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Pain de viande aux oignons et céréales.

500 g de viande maigre hachée
100 g de céréales (au choix)
2 œufs
1 gros oignon haché
3 branches de persil haché
Sel, Poivre
1 patte feuilletée

Dans un grand saladier, malaxer à la main la viande hachée, les céréales, l’oignon, le persil et les blancs d’œufs, saler et poivrer.
Enrouler la mixture avec la patte feuilletée afin de constituer un pain.
Badigeonner la pâte avec les jaunes d’œufs.
Passer au four 40 min.

j'ai une pure recette de pain de poisson aussi que je me suis faite il ya quelques semaines, en rentrant je prends mon p'tit cahier et je la balance

Super cette recette