Conseil diététique ex obèse
Posté: 11/07/2015 13h39Bonjour à tous !
Je me présente rapidement, 20 ans, 1m85 pour 94 kilos. Ancien obèse, au mois de novembre dernier j'ai décider de changer ça, j'ai donc commencé un régime stricte avec très peu de glucide et perdu environ 30 kg en 3 mois, pour passer de 120 kg à 94. J'ai suivis le programme d'entrainement freeletics en commençant par celui perte de poids et après j'ai fais celui de force.
Cela fait environ 1 mois que je me maintient à 94 kilo mais je suis plus musclé que avant. J'aimerai bien descendre à 85 kilo mais sur le long terme.
Même après les nombreuses recherches que j'ai réalisé sur ce forum, site de rudy, notamment la lecture du livre "la nutrition de la force", j'aimerai avoir un avis sur ce que je dois faire.
D'après le site, je dois avoir un apport calorique théorique entre 3000 et 3300 calories par jour.
J'ai donc choisis de me créer une diète de 3100 calories ( afin de savoir réellement ma maintenance).
Diète :
Matin : 9h
80 g d'avoines
250g de fromage blanc 0%
3 blanc d'oeufs + 1 jaune
1 verre d'orange pressée ( non industriel )
Midi : 12h
180 g d'escalope de poulet
150 g de pâtes semi complètes ( pesée cru)
200g de brocolis
1 cuillère d'huile d'olive
Collation : 16h
80 g d'avoines
40 g de Whey
200 g de fruits rouges
33 g de beurre de cacahuète
Diner : 20h
80 g de riz (pesé cru)
200 g de poisson ( cabillaud, colin ou saumon)
200 g de pulpe de tomate
1 cuillère d'huile d'olive
Gramme par repas // Kcal P G L ;
Matin : 778 / 52 / 87 / 24
Midi : 859 / 55 / 122 / 16
Collation : 718 / 50 / 73 / 25
Diner : 669 / 50 / 70 / 20
TOTAL :
3025 calories
Programme musculation :
Je m’entraîne le matin vers 10h 10h30 et je mange directement après. Je n'ai pas la possibilité d'aller en salle pour le moment je m’entraîne donc avec des haltères chez moi.
Lundi : Pecs / triceps / abdos
Mardi : Dos / épaules
Mercredi : Cardio
Jeudi : Jambes
Vendredi : Biceps / pecs / abdos
Samedi : Course
Dimanche : Repos
Je ne peux actuellement pas faire d'entrainement pour les jambes ni de cardio ou de course car j'ai un problème aux genoux dû aux exercices de haute intensité réalisés en étant obèse
J'aimerai donc avoir vos avis sur quoi faire afin de pouvoir réaliser mon objectif qui est de 85 kilo avec du muscle, étant un ancien obèse j'ai également très peur de reprendre du poids.
Merci d'avance pour tout vos conseils
Je me présente rapidement, 20 ans, 1m85 pour 94 kilos. Ancien obèse, au mois de novembre dernier j'ai décider de changer ça, j'ai donc commencé un régime stricte avec très peu de glucide et perdu environ 30 kg en 3 mois, pour passer de 120 kg à 94. J'ai suivis le programme d'entrainement freeletics en commençant par celui perte de poids et après j'ai fais celui de force.
Cela fait environ 1 mois que je me maintient à 94 kilo mais je suis plus musclé que avant. J'aimerai bien descendre à 85 kilo mais sur le long terme.
Même après les nombreuses recherches que j'ai réalisé sur ce forum, site de rudy, notamment la lecture du livre "la nutrition de la force", j'aimerai avoir un avis sur ce que je dois faire.
D'après le site, je dois avoir un apport calorique théorique entre 3000 et 3300 calories par jour.
J'ai donc choisis de me créer une diète de 3100 calories ( afin de savoir réellement ma maintenance).
Diète :
Matin : 9h
80 g d'avoines
250g de fromage blanc 0%
3 blanc d'oeufs + 1 jaune
1 verre d'orange pressée ( non industriel )
Midi : 12h
180 g d'escalope de poulet
150 g de pâtes semi complètes ( pesée cru)
200g de brocolis
1 cuillère d'huile d'olive
Collation : 16h
80 g d'avoines
40 g de Whey
200 g de fruits rouges
33 g de beurre de cacahuète
Diner : 20h
80 g de riz (pesé cru)
200 g de poisson ( cabillaud, colin ou saumon)
200 g de pulpe de tomate
1 cuillère d'huile d'olive
Gramme par repas // Kcal P G L ;
Matin : 778 / 52 / 87 / 24
Midi : 859 / 55 / 122 / 16
Collation : 718 / 50 / 73 / 25
Diner : 669 / 50 / 70 / 20
TOTAL :
3025 calories
Programme musculation :
Je m’entraîne le matin vers 10h 10h30 et je mange directement après. Je n'ai pas la possibilité d'aller en salle pour le moment je m’entraîne donc avec des haltères chez moi.
Lundi : Pecs / triceps / abdos
Mardi : Dos / épaules
Mercredi : Cardio
Jeudi : Jambes
Vendredi : Biceps / pecs / abdos
Samedi : Course
Dimanche : Repos
Je ne peux actuellement pas faire d'entrainement pour les jambes ni de cardio ou de course car j'ai un problème aux genoux dû aux exercices de haute intensité réalisés en étant obèse
J'aimerai donc avoir vos avis sur quoi faire afin de pouvoir réaliser mon objectif qui est de 85 kilo avec du muscle, étant un ancien obèse j'ai également très peur de reprendre du poids.
Merci d'avance pour tout vos conseils