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Bonjour à tous,

Je prends actuellement en collation 35g de poudre protéines de riz (26g de protéines)avec 20g de noisettes et j'ai vu une recette de gainer vegan :

60g de chanvre+ 20g de sucre de coco+20g de cacao maigre

Quand dites-vous ??

Le sucre de coco est sois disant plein de bienfaits avec son IG bas, n'ya t'il pas de risque de prendre du gras vu que c'est du sucre ????

Avez vous d'autres idées de recettes de gainer avec de la proteine végétale ???

Merci d'avance

Perso je mettrais plutôt du sarrasin à la place du sucre de coco. A tester au niveau du gout.

60g de chanvre+ 20g de sucre de coco+20g de cacao maigre

Le sucre de coco même si plus sain que les autres sucres, est un SUCRE.
Donc évidemment, il fait prendre du poids selon les doses ajoutées.

De plus, 20 g pour une dose c'est bien trop au goût. Il a un pouvoir sucrant important, tu n'en as pas besoin d'autant. 5 g devrait suffire si le but est de sucrer ta préparation ce qui est bien plus raisonnable.

A noter cette semaine justement sur SP, une recette de Smoothie protéiné : https://www.superphysique.org/articles/4620

Il suffit de remplacer la whey par une protéine végétale pour le rendre vegan.

MERCI A VOUS LES GENS !!!

P.S PAS MAL LE SMOOTHIE JE VAIS TESTER