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Voici une autre recette

Pancakes (ça m'en fait 2 le matin)
ca s'inspire de la galette Dukan
2 blancs d'oeufs
2 cas de protéine neutre
1 cas son de blé
1 cas son d'avoine
5o ml d'eau
5o ml de lai écrémé (ou lait végétal)
1 cc levure
sel

Moi je passe le tout au mixer, ça me fait 2 louches que je mets dans une petite poele à cuire sur du papier sulfurisé (comme ça, pas d'ajout de graisse)

merci je vais essayer demain !

Monter les blancs en neige c'est encore meilleur normalement

Benji, tu me diras comment tu les as trouvées?

Patrice, tout à fait mais je n'avais pas le temps