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Bonjour à tous,

Dans un souci de santé, je voulais voir avec vous cette diet que j'ai établie. La particularité c'est qu'il n'y a plus de glucide sous forme de riz/pâte/pain et autres céréales ou légumineuses (suite du livre de V). A ce titre, je tire mes glucides des fruits et légumes essentiellement, je voulais savoir si cela était possible et si cette diet était correct?

Je mesure 1m74 pour 73kg, je suis en période de sèche depuis peu.



Merci à vous.

Trop d'huile!! Plus de 500 kcal par jour
Manque d'oméga 3
A titre de santé ta réduit les glucides hum
Tu est en sèche ou régime?
Tu est à 3 bananes par jour là?

Les Omega 3 je le prends avec l'huile de colza + une gélule le soir
Je suis actuellement sèche enfin disons que j'ai fait une légère prise de masse de 6 mois mais avant, il me restait du gras, je veux m'en débarasser.
Les bananes sont à titre d'exemple, cela peut aussi être une mangue, des framboises etc...en fait en provenance des fruits.

Tu dis éviter les céréales mais prend des flocons d'avoine ?

+1 avec matclems,
Les oméga3 de l huile de colza!
Mange du poisson gras c est mieux pour les oméga3 !

matclems a écrit:Tu dis éviter les céréales mais prend des flocons d'avoine ?

lol c'est pas faux. J'ai même pas vu ça dans le livre paleo nutrition d'ailleurs faut que je vérifie je l'ai torché dans l'aprèm.

Edit/ Effectivement l'avoine n'est pas compatible avec une alimentation paléo. Tain c'est dur. Du coup je vais surement mettre du riz basmati que je plonge dans ma whey chocolat comme du riz au lait.

Paddy92 a écrit:+1 avec matclems,
Les oméga3 de l huile de colza!
Mange du poisson gras c est mieux pour les oméga3 !

Peut tu m'en dire plus sur les oméga 3 de l'huile de colza? J'ai lu et entendu que c'était une des meilleurs huiles pour les omega 3 avec la cameline, le lin etc...non?

Ça n'as pas la même equivalence que les oméga 3 animale
Tu peux toujours en reprendre une cuillère a soupe par jour pas plus

+1
C est pas par hasard que les gelules d oméga3 sont à base d huile de poisson!

Du coup je passe à 15g midi et 15g soir plutôt? Cela correspondrait à 1g par kg de pdc pour moi en plus. Par contre je dois rajouter des glucides. D'ailleurs, au niveau de ma question initial, interchanger les glucides à base de céréales contre des fruits est il possible midi et soir? (banane, framboise, cassis, mangue, ananas etc...)

Il faut voir si tu le tolérera déjà!!
Et puis fructose par si fructose par là hein
Les flocons d'orge, quinoa, ect c'est pas mal non plus et en étant sportif c'est un peux normal d’être haut en glucides et en charge glycémique!! Ça n'as pas le même impact qu'un sédentaire

shred a écrit:Du coup je passe à 15g midi et 15g soir plutôt? Cela correspondrait à 1g par kg de pdc pour moi en plus. Par contre je dois rajouter des glucides. D'ailleurs, au niveau de ma question initial, interchanger les glucides à base de céréales contre des fruits est il possible midi et soir? (banane, framboise, cassis, mangue, ananas etc...)

Le glycogène tu le reconstitues comment? Parce que là je ne vois pas de glucides pour cela!

Si tu veux absolument éviter céréales et similaires (riz/sarrasin/... qui sont pourtant tolérés dans une diète paléo), alors oriente toi vers les légumes et tubercules riches en glucides:

patate douce / châtaigne (ok c'est un fruit) / panais et dans une moindre mesure courge / betterave / panais / carottes.

Et les fruits c'est très bien aussi mais privilégie ceux riches en glucides :

banane, pomme, mangue,...

Paddy92 a écrit:

shred a écrit:Du coup je passe à 15g midi et 15g soir plutôt? Cela correspondrait à 1g par kg de pdc pour moi en plus. Par contre je dois rajouter des glucides. D'ailleurs, au niveau de ma question initial, interchanger les glucides à base de céréales contre des fruits est il possible midi et soir? (banane, framboise, cassis, mangue, ananas etc...)

Le glycogène tu le reconstitues comment? Parce que là je ne vois pas de glucides pour cela!

Banane le midi et carotte le soir?

matclems a écrit:Si tu veux absolument éviter céréales et similaires (riz/sarrasin/... qui sont pourtant tolérés dans une diète paléo), alors oriente toi vers les légumes et tubercules riches en glucides:

patate douce / châtaigne (ok c'est un fruit) / panais et dans une moindre mesure courge / betterave / panais / carottes.

Et les fruits c'est très bien aussi mais privilégie ceux riches en glucides :

banane, pomme, mangue,...

Le riz ne me dérange pas surtout le basmati que je consomme pas mal (ma femme est asiatique). Donc je pourrais le prendre au petit déjeuner par exemple, dans ma whey avec de l'eau et des amandes.

C'est surtout pour le midi est le soir. Parfois riz basmati, parfois patate douce que j'adore mais c'était pour le reste que je me posais cette question. Tu y répond cependant quand tu me dis que je peux consommer des fruits riches en glucides comme les bananes, mangues etc...

Deux exemples de diet avec comme source de glucide banane ou pomme le midi et carotte patate douce le soir