.

Depuis un mois a peut près je me suis créée une diet' à ~2700Kcal.
Cependant je me suis rendu compte que je prenais 1Kg toute les 1 à 2 semaine alors que mon objectifs est de prendre 1kg maxi par mois pour éviter la prise de gras.

vue ma taille comment cela ce fait que je prend si vite du poids ? est ce a cause de ce changement ?

voila une journée type, le riz ou les pate son pesée crue, j'ai pas mis les légumes mais il y en a et pour le moment, je mange pas du boeuf tout les jours des fois c'est viande blanche ou des oeuf mais ça change souvent, je prend pas mes collations pour le moment ....
Diete_J.sans_muscu.jpeg
Journée type


avant de faire ma diet' je mangeais approximativement 90 a 100g maxi de pates et de riz (cuit) alors que la je suis passé à 100g (crue), donc est ce à cause de ce changement ?

Que faire ?


Merci

Re: 1kg par semaine

MessagePosté: 27/06/2012 19h35
par alexei31
Lis le site ,le livre "nutrition de la force" et change de diet :super_lol:

Re: 1kg par semaine

MessagePosté: 27/06/2012 19h43
par Winters95
mais encore ? elle est pas bien ?

Re: 1kg par semaine

MessagePosté: 27/06/2012 19h44
par Rémi G.
Entre 100gr cru et cuit c'est pas du tout la même chose !!
Tu peux limite multiplier par 2 voire + selon la cuisson.
Sinon que faire : c'est simple, réduire les quantités.
Pourquoi ? simplement parce ce que tu consommes plus que tes besoins donc tu grossis, c'est aussi simple que ça.
Soit tu réduis la bouffe, soit tu augmentes tes dépenses en faisant de sport, soit les deux.

Re: 1kg par semaine

MessagePosté: 27/06/2012 19h45
par Rémi G.
Sinon ouais pas top ta diète, boeuf 2x par jour, tu vas creuver :s.
Sans parler du pain, du yaourt et du lait...

Re: 1kg par semaine

MessagePosté: 27/06/2012 19h50
par Winters95
pour les quantité je savais, mais avant je mangeai 100g cuit ce qui est peu et maintenant je suis a 100g crue peut etre trop

je fait déjà du sport, 3 séance de muscu par semaine. bon je vais réduire mais bon ca va faire peu quoi ...

non mais la diete c'est une journée type je mange pas de boeuf tout les jour c'est plutot viande blanche
pour le moment j'ai pas intégré les deux collation, je les mange pas ...

et pour le reste je prend ce que mes parent prenne quoi

Re: 1kg par semaine

MessagePosté: 27/06/2012 19h57
par Rémi G.
Ben si tu passe de 100gr cuit à 100gr cru, c'est plus que normal que tu grossisses.

Re: 1kg par semaine

MessagePosté: 27/06/2012 20h00
par Winters95
ok donc je vais réduire, je pensais que 2700Kcal c'etait assez pour moi je me suis basé sur une nutrition a 2500 + 200 pour une PDM seche.

Je vais commencer par réduire de l'apport de glucide du soir (parce que 100gr de Glucide ...) je pense, supprimer mes collation

si j'ai pas de collation pendant ma journée c'est pas grave?

Re: 1kg par semaine

MessagePosté: 27/06/2012 20h06
par Rémi G.
C'est pas énorme, non, mais le truc c'est que t'as augmenté énormément les calories d'un coup en passant de 100 gr cuit à 100gr cru. Fallait y aller plus doucement. T'as bien du te rendre compte que tes assiettes ont doublés :D:.

Re: 1kg par semaine

MessagePosté: 27/06/2012 20h07
par Rémi G.
De moitié ça fait beaucoup.
Faut y aller mollo.

Re: 1kg par semaine

MessagePosté: 27/06/2012 20h10
par Winters95
oui elles ont pas mal augmenter.
Le truc c'est que je sais pas trop combien de glucide j'ai besoin, j'ai peur de pas mettre assez apres le training et trop et de grossir.

Je vais diminuer de 1/4 surtout le soir meme apres mon training

75g c'est trop ?

Re: 1kg par semaine

MessagePosté: 27/06/2012 20h13
par Rémi G.
Ah j'avais rien compris en fait, tu as édité entre mes posts, j'ai cru que tu voulais passer à 50gr à tous tes repas...
Faut que tu diminues genre -40gr de glu, et tu regardes ce qu'il se passe, et tu avises après.

Re: 1kg par semaine

MessagePosté: 27/06/2012 20h20
par Winters95
ok -40g a chaque repas je vais voire ca

Merci l'ami

Re: 1kg par semaine

MessagePosté: 27/06/2012 20h36
par Winters95
la sans collation ni rien juste en changeant les glucides midi (50g de Glu) et soir (60g de Glu), je suis a 1500 Kcal (P:106gr/G:192gr/L:35g) pour les lipide je peut prendre des O3 le matin + huile olive sur les pâte ou légume

les jour de training j'ai mes 3 shake

- avant >> prot + glucide (avoine + malto (en tout 70g de glu))
-pendant >> malto (60g glucide) + 10g de BCAA
-apres >> prot (whey + lait entier (entout 40g de prot) + leucine

donc pour les jours de training ma diet est pas trop mal je pense mais pour les jours de repos je pense que sa fait leger donc je peut faire une ou deux collation lait ou whey + avoine

Jour off sa fait une diet a ~2300Kcal
Jour on sa fait une diet a ~2600Kcal

Re: 1kg par semaine

MessagePosté: 28/06/2012 07h57
par Alban
Rémi G. a écrit:Tu peux limite multiplier par 2 voire + selon la cuisson.

Oui, plus ! 88 g de riz cru => 210-230 g cuit...

Généralement, quand on prend du poids vite, c'est du gras et de la flotte. Mais surtout du gras.

Re: 1kg par semaine

MessagePosté: 28/06/2012 11h50
par jojo74
Par contre je vois aucuns légumes dans ta diète, pas de graisses essentiels...Une diète doit pas être fait juste pour satisfaire un apport calorique.

Re: 1kg par semaine

MessagePosté: 28/06/2012 19h25
par Winters95
jojo si tu avais lus entièrement mes post avant, tu aurais vue que c'est une journée type pour montrer a peut pres les quantité et nombre de glucide et calorie par jour les légume j'en mange tout les jour et a chaque repas au moins 100g
pour les huile essentiel c'est huile olive ou O3

jespere que tu penses pas que je mange pareil toute la journée

Re: 1kg par semaine

MessagePosté: 29/06/2012 00h17
par jojo74
Au temps pour moi, j'avais mal lu en effet.

Re: 1kg par semaine

MessagePosté: 29/06/2012 09h37
par jojo74
Au temps pour moi, j'ai lu trop vite.

Re: 1kg par semaine

MessagePosté: 29/06/2012 12h04
par guyom62
Les 40 g de pain "baguette" que tu prends au matin c'est du pain blanc ?

C'est clair que de passer de 100 g de féculents crus à 100 g cuit àa fait une sacré différence ^^ En gros, 100 g cru = 260 g cuit (pour les pâtes, le riz, le blé...) donc tu as multiplié par >2.5 !

Si tu peux, renseigne-toi sur le fait de remplacer :

- Le riz basmati par du riz semi complet
- Le yahourt du matin par du FB 20% nature ou 0% avec un peu de confiture
- Le lait de tes collations par de l'eau. 600 cl de lait/jour ça fait énorme quand même !

Re: 1kg par semaine

MessagePosté: 29/06/2012 16h00
par NICO-71
Du basmati ça va (cf l'article de Julien).

Re: 1kg par semaine

MessagePosté: 29/06/2012 17h24
par Winters95
jojo74 -- > t'inquiete pas de probleme

ok je vais remplacer le lait de mes collation par de l'eau

Vos avis sur ma diet horaire décalés

MessagePosté: 26/08/2015 01h11
par Winters95
Salut tout le monde.
J'aimerai avoir votre avis sur ma diet, elle est un peu spéciale car je vais travailler en horaire décaler (21h00-05h50) sans vraiment de pause.

-12h00-13h00 (Réveille/Pré-training):
+ 3-4 Oeufs dur/Omelette sucrée
+ 4 Tranche de pain complet + beurre d'arrachide
+ 1 Banane
+ 1 Verre de jus d'orange
+ 1 Café

-13h30-14h00 à 15h00-15h30 (Training):
+ 40 gr Maltodextrine

-15h00-15h30 (Post Training):
+ 300 ml de lait entier
+ 40gr de Whey gout nature
+ 1 stick de sucralose
+ 1.5 cuillère de Van houten
+ 60 gr de poudre d'avoine

-19h00 (Repas):
+ 1 Viande ou Poisson
+ 1 Portion de riz ou pâte
+ 1 Portion de légume
+ 1-2 cuillère à café d'huile de colza ou huile d'olive
+ 2 gr de créatine

-Vers 01h00 ou quelque part dans la nuit quand j'ai le temps (Collation):
+ 300 ml de lait entier
+ 40 gr de caseine micellaire
+ 1 Banane
+ 50 gr de poudre d'avoine
+ 20 gr d'amande ou de cacahuète (non salé) ou beurre de cacahuète
+ 2gr de créatine

Au repas de 19h00 j'ai pas mis la quantité car je pense faire en fonction de mon appétit.
Merci de vos réponses

Re: Vos avis sur ma diet horaire décalés

MessagePosté: 26/08/2015 17h39
par Winters95
Personne :(

Re: Vos avis sur ma diet horaire décalés

MessagePosté: 26/08/2015 22h35
par Dimi
Mets tes calories + macros de chaque repas, on peut pas te répondre en l'état :)

Re: Vos avis sur ma diet horaire décalés

MessagePosté: 26/08/2015 23h33
par Paddy92
+1 avec Dimi.
Oublie deja le lait entier et le pain! ;)
Et par la meme occasion les produits industriels

Re: Vos avis sur ma diet horaire décalés

MessagePosté: 27/08/2015 01h43
par Winters95
J'ai pas mis le repas de 19h00, car je ne sais pas quel quantité je pourrais manger après avoir manger autant en si peu de temps donc c'est pas fixé.
Généralement, je mange facilement 120-130 gr de riz/pâtes (pesé cuit) lors de mes repas avec 1-2 cuillère à café d'huile d'olive.

Ca peut être accompagné d'une boîte de sardine a l'huile ou une viande (je pese jamais ma via de ou poisson car je vie chez mes parents donc quant on me sert une escalope je prend ce qu'on me donne), toujours des légumes.

Frenchement j'aimerai arrêter le lait mais les prot en poudre avec de l'eau je peut vraiment pas

Re: Vos avis sur ma diet horaire décalés

MessagePosté: 27/08/2015 07h28
par Paddy92
Winters95 a écrit:J'ai pas mis le repas de 19h00, car je ne sais pas quel quantité je pourrais manger après avoir manger autant en si peu de temps donc c'est pas fixé. pourquoi faire un plan alimentaire si ce que tu manges est aleatoire?
Généralement, je mange facilement 120-130 gr de riz/pâtes (pesé cuit) lors de mes repas avec 1-2 cuillère à café d'huile d'olive.

Ca peut être accompagné d'une boîte de sardine a l'huile ou une viande (je pese jamais ma via de ou poisson car je vie chez mes parents donc quant on me sert une escalope je prend ce qu'on me donne), toujours des légumes.

Frenchement j'aimerai arrêter le lait mais les prot en poudre avec de l'eau je peut vraiment pasla whey c est déjà issus du lait, prend du lait écrémé au moins et surtout arrête le pain car indice glycémique èlevé

Re: Vos avis sur ma diet horaire décalés

MessagePosté: 27/08/2015 23h35
par Winters95
je mange pas de façon aléatoire..
pour le moment mon plan alimentaire n'est pas bouclé, je ne travail de nuit que à partir de septembre, je demande conseil afin de pouvoir mettre en place un plan alimentaire le plus rapidement possible, pour le moment je ne sais pas ce que je serai capable de manger à 19h00 après avoir mangé à 12h puis après ma séance vers 15h.

Est ce que au contraire à mon petit dej je peut ajouter quelque chose ou remplacer certaine chose ?
Est ce que ma collation après mon entrainement est assez complète ou est ce qu'il faut que je rajoute quelque chose?

Après je suis conscient que j'ai pas mis toute les quantités, mais est ce que déjà les aliments que je mange son bon ou qu'est ce qu'on pourrais me conseiller ?

Re: Vos avis sur ma diet horaire décalés

MessagePosté: 30/08/2015 17h39
par Winters95
Voila ce que je peut manger
j'ai peut etre trop de prot, je fais 80 kilo

Re: Vos avis sur ma diet horaire décalés

MessagePosté: 30/08/2015 21h03
par matclems
Tu as lu les conseils de Paddy ? Supprime le pain! Et les 6dl de lait entier...

Ton dîner n'est pas du tout sain...

Re: Vos avis sur ma diet horaire décalés

MessagePosté: 30/08/2015 21h28
par Winters95
mon dîner je suis au taf j'ai pas de pause je mange en deux-deux donc je prend un shaker avec des amande et une banane.

oui faut que je change le pain de mie
le lait impossible, je déteste le gout des prot en poudre avec de l'eau avec de l'eau, je peut pas boire.

en plus je vois pas ce qui n'est pas sain dans mon diner, c'est sure c'est pas un repas solide mais c'erst de la caseine micellaire, des amandes, un fruit et de l'avoine en poudre