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Question nutrition d'un débutant motivé

MessagePosté: 28/08/2016 18h10
par Julien06340
Salut à tous.

Alors voila je me présente Julien 26 ans 1m88 pour 85 kg.

J'ai commencé la musculation en février et je suis satisfait de ma progression en tant que débutant.
Cependant c'est dans mon caractère de toujours chercher la performance, d'optimiser le plus possible ce que je fait.
C'est pour cela que je viens chercher auprès de vous des conseils pour améliorer certaines chose.
Tout d'abord je m'entraine 4 fois par semaine de 18h 20h.
Ensuite ma diète actuelle :

Petit Dej : 40 gr de protimuscle ( 50% whey 50% caséine ) dans 250 ML de "lait" de soja bio nature + 100 gr de flocons d'orges Bio + 1gr de creatine + 1 gel omega 3

10h : une pomme

12h : 200gr cuits de riz ou de pâtes ( intégrale généralement ) + 120 gr de thon ou un filet de dinde + 1gr de creatine + 1 gel Omega 3

16h30 : 40 gr de protimuscle ( 50% whey 50% caséine ) + 15gr d'amandes ( les jours d'entrainement 40 gr de flocons d'orges bio en poudre, y a t'il un vrai intérêt ?? )

Pendant mon entrainement : 10 gr de BCAA + 30 Gr de Carbonox

Post entrainement : 40 gr d'isolat

20h30 : 250 gr de légumes + 150 gr de poulet ou poisson blanc + 2gr de creatine + 1 gel Omega 3.

Voila actuellement une journée type pour moi. J'ai fini mon pot de protimuscle et j'aimerai prendre de la caséine pour l’intégrer en pré-dodo et peut être pour ma collation de 16h à la place du protimuscle ( est ce une bonne idée ?? ) et remplacer ma prise du ptit dej par de l'isolat ou plutôt caséine ??
Et concernant ma diète ? des améliorations a apportés ??
Je suis assez rigoureux dans ce que je fait et tout vos conseils sont les bienvenus.
Merci d'avance. =)

Re: Question nutrition d'un débutant motivé

MessagePosté: 28/08/2016 19h12
par Paddy92
Slt,
Pas assez de légumes verts.
Ça donne quoi les macros?
Maintenance?
Perso: remplace la caseine par de la whey.si tu as une intolerance au lactose prend de l isolate sans lactose sinon seul le cout est différent.

Re: Question nutrition d'un débutant motivé

MessagePosté: 28/08/2016 20h19
par matclems
Et surtout, quel est ton objectif ? Progresser sur les charges ? Evolution physique (perte/prise de poids) ?

Re: Question nutrition d'un débutant motivé

MessagePosté: 28/08/2016 21h16
par Julien06340
Merci pour vos réponse.
Voila une photo récente ( quelques jours ), j'aimerai perdre un peu sur la ceinture abdominale ( sachant que je pesais 117 kg il y a 4 ans... :confused: ) et muscler le reste mais faire quelques chose de " propre " j'y vais tout doux avec ce que je mange à cause de mes anciens kilos en trop...
J'aimerai sécher un peu mais je pense qu'il est trop tôt, non ?

Pour les charges je suis patient je préfére acquérir des bases solides après je pense que sa viendra naturellement.

Re: Question nutrition d'un débutant motivé

MessagePosté: 28/08/2016 21h18
par Paddy92
Leger déficit calorique!

Re: Question nutrition d'un débutant motivé

MessagePosté: 28/08/2016 21h27
par Julien06340
Merci pour ta réponse Paddy,

Tu dit ça par rapport a ma diète et la photo ou pour atteindre mon objectif ??

Re: Question nutrition d'un débutant motivé

MessagePosté: 28/08/2016 21h33
par Paddy92
Tu as 2 solutions:
Soit tu optes pour un petit défcit calorique et tu perdras le gras qu il te reste.
Soit tu restes en maintenance et tu vois comment ça évolue.

Re: Question nutrition d'un débutant motivé

MessagePosté: 28/08/2016 21h38
par Julien06340
Ok.

Je vais enlever les flocons d'orges en poudre a 16h et passer à 150 gr de pâtes ou riz le midi.

je mange très peu de glucides au repas du soir, c'est a dire après mon entrainement, aucun soucis sur mon évolution par rapport a ça ?

Re: Question nutrition d'un débutant motivé

MessagePosté: 28/08/2016 21h50
par Paddy92
Il vaut mieux garder les glucides en peri training donc su tu t entraines après 16h30 garde tes flocons et tes pates ou riz du midi passe les le soir pour reconstituer le glycogène perdu pendant l entrainement.

Re: Question nutrition d'un débutant motivé

MessagePosté: 28/08/2016 22h25
par Julien06340
je vais partir sur les glucides le soir alors.

En ce qui concerne les macros, si j'ai bien tout compris,
je doit répartir de cette manière :

je fait 85 kg donc 85 gr de lipides ( 85x9 kcal ) = 765 kcal
pour les protéines avec une base de 2 gr par kilos on arrive a 170 gr soit 680 kcal ( 170x4 kcal )
et pour finir les glucides, on va dire ( sous total = 765 + 680 = 1445 )
donc environ 160 gr de glucides ( 160 x 4 kcal = 640 )
Pour un total de 2085 kcal.

Je suis bon la je pense ?? :D

Re: Question nutrition d'un débutant motivé

MessagePosté: 28/08/2016 23h37
par Paddy92

Ça depend de ta maintenance!
Tu l as vérifiée ?