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Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 03/09/2018 22h16
par Julien13
En regardant le nord sur un pied avec une plume dans les fesses c'est anabolique je crois :idiot:

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 09/09/2018 22h02
par charlot18
Je mange 3 oeufs entier le matin.

J'aimerais en mettre un quatrième voir un cinquième.

Apparemment certains mange pas le jaune ou alors pas tous.

Mauvais ou pas de manger 4,5 oeufs entier par jour.

Je sais pas si certains d'entre vous on le mm problème que moi mais parfois j'ai des flatulences assez violentes après mes oeufs.
Genre oeufs pourrie mais un trucs assez fou, je sais pas si je les digère mal ou koi mais ça me fais pas tout le temps. Heureusement pour mon entourage parce que je fais fuir tout le monde :lol:

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 10/09/2018 08h12
par Julien13
Tu as vu qu'il y avait un article sur le site ?

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 10/09/2018 09h03
par matclems
charlot18 a écrit:J'aimerais en mettre un quatrième voir un cinquième.


Dans quel but ?

PS: De manière générale non il n'y a pas de risques.

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 10/09/2018 09h07
par charlot18
Julien13 a écrit:Tu as vu qu'il y avait un article sur le site ?


Non j'ai pas vu.

matclems a écrit:Dans quel but ?


Dans le but d'augmenter mes lipides

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 10/09/2018 09h31
par Julien13
Direction lecture !

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 11/09/2018 21h37
par charlot18
Bon alors chez vous vous avez les oeufs bleu, blanc coeur (excusez si c pas juste ) qui ont plus d'omega 3 que les autres. Chez moi en suisse j'ai encore jamais vu des oeufs ou il y a noté qu'il y a plus d'omega 3.
Je prends jamais d'oeufs de poule en batterie. Je les prends principalement élevé en pleins air et parfois bio malgré un prix élevé mais du coup difficile de savoir si il y a assez d'omega 3.

Sinon quand vous cuisinez et que vous mettez 10gr d'huile ou de beurre vous contez la totalité en lipides?
Je cuisine généralement sans huile ou parfois un peu d'huile d'olive mais je n'ai jamais compté cet huile.

Sinon niveau santé qu'est ce qui est le mieux pour cuisiner? L'huile de coco?

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 12/09/2018 08h30
par matclems
charlot18 a écrit:Bon alors chez vous vous avez les oeufs bleu, blanc coeur (excusez si c pas juste ) qui ont plus d'omega 3 que les autres. Chez moi en suisse j'ai encore jamais vu des oeufs ou il y a noté qu'il y a plus d'omega 3.
Je prends jamais d'oeufs de poule en batterie. Je les prends principalement élevé en pleins air et parfois bio malgré un prix élevé mais du coup difficile de savoir si il y a assez d'omega 3.


Les oeufs ne sont de toute façon pas une source importante d'O3. Contente-toi du plein-air ou bio (idéalement du marché). Pour les O3 => poissons

charlot18 a écrit:Sinon quand vous cuisinez et que vous mettez 10gr d'huile ou de beurre vous contez la totalité en lipides?
Je cuisine généralement sans huile ou parfois un peu d'huile d'olive mais je n'ai jamais compté cet huile.


A toi de voir si tu veux (dois) être stricte. Tant que ça ne baigne pas dans l'huile. A la limite compte ~10g par jour pour ce que tu mets dans la poêle.

charlot18 a écrit:Sinon niveau santé qu'est ce qui est le mieux pour cuisiner? L'huile de coco?


Olive, ghee (beurre), coco, ça ne change pas grand chose. Là aussi, tant que tu n'abuses pas sur les quantités et ne surchauffe pas.

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 17/09/2018 15h58
par charlot18
Vous comptabilise toutes les protéines de votre alimentations? Riz,lentilles,noix,amandes,quinoa...

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 17/09/2018 17h08
par matclems
Oui

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 18/09/2018 07h50
par charlot18
C'est ce que je faisais merci

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 25/09/2018 21h40
par charlot18
Hello,

J'ai encore une question. :lol: j'aimerais être sur de moi et c'est assez contradictoire sur le net, DAMIEN.L m'avait répondu mais j'aimerais avoir confirmation et savoir comment vous comptez.

Je mange 120 gr de poulet cuit se qui fait 170gr cru environ. Pour vous combien de calories la dedans?

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 25/09/2018 21h43
par Julien13
195 environ 40 gr de prot et un peu de lipides

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 25/09/2018 21h57
par charlot18
Je comprends bien que dans 100gr de poulet il y a 22gr de prots.

Mais 22 prot dans 100gr cru se qui fait 70gr cuit ou 22gr dans 100gr cuit se qui fait 140gr cru.

C'est vraiment mitigé et quand je vois les doses que certains collègues s'envoie je me demande si je suis juste avec mes 120gr cuit.

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 25/09/2018 22h00
par Julien13
22 dans 100 gr cru...

120 cuit c'est déjà pas mal..

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 26/10/2018 17h39
par charlot18
Hello,

Je fais environ deux repas cheat meal par semaine. Pas forcément de grand écart.

Ça fait seulement 10mois que je mange principalement poulet mais je varrie avec du poissons, boeuf..

Ces temps j'en ai un peu marre, je continue mais j'ai moins de plaisir à manger surtout le Poulet et le poisson. Le boeufs, le cheval et le saumon ça va mais c une fois par semaine. Des fois j'ai simplement envie de m'envoyer un plat de pâtes blanche avec de la sauce tomates et fromage râpé.

Comment fêtes vous pour retrouver le plaisir si ça vous arrive?

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 26/10/2018 22h56
par Julien13
On aime ce qu'on mange au quotidien et on varie selon nos goûts.

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 31/10/2018 22h30
par charlot18
Il m'arrive de manger du fromage. Principalement du gruyère 50gr en général.
Je sais que c'est pleins de lipides du coup je fais en conséquence sur le reste de la journée.

Est ce que se sont des mauvaises graisse Et il faudrait mieux éviter?

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 01/11/2018 09h59
par Julien13
Lis ce site et celui de Nutriting pour dégrossir tes connaissances.

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 13/11/2018 00h23
par charlot18
Je suis en train de revoir ma diète et je suis bien paumé. Jusqu' ici j'avais une diète que je respectais et qui était plus ou moins recalculée en fonction de se que je mangeais mais j'avoue que y avait rien de précis. Le problème c'est que la semaine je me réveille bien plus tôt, je fais mon petit déjeuner et à 9h je mange un sandwich, les jours d'entraînement je prends un shake, des FA avant et après.
Les jours ou tu manges du saumon ou un avocat ça fausse aussi le tout. Je m'entraîne 4x par semaine des fois le week end des fois pas du tout ou seulement un jours, jamaid vraiment des jours régulier. C'est tout des petites choses qui change ma diète. J'aimerais bien me faire une diète qui tient la route ds tte les circonstances. J'ai l'impression qu' il faudrait que j'ai des jours fixe d'entraînement et des jours fixe ou je mange certains chose.

Comment vous gérez tous ça?

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 13/11/2018 09h13
par matclems
charlot18 a écrit:J'aimerais bien me faire une diète qui tient la route ds tte les circonstances.


Il n'existe pas une diète parfaite et qui conviendra à tout le monde. La tienne est celle que tu pourras suivre sans contrainte au quotidien.

Ce qui est important cependant, c'est qu'elle soit soit basée sur des aliments le moins transformés possible et denses nutritionnellement. Ce qui peut se résumer à:

Protéines: Viande / poisson / œufs
Glucides: Fruits / légumes / céréales (*)
Lipides: Avocats / oléagineux / (viande/poisson)

Tu peux aussi intégrer certains aliments intéressants malgré leur côté industriel/transformé: chocolat noir, fromage à base de lait cru,...

(*) privilégier les formes moins transformées au lieu du pain / pâtes

Pour les calories et macros, tu définis ton besoin en protéine (autour de 2g/kg/pdc), ton besoin en calories, et tu choisis la répartition de lipides et glucides qui te convient (sans aller dans les extrêmes). Cette répartition lipides / glucides variera selon les jours et les aliments / repas sociaux / etc... Si un jour tu manges du saumon au lieu d'un filet de poulet, ça ne changera RIEN.

Et un peu (beaucoup) de légèreté... Tu ne prépares pas une compétition...

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 13/11/2018 13h08
par Julien13
Tu as de la patience Mat..

C'est pas comme si sur nos logs et divers topics ou articles tout n'était pas dit..!

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 13/11/2018 14h45
par matclems
C'est un copié-collé d'un autre sujet :)

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 13/11/2018 18h30
par charlot18
Ben en tout cas merci Matclems..

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 17/11/2018 16h43
par charlot18
Le matin je me fait un mélange de FA en poudre avec 3 oeufs et une banane. J'en ai eu un peu marre du tout alors j'ai essayé avec 10gr de whey au chocolat et le goût est nettement meilleures. Le problème c'est que je n'ai pas besoin de ces prots de whey alors je me suis acheter du chocolat en poudre.
Sur l'emballage c'est noté sans sucre cristallisé mais à l'arrière du paquet c'est noté que pour 15gr il y a 11gr de glucide dont 6gr de sucre :rolleyes:

Est ce que je peut quand même mettre 15gr tout les matins ou c'est pas conseillé?

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 17/11/2018 18h20
par matclems
Regarde la composition. Probablement rempli de fructose.

Trouve-toi du 100% cacao.

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 18/11/2018 02h44
par charlot18
En achetant le paquet je me suis dit que ça devait être un truc super santé. Sans sucre cristallisé, 12 vitamines et 4 sels minéraux.

J'avais pas trop le temps, quand j'ai vu se qui été écrit sur l'emballage me suis pas attardé sur la composition.

Comment on peut noter sans sucre alors que sur 15gr il y a 6gr de sucre. Il y a du sirop de fructose et de l'huile de palme. J'ai 38 ans et je commence à peine à faire attention à se que je mange mais on se fout clairement de notre gueule.

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 18/11/2018 06h55
par matclems
charlot18 a écrit:Comment on peut noter sans sucre alors que sur 15gr il y a 6gr de sucre. Il y a du sirop de fructose et de l'huile de palme.


En jouant sur les mots pour couillonner le consommateur. :lol:

Bienvenue dans le monde merveilleux du marketing agro-alimentaire.

Tu es bon pour une leçon: ne jamais acheter en vitesse et sans regarder l'emballage.

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 18/11/2018 11h01
par Julien13
Déjà quand tu vois qu'on ajoute des vitamines minéraux etc à un aliment grande méfiance !!!

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 19/11/2018 10h36
par charlot18
Je n'ai pas trouvé de 100% cacao en suisse pour le moment. Je continue mes recherches.

Je me souviens avoir lu des diètes ou ça parlait d'un cacao en poudre. Est ce que qqun pourrait me dire le nom Svp.

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 19/11/2018 10h43
par Train_Hard_Win_Easy
C'est pas le Van Houten ?

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 19/11/2018 10h58
par charlot18
Ouais ça doit être ça, merci.

Sinon je viens de tomber sur un. Je vous met la composition ça m'as l'air bien.

Pour 100gr

Énergieenkcal 352

Lipides 12g

saturégrassaturés 7g

Glucides 19g

dontsucres 0g

Fibres alimentaires 32g

Protéines 26g

Sel  0.1g

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 19/11/2018 11h03
par matclems
Il faut regarder les INGRÉDIENTS.

Je suis en Suisse et trouve tout ce qu'il faut, un petit effort... ne reste pas cantonné à la Coop ou Migros...

Cela dit il y a du 100% cacao à la Coop. Mais pas dégraissé.

Essaie de trouver ça (ou commande):


Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 19/11/2018 12h23
par charlot18
Voilà se qui est noté

Ingrédients

Cacao maigre en poudre (République dominicaine), carbonate de potassium E 501. Cacao en poudre: conforme au standards du commerce équitable. Fairtrade. 100% du poids total. Dont cacao en poudre avec bilan de masse.

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 20/11/2018 07h30
par charlot18
Oui je l'ai vu le 100% cacao, il est quasiment le double du prix de celui dont j'ai posté les ingrédients. Mais celui dont j'ai posté les ingrédients n'est pas bien? C'est le cacao maigre bio de naturaplan.

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 20/11/2018 08h55
par matclems
Il n'est pas plus cher pour rien mais celui que tu as pris est 100% cacao donc ça ira très bien aussi.

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 20/11/2018 21h44
par charlot18
matclems a écrit:Cela dit il y a du 100% cacao à la Coop. Mais pas dégraissé.


Le cacao bio dont je sais pas si il est régressé mais c'est noté cacao maigre.

Sinon se qui est le plus important c'est qu'il n'y Ai pas de sucre?

Mise à par ça, tu viens de suisse alors je me permets de te demander. Les oeufs tu les manges bio? J'aimerais bien manger que des oeufs bio mais Ça coûte affreusement cher.

On avait parlé du poulet une fois et la je mange plus que du poulet suisse mais c'est plus cher aussi. Il est suisse mais il a pas de logo IP suisse je sais pas si c'est un label

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 20/11/2018 21h56
par matclems
charlot18 a écrit:Sinon se qui est le plus important c'est qu'il n'y Ai pas de sucre?


Oui

charlot18 a écrit:Mise à par ça, tu viens de suisse alors je me permets de te demander. Les oeufs tu les manges bio? J'aimerais bien manger que des oeufs bio mais Ça coûte affreusement cher.


Oui. Mais ici tout est cher :) Les œufs sont pourtant une des sources de protéines les moins chers. A toi de voir. Soit tu en consommes moins mais BIO, ou plus souvent et catégorie 1... Chacun ses choix selon son budget et ses moyens.

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 17/12/2018 21h08
par charlot18
Hello,

Vous comprendrez bien que ma diète est un problème pour moi, pas que j'ai de la peine à la suivre mais car je suis sans arrêt en train de me poser des questions.

J'ai cuit un morceau de poulet et il perds moins que se que je pensais à la cuisson. Du coup mes calculs était mauvais ( je mange environ 250 gr de poulet cuit ou autre par jour ) et je suis pas sur que j'avais vraiment 2x mon poids de corps en protéine. En plus j'ai relus un article " comment gérer ca diète 2/2" sur se site et ils disent de ne pas compter les protéines qui viennent des glucides.

Je dois rajouter de la whey à ma diète car j'aurais de la peine à manger plus. Personnellement le mieux et le plus pratique pour moi serait de rajouter à mon shaker du matin (FA, oeufs, banane ). Sur celui de la semaine ça devrait pas poser de problème mais celui du week end est un peu charger. Est ce que le corps et capable d'assimiler 60gr de protéine d'un coup?

Je sais bien " Julien 13 " que tu aimes poster des commentaires qui servent à rien sur mon post alors essaie une fois de répondre un trucs qui pourrait m'aider ca serait plus sympa.

Re: charlot18 : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 17/12/2018 21h29
par charlot18
Ha oui et comment vous gérez vos glucides.
J'imagine bien que vous cuisez et pesez avant. Moi c'est ce que je fais sauf j'ai cuit 4 fois une quantité de riz et quatre fois le poids finale est différent.

Pour mon shaker je pourrais prendre un shake de caseine avant de dormir.J'ai lu plusieurs fois des membres dire que c'est pas bien mais ils en parlent dans les articles. Pourquoi ça serait pas bien?