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Bonjour à tous,

Je me présente : Vincent 34 Ans, 1m78 pour 87Kg actuellement (perdu 5kg).

Après un long moment à vide, à alterner le crossfit puis musculation avec des arrêts car je n'avais pas la motivation. Pour dire vrai j'étais rentré dans le fameux cercle vicieux du restaurant! J'ai fini par avoir un électro choc car je ne veux pas finir à 50 ans tout bedonnant voir même 40 ans. C'est même une phobie!

Du coup, j'ai repris sérieusement avec 3x Full Body par semaine et une alimentation maîtrisé. Les bases de l'alimentation sont malgré tout connu de tous mais je voudrais faire attention à ne pas avoir de carence et faire preuve de cohérence.

Je suis d'un naturel un peu grassouillet mais j'ai toujours conservé un minimum de force malgré les arrêts.

Mon menu est le suivant :
Je ne prend pas de Whey car je viens seulement de reprendre et je ne pense pas en prendre.

Matin
200G Fromage blanc
75G avoine
1 Pomme

Encas du matin
1 ou 2 pomme selon la faim

Midi
200G Viande blanche
100G de lentilles / haricots rouge / petit poids
100G de riz blanc
1 fromage blanc si j'ai été à la salle (j'y vais le 12h)

Encas après midi
1 fruit

Soir
200G poisson (pas de saumon etc)
Légumes vert évidemment
100G de lentilles / haricots rouge / petit poids.
1 fromage blanc

Qu'en pensez-vous ???

Salut,

Rapidement :
- trop de fromage blanc
- pas assez de protéine le matin, essaye de réguler sur la journée
- le repas du midi me semble trop lourd pour ton objectif 100g riz + 100g lentilles ça en fait des kcal.
- varie les aliments, fruits et légumes de saison, les sources de protéine (oeufs par ex)

Dans ce cas, je vais regarder pour supprimer le fromage blanc du soir et ajouter des oeufs le matin.
Quand au midi, je vais supprimer les lentilles. Mais même quand je vais à la salle?

Si tu veux perdre du poids 200g de féculents ça va faire trop oui, peut importe le jour.

Pour perdre du poids il faut que tu créer un déficit calorique : manger moins que tes besoins, sans ça tu ne perdras pas de poids. Dans l'idéal on fait comme ça :
- maintenance et on retranche 400 kcal
- quand on stagne sur la balance deux semaines on retranche 200 kcal
- quand on arrive à plus rien manger on rajoute du cardio, sinon on fini par plus rien mangé et "casser" son métabolisme

Tu peux écouter ce podcast si tu veux : https://soundcloud.com/superphysiquepod ... as-comment

+ bonus le matin tu peux faire un pancake (2 min à préparer, 5 min de cuisson) :
- 2 oeufs
- 50g d'avoine
- 1 banane
- une cuillère à café de chocolat en poudre 95%+.

Tu écrase la banane, tu mélange le tout ensemble dans un saladier, tu met dans la poêle. 4 min sur une face, 1 min sur l'autre et hop tu sert / tu mange.

Ca te permet d'avoir un repas bon au gout plutôt que de manger juste fromage blanc + avoine où tu risque pas de tenir hyper longtemps si tu étais un bon vivant.

Du coup pour le midi, il faut que j'alterne riz et lentille par exemple?

Oui.

Riz / pates / lentilles corails / lentilles vertes / patates douces / semoule / quinoa ... Il y a énormément de féculent, tu prend tes préférés et tu les alterne.

Donc je corrige
Je ne prend pas de Whey car je viens seulement de reprendre et je ne pense pas en prendre.

Matin
200G Fromage blanc
75G avoine
1 Pomme
2 oeufs

Encas du matin
1 ou 2 pomme selon la faim

Midi
200G Viande blanche
100G de lentilles / haricots rouge / petit poids / riz / pates
1 fromage blanc si j'ai été à la salle (j'y vais le 12h)

Encas après midi
1 fruit

Soir
200G poisson (pas de saumon etc)
Légumes vert évidemment

Plutôt un fromage blanc le soir et juste oeufs/avoine/pomme le matin. Ou réduire le fromage blanc le matin, là 200g avec des oeufs en plus ça fait beaucoup.

OK merci je vais écouter ton conseil.
J aviserai ensuite pour me régler si besoin mais j ai besoin d une base saine.