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Par quoi remplacer le fromage blanc?

MessagePosté: 31/12/2005 01h01
par Nakmuay
Voila, le fromage blanc me file des boutons :D (au sens propre ) ; si je n'en manges plus pendant quelques jours, a pu boutons ; j'en remanges quelques jours (a peu pres autant de kilos que de jours, voire un peu moins : une moitié du pot au ptiut dej, le reste avant de dormir ou a 17h), et ca bourgeonnes a nouveau.
Probleme ( et titre du sujet) : par quoi le remplacer? j'aimerais ne pas bouffer trop de farine :D, donc la whey bof bof ; le lait c'est le meme resultat que le FB, les ouefs ca fait beaucoup, le beluga ca revient cher....
des idées?

MessagePosté: 31/12/2005 02h19
par Fab5533
C'est quel fromage blanc ?
Ca dépend plus des personnes que du produit peut être ?
Perso le Killer Price ne me donne pas de boutons.
Je suis à deux prises de 200 grs environ par jour parfois.

MessagePosté: 31/12/2005 05h27
par Matou
Thon, poulet, toutes l'autres sources de prots.
J'ai aussi arreté les produits laitiers, mais je compense avec de la whey.

MessagePosté: 31/12/2005 07h21
par Alban
Je fais cuire des filets de dinde le dimanche, je les découpe, les pèse et les emballe dans du papier aluminium, et j'en ai pour la semaine. Ca se garde bien au frigo.

MessagePosté: 31/12/2005 09h42
par Samouraï du soleil
des idées?

Il y a des trucs riches en prot...cf ton avatar :!:

MessagePosté: 31/12/2005 17h59
par Romain N.
Le blanc de poulet mais ca revient cher, les blanc d'oeuf dur que tu cuit le dimanche pour toute ta semaine mais t'as dit que t'en voulais pas. Reste le thon en boite.
Niveau qualité prix le FB mets la barre haute mais ça donne un aspect flotteux, des boutons pour certain, et la chiasse pour beaucoup... des sensations pures...

MessagePosté: 31/12/2005 18h54
par Eponge
J'en mange 500g par jour sans aucun problème. J'en achète du fermier (qualité bio à 2,5€ le kilo) au marché directement au producteur, c'est peut être pour ça que ça passe...

Sinon en remplacement au delà de ce que tout le monde a dit tu as aussi les protéines végétales (todu, tempeh, seitan, ...).

MessagePosté: 01/01/2006 15h00
par Plasma
Essaye le fromage de brebis (normalement mieux toléré que les produits laitiers issus de bovins).

Et bien sûr...

...les protéines de chanvre ! :cool:

MessagePosté: 02/01/2006 13h46
par Jashugan
Je ne mange plus de produits laitiers non-plus, car les supprimer à été miraculeux pour ma peau.

Au matin, c'est oeufs + charcuterie sur les tartines (filets poulets, dindes, jambon dégraissé) voire de temps en temps du fromage.

Et au soir, c'est thon ou poulet, y a plein de façon de se le préparer très rapidement.

MessagePosté: 02/01/2006 18h17
par Fred
D'ailleurs quelqu'un sait a quoi sont dus ces boutons causés par les produits laitiers?

Pour ma part idem, depuis que j'ai nettement diminué ma consommation de produits laitiers, mon dos ne ressemble plus a une calculatrice!

MessagePosté: 07/01/2006 15h20
par Nakmuay
merci pour vos reponses :)
fred ya ptet des trucs sur , tu peux chercher et nous faire un résumé ? :p ;)

MessagePosté: 07/01/2006 16h00
par Alban
Nakmuay a écrit:fred ya ptet des trucs sur , tu peux chercher et nous faire un résumé ? :p ;)

Le résumé le voila : le lait est responsable de tous les maux de la terre.
Ce site est tout sauf honnête et objectif. Tout comme les sites des industriels de l'agroalimentaire qui vendent des produits laitiers :D

Marre du fromage blanc

MessagePosté: 09/05/2010 12h56
par Hellyeah
Comme le titre l'indique, j'en ai marre de bouffer chaque matin 180g de fromage blanc avec du miel.
Auriez-vous un truc pour remplacer? Ou, au pire, un truc qu'on peut mettre avec pour changer un peu le gout ?

Re: Marre du fromage blanc

MessagePosté: 09/05/2010 13h17
par GsD
Du sirop de grenadine sans sucre.
Ca passe vraiment tout seul.

Re: Marre du fromage blanc

MessagePosté: 09/05/2010 13h58
par Impaled_-l-
Hellyeah a écrit:Comme le titre l'indique, j'en ai marre de bouffer chaque matin 180g de fromage blanc avec du miel.
Auriez-vous un truc pour remplacer? Ou, au pire, un truc qu'on peut mettre avec pour changer un peu le gout ?



muesli, franchement je trouve ça trop bon, c'est mon petit bonheur à moi en sèche !

d'ailleurs quand j'ai des invités et que je zappe le gâteau je me fais un bol de fb + muesli.

en plus tu peux trouver du muesli different (avec plus ou moins de oléagineux) bref c'est super comme association

Re: Marre du fromage blanc

MessagePosté: 09/05/2010 14h07
par Hellyeah
Je mange 40g de Muesli chaque matin (voir ma diète viewtopic.php?f=41&t=13262 :p ), mais je trouve que ça s'associe pas trop avec le fb. Je préfère le prendre avec du lait. Après, c'est une question de gouts ...
En fait, j'aime pas trop le fromage blanc. Vous n'auriez pas un truc pour remplacer ? ...

Re: Marre du fromage blanc

MessagePosté: 09/05/2010 14h11
par 1138
Rajoutes du Van Houten dans ton mélange!

Re: Marre du fromage blanc

MessagePosté: 09/05/2010 14h48
par François P.
Plus d'œufs, moins de fromage blanc :idea:

Re: Marre du fromage blanc

MessagePosté: 09/05/2010 15h24
par Tommy
Yogourt

Re: Marre du fromage blanc

MessagePosté: 09/05/2010 15h56
par le-ptit-jo
le sirop sans sucre c est chouette :D ! moi j ai tout essayé : framboise , grenadine, pêche , citron, orange .....
au final c est le même gout q un yaourt au fruits , y a q ' a avoir quelques bouteilles de sirop et hop tu peux changer de gout tout les jours !
Ou alors le vrai coulis de fruits dans le fromage blanc c est un régal :cool: ; et je parle même pas du fromage blanc aux fraises ! :super_lol:

Re: Marre du fromage blanc

MessagePosté: 09/05/2010 16h06
par Impaled_-l-
Le saucisson et le jambon cru : très bon pour la testo aussi :cool: :idiot:

sinon oui c'est une bonne idée les sirops sans sucre :cool:

Re: Marre du fromage blanc

MessagePosté: 09/05/2010 18h51
par Alban
Impaled_-l- a écrit:muesli, franchement je trouve ça trop bon, c'est mon petit bonheur à moi en sèche !

Fromage blanc = 8 g de protéines et 4 g de glucides pour 100 g
muesli = 7-8 g de protéines et 70-80 g de glucides pour 100 g + pas mal de lipides souvent (il n'y a qu'une seule marque où à peu près qui reste raisonnable sur les lipdes).

pas trop comparable...


François P. a écrit:Plus d'œufs, moins de fromage blanc

+1

Re: Marre du fromage blanc

MessagePosté: 09/05/2010 19h05
par Raph92
Du flocons d'avoine ?

Re: Marre du fromage blanc

MessagePosté: 09/05/2010 19h46
par Teazon
sirop sans sucre le matin,à quoi ça sert ? :wtf:

Re: Marre du fromage blanc

MessagePosté: 09/05/2010 20h34
par le-ptit-jo
A éviter une hyperglycémie a 6 heures du martin ! et si tu est au régime le régime c est toute la journée !

Re: Marre du fromage blanc

MessagePosté: 09/05/2010 20h34
par icelove
fous du cacao en poudre dedans si tu tiens à continuer d'en consommer.

Re: Marre du fromage blanc

MessagePosté: 09/05/2010 20h36
par Impaled_-l-
Alban a écrit:
Impaled_-l- a écrit:muesli, franchement je trouve ça trop bon, c'est mon petit bonheur à moi en sèche !

Fromage blanc = 8 g de protéines et 4 g de glucides pour 100 g
muesli = 7-8 g de protéines et 70-80 g de glucides pour 100 g + pas mal de lipides souvent (il n'y a qu'une seule marque où à peu près qui reste raisonnable sur les lipdes).

pas trop comparable...


François P. a écrit:Plus d'œufs, moins de fromage blanc

+1



le mec il vient de me casser tout mon bonheur là :eek: :cry: :idiot:

bon ben je fini mon pot et je me mets aux œufs quoi...

(question conne mais je pensais que le muesli c'été pas mal niveau diète pour justement les bons lipides)

Re: Marre du fromage blanc

MessagePosté: 09/05/2010 20h42
par Raph92
Pourtant, dans les programme de diète sur le site, il est conseillé le flocon d'avoine, c'est similaire au muesli, donc c'est bon, non ?

Re: Marre du fromage blanc

MessagePosté: 09/05/2010 20h54
par Manu
Impaled_-l- a écrit:(question conne mais je pensais que le muesli c'été pas mal niveau diète pour justement les bons lipides)

Les bons lipides ça serait plutôt dans les jaunes d'oeufs et les poissons gras (ou huile de poisson). :super_lol:

Re: Marre du fromage blanc

MessagePosté: 09/05/2010 21h47
par Laurent W
tu dois pouvoir remplacer le miel par du sirop d'erable, moi j'adore !
En plus c'est une bonne source de mineraux (maganese, zinc). Il y a plusieurs classifications suivant la couleur du sirop, la plus foncee est la meilleure d'apres ce que j'ai lu, moins rafinee, plus de mineraux.

Re: Marre du fromage blanc

MessagePosté: 09/05/2010 21h53
par Invite
Laurent W a écrit:En plus c'est une bonne source de mineraux (maganese, zinc). Il y a plusieurs classifications suivant la couleur du sirop, la plus foncee est la meilleure d'apres ce que j'ai lu, moins rafinee, plus de mineraux.


Il ne faut pas rêver. Pour avoir un bon apport en minéraux avec ce genre de produits il faudrait en avaler une sacré quantité (les teneurs en minéraux sont indiqués pour 100gr). Idéal pour ceux qui veulent de la brioche ou du diabète.

Re: Marre du fromage blanc

MessagePosté: 09/05/2010 22h30
par Laurent W
Gromit a écrit:
Laurent W a écrit:En plus c'est une bonne source de mineraux (maganese, zinc). Il y a plusieurs classifications suivant la couleur du sirop, la plus foncee est la meilleure d'apres ce que j'ai lu, moins rafinee, plus de mineraux.


Il ne faut pas rêver. Pour avoir un bon apport en minéraux avec ce genre de produits il faudrait en avaler une sacré quantité (les teneurs en minéraux sont indiqués pour 100gr). Idéal pour ceux qui veulent de la brioche ou du diabète.


Oui je suis d'accord. Mais la question etait de remplacer le miel dans le fromage blanc ? le sirop d'erable est une bonne alternative ou je me plante ?

Re: Marre du fromage blanc

MessagePosté: 09/05/2010 22h32
par Invite
Ce n'est que du sucre, et pas le meilleur. A moins d'être dans une grosse prise de masse sauvage, je ne vois pas l'intérêt.

Re: Marre du fromage blanc

MessagePosté: 10/05/2010 14h49
par Alban
Impaled_-l- a écrit:le mec il vient de me casser tout mon bonheur là :eek: :cry: :idiot:

Meuh non.... si ça marche pour toi comme ça, ne change rien. Tu n'as pas forcément la même répartition des glucides sur la journée que la personne qui a posté la question au début.

Re: Marre du fromage blanc

MessagePosté: 11/05/2010 00h47
par Lord
Mange de la Viande !!!!! yeah!!!

Re: Marre du fromage blanc

MessagePosté: 11/05/2010 06h11
par Impaled_-l-
Alban a écrit:
Impaled_-l- a écrit:le mec il vient de me casser tout mon bonheur là :eek: :cry: :idiot:

Meuh non.... si ça marche pour toi comme ça, ne change rien. Tu n'as pas forcément la même répartition des glucides sur la journée que la personne qui a posté la question au début.



:D :D

Fromage blanc au Canada...

MessagePosté: 22/08/2010 23h38
par alex.taillon
Salut!

Alors voila, petite question assez simple.

Dans le document de la prise de masse ( diète ) au déjeuner c'est écrit 300g de fromage blanc, je trouve cela énorme car par chez moi le fromage coute une fortune et 300g de fromage coute a peu près 8-10$... alors juste en fromage par semaine je dépenserais 56-70$ Je voulais savoir si c' étais vraiment 300g ou bien il y avais un 0 de trop pour 30g!

Merci de répondre car je ne pourrai jamais prendre 300g de fromage a chaque déjeuner par chez moi!

Re: Question sur la diète du site

MessagePosté: 22/08/2010 23h51
par Def
Si t'es dans un pays anglophone, l'équivalent du fromage blanc est le cottage cheese.

Re: Question sur la diète du site

MessagePosté: 22/08/2010 23h52
par allan19
Le fromage blanc est beaucoup moins chers que les autres fromages, je me demande si tu ne confond pas avec un autre fromage.
Sinon, rien ne t'empêche de remplacer le fromage blanc par autre chose.

Re: Question sur la diète du site

MessagePosté: 22/08/2010 23h57
par alex.taillon
Ah le cottage! d'accord sa la du sens! cela coute rien a coter du fromage que je pensais!! Merci!