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pdm? regime? %bf ?

MessagePosté: 05/07/2015 07h29
par Angelo59
Bonjour à tous, je fais de la musculation en salle depuis le mois de Mars, avant cela je m'entrainais chez moi (environ 1 ans avec barre haltères et tractions).

Niveau alimentation je mange quasiment toujours les même produits, j'ai pris les aliments les plus "populaires" si je puis dire comme le riz basmati, amandes, FB 0% ect... le soucis étant le dosage même si lorsque je posterai ma diéte vous me corrigerez le tout car il y a des choses qui ne vont pas et je le sais :p .

Je voudrai me faire une diète mais le soucis c'est que j'hésite entre la prise de masse ou le régime.
Vous allez me dire fais comme tu veux, si tu sens trop maigre, grossis, si tu te sens trop gros, maigris mais en fait je voudrait (comme tu le monde) plus de muscle et moins de gras, c'est pour cela que je sais par ou commencer. Je ne sais pas vraiment si je suis gras.

J'ai donc décider de commencer par prendre quelques photos pour que vous me conseillez (1m62, 58kg).

Abdo contractés



Double biceps



Contracté


Position relachée



Je pince ma graisse :lol:


Une cuisse ?


Faudrait que je bronze un peu lol x)
Dsl je comprends pas pourquoi les photos sont dans le mauvais sens :x

Re: pdm? regime? %bf ?

MessagePosté: 05/07/2015 07h46
par Paddy92
Slt,
Angelo59 a écrit:Bonjour à tous, je fais de la musculation en salle depuis le mois de Mars, avant cela je m'entrainais chez moi (environ 1 ans avec barre haltères et tractions).

Niveau alimentation je mange quasiment toujours les même produits, j'ai pris les aliments les plus "populaires" si je puis dire comme le riz basmati, amandes, FB 0% ect... le soucis étant le dosage même si lorsque je posterai ma diéte vous me corrigerez le tout car il y a des choses qui ne vont pas et je le sais :p .poste la diète

Je voudrai me faire une diète mais le soucis c'est que j'hésite entre la prise de masse ou le régime.tu peux aussi faire entre les deux
Vous allez me dire fais comme tu veux, si tu sens trop maigre, grossis, si tu te sens trop gros, maigris mais en fait je voudrait (comme tu le monde) plus de muscle et moins de gras, c'est pour cela que je sais par ou commencer. Je ne sais pas vraiment si je suis gras.

J'ai donc décider de commencer par prendre quelques photos pour que vous me conseillez (1m62, 58kg).

Abdo contractés



Double biceps



Contracté


Position relachée



Je pince ma graisse :lol:


Une cuisse ?

tes photos sont un peu ecrasées donc difficile de te conseiller,mais je dirais qu il est plus important pour toi de savoir le nombre de calories necessaires à maintenir ton poids! ;)
Faudrait que je bronze un peu lol x)
Dsl je comprends pas pourquoi les photos sont dans le mauvais sens :x

Re: pdm? regime? %bf ?

MessagePosté: 06/07/2015 07h11
par Angelo59
Bonjour Paddy92 et merci de me répondre, tu me dis de faire entre les deux mais je ne comprends pas trop, pour faire la prise de masse je dois manger un peu plus que mes besoin et inversement pour le régime.

Tu me conseilles donc de rester a mon poids de corps ?

A chaque fois que je me pèse j'ai le même poids, je ne sais pas trop si c'est une bonne chose, en exagérant si je pèse 58,5 kg pendant 10 ans je n'aurait pas bougé.

Petit déjeuner
150g de riz basmati 11,1p 117g 0,75l
100g d' haricots verts 3,8p 1,5g 0l
10g d'huilde d'olive 0p 0g 10l
90g de steack haché poisson 16p 3,2g 16,2l

collation pré training
1 Banane 1,5p 20g 0l
200g de lait écrémé 7,2p 10,2g 0,6l
30g de flocon d'avoine 3,3p 18g 2,4l
150g de Fromage blanc 0% 10p 7,6g 0l

Ici la banane est mixée dans le lait avec les flocon d'avoine.


boisson training recette trouvée sur internet
1/2 citron
10ml de sucre
1pincée de sel
50cl eau

Je sais pas trop si la pincée de sel est une bonne chose

Repas post training
150g de riz basmati 11,1p 117g 0,75l
100g d'haricots verts 3,8p 1,5g 0l
10g d'huilde d'olive 0p 0g 10l
4 Tranches de poulet 25,2p 0g 2l

Soir
4 Tranches de poulet 25,2p 0g 2l

Couché
20g d'Amandes 4p 3,4g 10,8l
230g de Fromage blanc 0% 15,4p 11,73g 0l

total: 137p 311,13g 55,5l = 2014kcal

La seule chose qui change, c'est les protéines de mes repas, ça peux être du poisson, des œufs, du poulet en tranche ou non, ect...

Ce que je pense doit changer
1-Mettre un peu de glucides au soir
2-Retirer la pincée de sel de la boisson training
3-Trop d'aliments industriel sans doute, c'est peu être pas trop bon les tranches de poulet.
4-Peu être mettre + de sucre (glucides) dans la boisson training. En calculant les glucides que ca m'apporte c'est tellement ridicule que je l'ai même pas compté, j'ai peux être fait une erreur de calcul mais je pense pas.

Donc comme je pèse toujours le même poids et que je mange à peu prêt la même chose tout les jours, il me faut environ 2014kcal pour maintenir mon pdc
PS: les jours sans training je prends pas la boisson training et la pré training; je me demande si je dois la prendre car si je la prend pas, ca fait comme si j'avais pas de collation.
Mes maccros sont pas mal mais la répartition sur la journée, c'est un peu n'importe quoi je pense, j'attends vos conseils pour ma ...euh... mi prise de masse mi régime ducoup? lol :lol:

Re: pdm? regime? %bf ?

MessagePosté: 06/07/2015 07h50
par Paddy92
Angelo59 a écrit:Bonjour Paddy92 et merci de me répondre, tu me dis de faire entre les deux mais je ne comprends pas trop, pour faire la prise de masse je dois manger un peu plus que mes besoin et inversement pour le régime.

Tu me conseilles donc de rester a mon poids de corps ? oui ou juste 100 kcal par jour de plus pour faire du muscle

A chaque fois que je me pèse j'ai le même poids, je ne sais pas trop si c'est une bonne chose, en exagérant si je pèse 58,5 kg pendant 10 ans je n'aurait pas bougé. donc on pars sur 2000 kcal pour la maintenance

Petit déjeuner
150g de riz basmati 11,1p 117g 0,75l pese ton riz cru
100g d' haricots verts 3,8p 1,5g 0l
10g d'huilde d'olive 0p 0g 10l
90g de steack haché poisson 16p 3,2g 16,2l

collation pré training
1 Banane 1,5p 20g 0l
200g de lait écrémé 7,2p 10,2g 0,6l prefere le lait ecrémé
30g de flocon d'avoine 3,3p 18g 2,4l
150g de Fromage blanc 0% 10p 7,6g 0l

Ici la banane est mixée dans le lait avec les flocon d'avoine.


boisson training recette trouvée sur internet ?
1/2 citron
10ml de sucre non si c est du saccharose ! Préfère de la maltodextrine ( amidon de mais IG bas et tu peux en prendre 40 gr ce qui fait tes 100 kcal en plus en glucides en intra
1pincée de sel ?
50cl eau

Je sais pas trop si la pincée de sel est une bonne chose

Repas post training
150g de riz basmati 11,1p 117g 0,75l idem
100g d'haricots verts 3,8p 1,5g 0l
10g d'huilde d'olive 0p 0g 10l
4 Tranches de poulet 25,2p 0g 2l

Soir
4 Tranches de poulet 25,2p 0g 2l

Couché
20g d'Amandes 4p 3,4g 10,8l
230g de Fromage blanc 0% 15,4p 11,73g 0l

total: 137p 311,13g 55,5l = 2014kcal

La seule chose qui change, c'est les protéines de mes repas, ça peux être du poisson, des œufs, du poulet en tranche ou non, fait attention a faire des correspondances pour la teneur en proteines

Ce que je pense doit changer
1-Mettre un peu de glucides au soir non
2-Retirer la pincée de sel de la boisson training uniquement s il fait chaud
3-Trop d'aliments industriel sans doute, c'est peu être pas trop bon les tranches de poulet. non à eviter mais c est pratique préfère à la rigueur ceux avec moins de sel
4-Peu être mettre + de sucre (glucides) dans la boisson training. En calculant les glucides que ca m'apporte c'est tellement ridicule que je l'ai même pas compté, j'ai peux être fait une erreur de calcul mais je pense pas.

Donc comme je pèse toujours le même poids et que je mange à peu prêt la même chose tout les jours, il me faut environ 2014kcal pour maintenir mon pdc
PS: les jours sans training je prends pas la boisson training et la pré training; je me demande si je dois la prendre car si je la prend pas, ca fait comme si j'avais pas de collation.
Mes maccros sont pas mal mais la répartition sur la journée, c'est un peu n'importe quoi je pense, j'attends vos conseils pour ma ...euh... mi prise de masse mi régime ducoup? lol :lol:

C est pas mal ,il manque un peu de lipides.
Le mieux c est de rajouter de la malto en intra,ça te donnera l energie nécéssaire pour ta séance et progresser.
De plus ça te fera des kcal en plus pour faire une PDM lente pour construire du muscle et éviter de prendre du gras!

Re: pdm? regime? %bf ?

MessagePosté: 06/07/2015 12h15
par iPiwiw
Même s'il ne fait pas chaud, il y'a quand même perte de minéraux je pense, donc les minéraux ajoutés ne devraient pas faire trop de mal; et puis l'IG de la malto est pour certains produits quasi aussi élevé que du dextrose, la différence se fait au niveau de la digestion et du gout en majorité ;)
A bien choisir et se renseigner sur ce qu'on achète, selon ses exigences.

Re: pdm? regime? %bf ?

MessagePosté: 06/07/2015 12h22
par Paddy92

C est toujours mieux que du saccharose ! Ou des boissons toutes faites !

Re: pdm? regime? %bf ?

MessagePosté: 06/07/2015 12h31
par iPiwiw
Je n'ai pas dit le contraire. Juste que la malto n'a pas toujours un IG bas comme beaucoup de monde peut le penser! :)

Paddy92 a écrit: Ou des boissons toutes faites !

Je suis bien d'accord avec ça, au moins on est sûr de ce qu'on boit!

Re: pdm? regime? %bf ?

MessagePosté: 06/07/2015 12h41
par Paddy92
iPiwiw a écrit:Je n'ai pas dit le contraire. Juste que la malto n'a pas toujours un IG bas comme beaucoup de monde peut le penser! :)

Paddy92 a écrit: Ou des boissons toutes faites !

Je suis bien d'accord avec ça, au moins on est sûr de ce qu'on boit!

Exact ça depend de la proportion d amidon de maïs

Re: pdm? regime? %bf ?

MessagePosté: 07/07/2015 05h02
par Angelo59
Merci pour vos conseils, je pensais qu'il y aurait beaucoup de choses a modifier sur ma diète, pour le riz, j'ai oublié de précisé c'est pesé cru et pour le lait écrémé, j'ai noté qu'il était écrémé :D

Donc je résume la diète ça va il faut juste ajouter de la maltodextrine durant mes séance, 40g me donneront les 100kcal nécessaire à prendre du muscle (2100kcal).

J'avais aussi demandé si je devais prendre le pré workout (banane, lait, flocon d'avoine, FB) lors des jours de repos ou si cela fera du gras car je me dépensserai moins ce jours là.
Actuellement je ne le prend que les jours de training.

Donc les jours de repos ça fait : petit déjeuner diner et souper et FB 0%, je me demande si la répartition journalière de l'alimentation est bonne (ça ne fait pas comme dans les diète que l'on peut voir habituellement avec 6 repas/jour et des collations)
Dois-je réduire les quantités que je mange lors des repas pour compenser avec collations ??
Rudy avait fait une vidéo à ce sujet il me semble.

Ha et aussi je me demandais si vous conseillez de changer de légumes ou les haricots verts à chaque fois ça va
Merci encore :D

Re: pdm? regime? %bf ?

MessagePosté: 07/07/2015 05h39
par Paddy92
Angelo59 a écrit:Merci pour vos conseils, je pensais qu'il y aurait beaucoup de choses a modifier sur ma diète, pour le riz, j'ai oublié de précisé c'est pesé cru et pour le lait écrémé, j'ai noté qu'il était écrémé :D

Donc je résume la diète ça va il faut juste ajouter de la maltodextrine durant mes séance, 40g me donneront les 100kcal nécessaire à prendre du muscle (2100kcal).la malto c est 380 kcal / 100 gr donc pour 40 gr ça fait 152 mais tu enleve le saccharose donc oui grosso modo ça fait environ 100 kcal

J'avais aussi demandé si je devais prendre le pré workout (banane, lait, flocon d'avoine, FB) lors des jours de repos ou si cela fera du gras car je me dépensserai moins ce jours là. les deux sont possible mais garde ton fromage blanc car c est mieux de repartir tes proteines
Actuellement je ne le prend que les jours de training.

Donc les jours de repos ça fait : petit déjeuner diner et souper et FB 0%, je me demande si la répartition journalière de l'alimentation est bonne (ça ne fait pas comme dans les diète que l'on peut voir habituellement avec 6 repas/jour et des collations)
Dois-je réduire les quantités que je mange lors des repas pour compenser avec collations ?? non c est a voir sur ton total kcal journalier
Rudy avait fait une vidéo à ce sujet il me semble.

Ha et aussi je me demandais si vous conseillez de changer de légumes ou les haricots verts à chaque fois ça va les legumes tu peux mettre broccolis , choux , courgettes ....
Merci encore :D

L important c est de manger des proteines tout au long de la journée et de concentrer les glucides autour de l entrainement.

Re: pdm? regime? %bf ?

MessagePosté: 08/07/2015 05h12
par Angelo59
ok, bon bah merci des conseils, je n'ai plus de questions :D

A la prochaine !

Re: pdm? regime? %bf ?

MessagePosté: 08/07/2015 11h27
par Alban
Ça n'a pas de sens de parler d'IG pour de la maltodextrine. On parle de DE (dextrose equivalent) par contre.

Re: pdm? regime? %bf ?

MessagePosté: 08/07/2015 11h44
par Paddy92

Merci pour ta precision Alban.
C est le degré d hydrolyse de l amidon qui définit le DE si j ai bien compris?

Re: pdm? regime? %bf ?

MessagePosté: 08/07/2015 13h16
par RiMa
A chaque fois que je me pèse j'ai le même poids, je ne sais pas trop si c'est une bonne chose, en exagérant si je pèse 58,5 kg pendant 10 ans je n'aurait pas bougé.
Les charges augmentent sur tes exercices ?

Re: pdm? regime? %bf ?

MessagePosté: 08/07/2015 14h17
par Alban
Paddy92 a écrit:C est le degré d hydrolyse de l amidon qui définit le DE si j ai bien compris?

C'est plus compliqué : https://en.wikipedia.org/wiki/Dextrose_equivalent

Re: pdm? regime? %bf ?

MessagePosté: 08/07/2015 14h28
par Paddy92
Alban a écrit:
Paddy92 a écrit:C est le degré d hydrolyse de l amidon qui définit le DE si j ai bien compris?

C'est plus compliqué : https://en.wikipedia.org/wiki/Dextrose_equivalent
oui j ai lu mais moi et la chimie ça a toujours fait 2 ( même avec un bac scientifique) :rolleyes:

Re: pdm? regime? %bf ?

MessagePosté: 09/07/2015 05h27
par Angelo59
Yop, Oui mes charges progressent je rajoute du poids ou des reps chaque semaines, même si j'avoue que là sur certains exos ça commence à être chaud à force de monter.
Je suis obligé de tricher un peu parfois.

Merci encore de toutes vos réponses :super_lol: