Vitargo! Scitec Nutrition

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Vitargo! de Scitec nutrition

VITARGO de Scitec Nutrition contient du Vitargo®, un glucide breveté de masse moléculaire élevée dont la masse moléculaire est en moyenne comprise entre 500 000 et 700 000. Il est unique, dans la mesure où il est fabriqué spécialement pour avoir un profil moléculaire totalement différent des sucres (par exemple le glucose ou le fructose) et de la maltodextrine présents dans de nombreux produits. La masse moléculaire de la maltodextrine est autour de 1000 à 10 000 et celle du dextrose est d’environ 180.

Il est généralement admis par la science qu’un exercice intense et prolongé est limité par les réserves de glycogène présentes dans le muscle et dans le foie et que ces réserves augmentent lorsque l’apport glucidique est élevé. Il a également été démontré que le temps de synthèse du glycogène (la forme sous laquelle sont stockés les glucides dans le corps) est plus rapide dans les muscles dont les réserves de glycogène n’ont pas été épuisées au cours de l’effort. La vitesse de la synthèse du glycogène après l’effort est important pendant l’entraînement pour les athlètes pratiquant des activités intenses, ainsi que pendant les compétitions, surtout lorsqu’ils doivent assurer plusieurs périodes d’effort intense.

La synthèse du glycogène musculaire à partir de l’apport glucidique est dépendant du transport du glucose à travres la muqueuse intestinale et les membrabes cellulaires, et des enzymes responsables de la phosphorylation et de la synthèse du glycogène. La glycémie est influencée par l’afflux de glucose en provenance de l’estomac qui rejoint le sang par l’intermédiaire des intestins. Il a été prouvé que l’osmolarité d’une solution ingérée peut interférer avec le temps de digestion. Par conséquent, une forte osmolarité risque de retarder la digestion, ce qui pourrait retarder la libération du glucose par l’intestin. Grâce à VITARGO de Scitec Nutrition, il est possible de fabriquer des boissons à faible osmolarité mais à forte teneur en glucides.

Les glucides contribuent à la récupération de la fonction musculaire normale (contraction) à l’issue d’un effort physique intensif et/ou de longue durée ayant provoqué une fatigue musculaire et la baisse des réserves de glycogène dans les muscles squelettiques.* Cette action bénéfique s’obtient grâce à la consommation de glucides issus de plusieurs sources différentes, à raison d’un apport total de 4 g par kg de poids de corps, dans les 4 premières heures et au maximum 6 heures après un effort physique intensif et/ou de longue durée ayant provoqué une fatigue musculaire et la baisse des réserves de glycogène dans les muscles squelettiques.

* Cette description a été fournie par le fabriquant.

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