Super Oléagineux BIO SuperPhysique Nutrition
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BIO
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Super Oléagineux BIO SuperPhysique Nutrition

22,90 €

Complétez vos collations ou votre petit déjeuner avec notre Super Oléagineux bio !

Super Oléagineux bio de SuperPhysique (1 kg) est un mélange bio de noisettes décortiquées, de noix de cajou entières, d'amandes entières décortiquées, et de cerneaux de noix.

Super Oléagineux bio de SuperPhysique est une source de qualité de lipides et de protéines. C'est un mélange idéal d'ingrédients bio pour préparer compléter vos collations, votre petit déjeuner ou vos recettes gourmandes préférées. Se mélange parfaitement avec toutes préparatiens à base de fromage blanc ou avec votre protéine en poudre favorite.

Super Oléagineux bio de SuperPhysique est à prendre avec votre petit déjeuner ou pendant la journée pour compléter vos collations le matin et l'après midi.

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Super OLÉAGINEUX bio de SuperPhysique Nutrition

Super Oléagineux bio de SuperPhysique est conçu avec des noisettes décortiquées bio, des noix de cajou bio, des noix bio, et des amandes décortiquées bio.

Un mélange d'oléagineux issu de l'agriculture biologique, idéal pour compléter votre petit déjeuner ou vos collations avec des protéines et de bonnes graisses (bons lipides).

Longtemps diabolisés, les graisses sont indispensables au bon fonctionnement de votre organisme. Les lipides sont l’un des constituants des aliments qui contribuent à l’apport énergétique. Seulement, consommées n'importe quelles graisses et en excès peut avoir l'effet inverse que celui souhaité.

C'est le cas des acides gras mono-insaturés que l'on retrouve en grande quantité dans les oléagineux, telles que les noisettes, les amandes, etc. Ils sont considérés comme bénéfiques du point de vue de la santé ou du moins sans danger lorsque consommés en quantité raisonnable. Leur principal représentant est l’acide oléique, souvent appelé oméga-9, que l’on retrouve en grande quantité dans l’huile de noisettes. Cette dernière pourrait avoir des effets bénéfiques variés, que ce soit sur le risque de certains cancers, la santé cardiovasculaire ou l’ulcère de l’estomac.

Les acides gras poly-insaturés sont quant à eux des acides gras essentiels. Comme pour les acides aminés, cela veut dire qu’un apport alimentaire est nécessaire. Ce sont les fameux oméga-3 et oméga-6. On leur attribue nombre de vertus comme un moindre risque de cancers, de maladies cardiovasculaires, de problèmes psychiques ou articulaires, une facilité à perdre de la graisse corporelle ou pour la construction musculaire. Les oléagineux que l'on vous propose en contiennent tous suffisamment pour couvrir vos besoins journaliers.

Des niveaux élevés de graisses monoinsaturées, de fibres, de potassium, d'acide folique et de vitamine E font du Super Oléagineux une collation favorisant une bonne condition physique. Le Super Oléagineux est également une source de magnésium, qui aide à réguler l'équilibre du calcium et du potassium et est crucial pour réguler la pression artérielle.

D'après les études, les consommateurs réguliers d'oléagineux ont généralement des profils de lipides sanguins et de cholestérol plus sainsLa plupart des études montrent également que les consommateurs d'oléagineux sont généralement plus attentifs aux aliments qu'ils mangent, ce qui peut également contribuer à une meilleure condition physique.

De plus, on notera que la combinaison de manganèse et de magnésium est importante pour réguler la tolérance au glucose et est donc utile aux personnes préoccupées par la sensibilité à l'insuline et le diabète.

Grâce à des niveaux élevés de vitamine E, de manganèse, de thiamine, d'acide folique et de graisses saines pour alimenter votre matière grise, les oléagineux aident à garder votre cerveau en pleine forme et à prévenir le déclin cognitif dégénératif.

NOISETTES BIO

Les noisettes, comme la plupart des oléagineux, sont très énergétiques, autrement dit, elles sont très caloriques. 30 g de noisettes contiennent environ 180 calories, dont 80 % de matières grasses, 10 % de glucides et 8 % de protéines.

Il faut noter que bien que les noisettes soient très riches en matières grasses, pour 30 g vous retrouverez seulement 1 gramme de graisses saturées. Il est également important de relever que cette portion contient zéro cholestérol et zéro sodium.

Les noisettes contiennent également de la vitamine E bien connue pour ses propriétés anti-inflammatoires et régénératrices pour la peau, les cheveux et les ongles. La vitamine E est liposoluble, donc la teneur élevée en matières grasses des noisettes facilite son absorption et sa biodisponibilité.

La bonne quantité de protéines que contiennent les noisettes sont utiles pour la construction musculaire, ainsi que pour augmenter la satiété. La chose intéressante à propos des noisettes (et des noix en général) est que malgré leur teneur élevée en graisses et en calories, les personnes qui consomment régulièrement des quantités raisonnables de noix ont tendance à avoir un poids corporel stable. Cela est probablement dû au fait que les oléagineux en général sont très rassasiantes (protéines + graisses + fibres) et au fait qu'ils semblent augmenter le métabolisme global.

NOIX DE CAJOU bio

Les noix de cajou sont certainement les fruits à coques les plus populaires du fait de leur saveur légèrement sucrée. Cette particularité en fait également une noix polyvalente qui peut-être utilisée dans des préparations cuisinées, notamment dans des sauces.

Les noix de cajou apportent beaucoup de protéines et sont une bonne source de minéraux tels que le fer et le zinc, ce qui en fait un excellent complément pour les végétariens et végétaliens.

Les noix de cajou sont également riches en magnésium, un minéral indispensable pour les sportifs. Avec les noix du Brésil, et les amandes, elles possèdent d'ailleurs la portion la plus importante en magnésium de toutes les noix.

Pour information la plupart des calories contenues dans les noix de cajou proviennent des graisses. La plupart de ses graisses sont des graisses monoinsaturées (~6,8 g). Du fait de cet équilibre entre graisses monoinsaturées et polyinsaturées les noix de cajou semblent réduire la quantité de "mauvais" cholestérol dans le corps et augmenter la quantité de "bon" cholestérol. Et donc améliorerait la santé cardiaque.

Pour la même raison, les personnes qui mangent des noix de cajou dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré peuvent constater une réduction de la glycémie. Une étude de 2018 a montré que les personnes atteintes de diabète qui mangeaient des noix de cajou tous les jours avaient une glycémie plus basse que les personnes qui n'en mangeaient pas.

D'autres études ont montré que les patients atteints de diabète de type 2 peuvent tirer des avantages pour la santé de la consommation de noix. La recherche a montré que la consommation de noix de cajou pour les personnes atteintes de diabète est associée à un meilleur contrôle de l'insuline et du taux de cholestérol, et une augmentation du cholestérol HDL et une baisse de la pression artérielle systolique.

CERNEAUX DE NOIX BIO

Vous serez d'accord avec moi pour dire que les noix sont assez courantes et utilisées dans une variété de recettes pour ajouter une saveur et une texture intéressantes. Connues sous le nom de "nourriture du cerveau " car les acides gras (oméga-3) présents dans les noix stimulent la fonction cérébrale. Les noix contiennent également des antioxydants, des protéines et ont de nombreux avantages pour la santé lorsqu'elles sont consommées régulièrement.

Les noix sont très riches nutritionnellement. Dans 100 g, vous trouverez 654 calories. La graisse totale qu'ils contiennent est de 65 g, dont 6 g de graisses saturées, 47 g de graisses polyinsaturées et 9 g de graisses monoinsaturées. 0 mg de cholestérol.

100 g de noix contiennent également 2 mg de sodium et 441 mg de potassium. La teneur totale en glucides des noix est de 14 g dont 2,6 g de sucre et 7 g de fibres. Il contient 15 g de protéines avec 9% de la dose journalière recommandée de calcium, 2% de vitamine C, 16% de fer, 25% de vitamine B-6 et 39% de magnésium. Il ne contient aucune vitamine A, D ou B-12. Ils sont également riches en stérols végétaux, qui réduisent le cholestérol. Combinez cela avec leur capacité alimentée par l'arginine à garder l'intérieur des vaisseaux sanguins lisse et vous pouvez comprendre leur effet sur la santé cardiaque.

En plus de cela, c'est la noix avec la plus forte activité antioxydante, et elles contiennent de riches quantités de magnésium et de cuivre, deux minéraux qui sont généralement déficients dans notre alimentation.

Les minéraux présents dans la noix jouent un rôle vital dans le métabolisme du corps car ils sont responsables de plusieurs fonctions telles que la génération de spermatozoïdes, la synthèse des acides nucléiques, la digestion, ainsi que la croissance et le développement en général. L'ajout de noix à votre alimentation est donc loin d'être sans intérêt.

AMANDES BIO

L’amande possède beaucoup de qualités nutritionnelles, dont une contenance importante en protéines. En effet l'amande contient presque autant de protéines que dans la viande ou dans le lait.

Pour 100 g d’amandes on retrouve environ 22 grammes de protéines riche en acides aminés tels que l’arginine, la cystine, l’isoleucine, la leucine, la valine.

Elle est donc un aliment de choix pour les repas végétariens et pour les pratiquants de musculation.

L’amande est riche en minéraux avec des teneurs très élevées en potassium : 700-900 mg/100 g, en phosphore : 450-500 mg/100 g, en calcium : 250-300 mg/100 g, et en magnésium : 170-280 mg/100 g.

La teneur en potassium/sodium est exceptionnelle pour un aliment naturel, ce qui en fait un fruit très alcalinisant, idéal pour retrouver un équilibre acido-basique (diminuer l’acidité de l’estomac).

RÉFÉRENCES SCIENTIFIQUES

  1. Fatty acid composition and anticancer activity in colon carcinoma cell lines of Prunus dulcis seed oil. Filiz Mericli, Eda Becer, Hilal Kabadayı, Azmi Hanoglu, Duygu Yigit Hanoglu, Dudu Ozkum Yavuz, Temel Ozek, Seda Vatansever.
  2. In vitro evaluation of the prebiotic properties of almond skins (Amygdalus communis L.). Giuseppina Mandalari, Richard M Faulks, Carlo Bisignano, Keith W Waldron, Arjan Narbad, Martin S J Wickham.
  3. Distinct Effects of two Almond Cultivars on Agreeability and Gastrointestinal Motility in Healthy Subjects: more than mere Nutraceuticals. Giusy Diella, Agostino Di Ciaula, Michele Pio Lorusso, Carmine Summo, Giuseppina Caggiano, Francesco Caponio, Maria Teresa Montagna, Piero Portincasa.
  4. Trends in dietary fiber intake in the United States, 1999-2008. Dana E King 1, Arch G Mainous 3rd, Carol A Lambourne.
  5. Mónica I. Cardona-Alvarado, Francisco J. Ortega, Enrique Ramírez-Chávez, María E. Tejero, Jorge Molina-Torres, José M. Fernández-Real, Elva L. Perez-Luque, Almonds and Walnuts Consumption Modifies PUFAs Profiles and Improves Metabolic Inflammation Beyond the Impact of Anthropometric Measure,The Open Nutrition Journal, ISSN: 1874-2882 - Volume 12, 2018.
  6. Cashew consumption reduces total and LDL cholesterol: a randomized, crossover, controlled-feeding trial. Eunice Mah, Jacqueline A Schulz, Valerie N Kaden, Andrea L Lawless, Jose Rotor, Libertie B Mantilla, DeAnn J Liska.
  7. Cashew Nut Consumption Increases HDL Cholesterol and Reduces Systolic Blood Pressure in Asian Indians with Type 2 Diabetes: A 12-Week Randomized Controlled Trial. Viswanathan Mohan, Rajagopal Gayathri, Lindsay M Jaacks, Nagarajan Lakshmipriya, Ranjit Mohan Anjana, Donna Spiegelman, Raman Ganesh Jeevan, Kandappa K Balasubramaniam, Shanmugam Shobana, Mathialagan Jayanthan.
  8. Effects of Daily Consumption of Cashews on Oxidative Stress and Atherogenic Indices in Patients with Type 2 Diabetes: A Randomized, Controlled-Feeding Trial. Reihaneh Darvish Damavandi, Seyedeh Neda Mousavi, Farzad Shidfar, Vida Mohammadi, Asadollah Rajab, Sharieh Hosseini, Javad Heshmati.

COMPOSITION DE NOTRE SUPER OLÉAGINEUX BIO

Ingrédients : Noisettes décortiquées* (Turquie), Noix de cajou* (Vietnam ou Brésil), Noix* (Moldavie), Amandes décortiquées* (Italie). *Issus de l'agriculture biologique.

  ANALYSE NUTRITIONNELLE
   
  pour 100 g pour 30 g
     

Energie Kcal

601 180
Kj 2516 755
Lipides 54,2 16,2
- dont acides gras saturés 5,9 1,8
Glucides 21,2 6,4
- dont sucres 5,1 1,5
Fibres 7,9 2,4
Protéines 17,8 5,3
Sel 0,0 0,0

 

Comment utiliser notre Super Oléagineux bio

Mélanger dans un bol avec votre Super Muesli, une boisson végétale et c'est prêt ! Ajouter éventuellement des fruits coupés en dés et du sirop d'agave.

Vous pouvez aussi picorer des nos oléagineux en apéritif ou au goûter !

Avis à propos du produit
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    Des oléagineux moins chers que ceux du supermarché bio du coin. Top qualité !

  • 5

    Je commande régulièrement, rien à dire c'est de la qualité.

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  • 5

    Très bon produit

  • 5

    Rapport qualité/prix imbattable. Même prix au kg que ceux de LIDL mais eux sont bio et français

  • 5

    produit conforme et service de grande qualité

  • 5

    J'adore ce mélange qui est à un prix très correct par rapport à la concurrence!

  • 5

    Tout simplement parfait ?

  • 5

    Un classique pour mon petit déjeuner, combiné au Super Muesli.

  • 5

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