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Bonjour,

Je vous propose une recette (si on peut appeler ça comme ça) à base de patate douce (ça n'est que de la patate douce en fait)

Pour ce faire :
Prendre une ou plusieurs patates douces.
Les piquer avec une fourchette un peu partout.
Les envelopper individuellement dans du papier aluminium.
Les mettre au four à 180-200°C pendant 20 minutes.
Déguster

On peut jouer sur le temps de cuisson pour changer la fermeté de la chair par ailleurs.

Basique mais tellement bon
Par contre, fais gaffe car tu as fait un doublon!

Tu peux m'orienter vers le post en question s'il te plaît

viewtopic.php?f=39&t=28100
Soit tu as tremblé en cliquant, soit le site a bégayé...

lanch0t a écrit:Basique mais tellement bon
Par contre, fais gaffe car tu as fait un doublon!

Alban a écrit:https://www.superphysique.org/forums/viewtopic.php?f=39&t=28100
Soit tu as tremblé en cliquant, soit le site a bégayé...

Problem fixed

Rajoute un filet d'huile d'olive avant de les enrouler au four

Pourquoi pas

Préchauffage du four à 180°
Brossage, découpe en cube.
Dans un plat avec des herbes au choix et un filet d'huile (origan, persil...)
On mélange le tout.
20 à 25 min au four.
Parfait en apport glucidique transportable.
Voilà une photo (surveiller la cuisson...)

C'est une variante en cube quoi...