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Protéine ou pas ?

MessagePosté: 16/10/2007 06h08
par Joedalton
Bonjour à tous,

Je me suis déjà présenté mais un petit rappel vous aidera à répondre aux quelques questions que je voudrai vous poser.

Je fais 1.71 m, 74-75 kg et sédentaire soit 18-20 % de Mg. Je suis endomorphe (j'ai vu sur ce site la description de cette morphologie... je vais pas me leurrer ça me correspond).

Je fais 4-5 séances d'entraînement par semaine d'environ 1h30 à 2h constitué d'1h de muscu, de 45 mn de cardio et 15 mn d'Abdos.

J'ai calculé que je prenais environ 100 g de protéines dans mes repas/collations tout au long de la journée.

Vu mon poids, ça me laisserait une carence protéinique de 50 g si on se base sur le calcul 2 g de protéine par kg. Même si on prend moins en ratio, j'ai une carence évidente.

Ma première question : Si je continue à ce rythme sans prendre plus de protéine, cela ne va-t-il pas à avoir des effets néfastes sur ma santé ? fatigue, blessure ?

Ma deuxième question : Si je devais prendre de la protéine en poudre (whey ou autre) et qu'un jour, je ne veux plus en prendre parce que j'arrête la musculation pour une raison ou une autre : quel effet cela me fera-t-il ? ne devient-on pas "accro" ? quel effet sur le corps et sur les muscles (même si on est pas des Arnolds :D c'est peut être des erreurs classiques que les débutants peuvent faire consernant les compléments alimentaires mais avant de réellement me lancer... j'aimerai être sûr de ce que je fais...)

Merci pour vos réponses

MessagePosté: 16/10/2007 08h50
par Impaled_-l-
La protéine c'est bien beau d'en bouffer des kgs, mais honnêtement ça ne va pas transformer ton physique.

Le seul interêt on va dire de la whey réside en post training, moment où la fixation de cette derniere sera optimale.

Les 2g par poids de corps ce n'est pas non plus une nécessite, il faut bien comprendre que les bb consomment ces quantités à la place du sucre ou des graisses (enfin ils préfèrent ingurgiter de grosses quantité de protéine car cela a moins d'influence que les sucres et que la graisse sur la pris de gras justement).

Sinon moi je suis accroc à la viande mais plutôt à cause de la sauce au poivre qui se marie tellement bien avec un bon steack, et donc non tu n'auras pas besoin de cure de desintox si tu ne prends plus de compléments alimentaires :)

Niveau santé une hausse de consommation de protéine peut engendrer une acidification du sang et une montée d'urée. Mais bon tout les jours en nous levant nous respirons l'air que nous polluons plus chaque jour, toi, moi et le reste du monde....

MessagePosté: 16/10/2007 10h12
par Tom Weldon
ça me laisserait une carence protéinique de 50 g si on se base sur le calcul 2 g de protéine par kg

Pour prendre du muscle c'est pas 2g de proteine par kg de poids de corps qu'il faut prendre, mais 2g par kg de masse sans conter le gras, donc dans ton cas entre 118 et 123 g / jour d'apres le poids et le pourcentage de mg que tu nous a donne.

Re: Protéine ou pas ?

MessagePosté: 16/10/2007 13h05
par Jose Casasampera

MessagePosté: 26/11/2007 20h33
par Criti
En tous cas ,si tu veux perdre un peu de graisse , augmenter ton apport de protéines (que ca soit par des supplements , ou tous simplement de maniere 'plus naturel') te permettra de secher progressivement.

MessagePosté: 26/11/2007 20h44
par Pierre C.
Puis faut arreter de croire que c'est dogmatique. C'est pas parce que tu prends 1,8 ou 1,5 Gr au lieu de 2 Gr / Kg que tu vas pas prendre de muscle.

Pour l'instant tu commencer, alors fait toi plaisir, prends y gout avant de te dégouter de ça avec des régimes dur a tenir et tout le tralala... Sinon tu vas abandonner avant meme d'avoir commencer ;)

MessagePosté: 27/11/2007 15h10
par Joedalton
merci pour ces conseils : actuellement, j'en suis à 1.5 gr par kilo. En effet, je me suis blessé à l'épaule et je fais que du cardio + abdos.

On verra à augmenter quand je reprendrai la muscu, si besoin est

Joedalton : avis sur ma diète pour la musculation

MessagePosté: 06/03/2009 16h18
par Joedalton
Voici ma nouvelle diète. Après avoir perdu 13 kg depuis la mi-octobre, j'ai la satisfaction de pouvoir vous dire que mon objectif est atteint : je n'ai plus de ventre.

Je fais donc désormais 70 kg pour 1m71. Et 84 cm de ventre contre 83 kg et 97.5 cm de ventre le 13 octobre 2008.

Maintenant, mon nouvel objectif est de gagner de la masse tout en ne prenant pas gras ou du moins, le moins possible. Cela n'est pas évident, je sais.

Donc j'ai mis au point la diète suivante qui devrait me permettre de réaliser cet objectif. Néanmoins, elle sera sujette à modification si je constate que le résultat n'est pas là.

Petit déjeuner
- Omelette de 3 blancs + 1 jaune + 1 càc d'huile de colza
- 2 crêpes de Sarrasin + 2 càc de confiture (devinez de qui je tiens cette idée ;))
- 30-50 gr de noix
- 1/2 pamplemousse
- 1 thé vert

Collation 10h
- Journée d'entraînement : 2 doses de Myomax
- Journée de repos : 1 dose de Whey
- 1 thé vert

Déjeuner
- 150 gr de poulet ou 100 gr de viande rouge
- 75 gr pesé cru de pâtes complètes/riz basmati
- 1 pomme/banane
- 1 thé vert

Collation 17h15
- Journée d'entraînement : 2 doses de Myomax
- Journée de repos : 1 dose de Whey
- 1 thé vert

19h30
Entraînement

Collation post-training
- 3 doses de Myomax

Dîner
- 100 gr de Thon/Colin ou 150 gr de saumon
- 100 gr de légumes vert ou 200 gr de Salade verte ou 250 ml de soupe

Avant Coucher
- 1 dose de Caséine/300 gr de Fromage blanc 0 %

Total : 2300 calorie, 220 gr protéines, 280 gr de glucides, 35 gr de lipides


D'aucun diront qu'il n'y a pas assez de glucides, c'est vrai. Après avoir tenté une prise de masse trop glucidique où j'ai pris un max de ventre, cette fois-ci, je procède à l'inverse. Et j'ajusterai si nécessaire.

D'autres diront qu'il y a trop de protéines... sans doute, si vous avez des conseils pour ajuster ma diète, je suis preneur :)

Merci par avance

MessagePosté: 06/03/2009 17h51
par Fredo B.
trop bas en lipides

MessagePosté: 06/03/2009 17h58
par Joedalton
quelle dose de lipide devrai-je avoir d'après toi ou vous ?

MessagePosté: 06/03/2009 18h26
par Patrick K.
Au moins le double

MessagePosté: 06/03/2009 18h27
par Patrick K.
Je dirais aussi trop de protéines, mais ça, c'est comme les gouts et les couleurs :idiot:

MessagePosté: 06/03/2009 19h20
par Chevynce
J'éviterais thon et saumon, remplacerais par sardine ou maquereau par ex.

Manque de lipides.

MessagePosté: 06/03/2009 19h35
par Manu
Chevynce a écrit:J'éviterais thon et saumon, remplacerais par sardine ou maquereau par ex.

Manque de lipides.

:cool:

MessagePosté: 06/03/2009 20h53
par Invité
Chevynce a écrit:J'éviterais thon et saumon, remplacerais par sardine ou maquereau par ex.

Manque de lipides.


Trop d'acides gras saturés ?

Je viens d'en avoir acheté pas mal, donc j'ai l'air con là :cool:

MessagePosté: 07/03/2009 09h37
par Art B
trop bas en lipides, trop haut en protéines, pas assez de légumes.

MessagePosté: 07/03/2009 10h34
par Chevynce
Quad a écrit:
Chevynce a écrit:J'éviterais thon et saumon, remplacerais par sardine ou maquereau par ex.

Manque de lipides.


Trop d'acides gras saturés ?

Je viens d'en avoir acheté pas mal, donc j'ai l'air con là :cool:


Non c'est juste que tu vas exploser tes quotas de mercure. :idiot:

MessagePosté: 07/03/2009 11h22
par Patrick K.
Gromit, est-ce qu'il y a déjà eu des cas avérés d'adulte en bonne santé (et je parle pas de nourrisson, vieillard, femme enceinte...) intoxiqués au mercure pour avoir mangé trop de poisson ?
Où est-ce que c'est un truc plus vicieux qui agit en sous marin pour te filer un cancer à 40 ans sans que tu saches d'où ça vient ?

Re: Ma diète

MessagePosté: 07/03/2009 15h01
par Jm O
2ème option, et tu sais du mercure, y'en a dans les vaccins :)
A la tienne Etienne : http://fr.wikipedia.org/wiki/Thiomersal
J'espère que tu n'as pas d'enfant que tu aurais intoxiqués à ton insu grâce aux gentils vaccins obligatoires ?

MessagePosté: 07/03/2009 15h32
par Patrick K.
Non, pas d'enfants encore... Je ne sais pas si je m'adonnerais à cet acte anti-écologiste, égoïste et irresponsable dans un monde comme le notre mais je crains ne pas avoir le choix :idiot:

MessagePosté: 28/03/2009 12h42
par Manu
Chevynce a écrit:J'éviterais thon et saumon, tu vas exploser tes quotas de mercure.


Le risque à consommer quotidiennement 30g de thon est-il important? J'imagine que le colin d'alaska est aussi contaminé?