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Petit déjeuné

MessagePosté: 23/04/2013 08h50
par enzohulk
salut les gas je c'est pas si c'est ici que je peu poser ma question.

alors je voudrai faire un milk shake pour mon petit déjeuné mais sans lait est-ce possible?

admetton pour remplace 250 cl de lait ,je remplace par combien en eau?

sinon niveau gout texture quelqu’un a deja essayer ?


Merci ;)

Re: Petit déjeuné

MessagePosté: 23/04/2013 10h08
par Morgan63
Ben oui, où est le soucis :wtf: ?

Re: Petit déjeuné

MessagePosté: 23/04/2013 10h47
par nyko911
bah au niveau texture, ça sera plus "léger", et étant donné que le lait contient de la matière grasse (sauf si tu prends du lait écrémé évidemment), ça sera globalement moins onctueus.

Pour le volume, tu remplaces en eau, jusqu'à ce que t'es le volume / la texture que tu cherches.

Re: Petit déjeuné

MessagePosté: 23/04/2013 12h12
par enzohulk
désoler c'est bon j'ai régler le probleme j'ai rajouter du lait "écréme dans ma diete,car un milk shake banane a l'eau voila quoi.. pas top niveau onctuosité.. :ill:

Re: Petit déjeuné

MessagePosté: 23/04/2013 13h03
par nyko911
On est d'accord..J'aurai fait ça aussi :)

Re: Petit déjeuné

MessagePosté: 23/04/2013 13h28
par Morgan63
enzohulk a écrit:désoler c'est bon j'ai régler le probleme j'ai rajouter du lait "écréme dans ma diete,car un milk shake banane a l'eau voila quoi.. pas top niveau onctuosité.. :ill:


Chochotte :idiot:

Re: Petit déjeuné

MessagePosté: 23/04/2013 14h02
par skydark
J'ai déjà testé un autre truc qui marche très bien qui se fait à base de blanc d'oeuf battu en neige. Quasiment la même consistance qu'un milk shake sans les inconvénients

Re: Petit déjeuné

MessagePosté: 23/04/2013 21h23
par enzohulk
passe moi la recette sky sa m'interresse stp ;)

Re: Petit déjeuné

MessagePosté: 01/05/2013 17h48
par Cyrilk
Un "milkshake" protéiné sans lait est tout à fait envisageable. Même si théoriquement, on ne peut plus appeler ça un milkshake.
Personnellement, je me fait une mixture toute simple à base d'eau, de protéine au chocolat et une banane. Il faut juste mettre une quantité d'eau inférieure à ce que tu aurait mis en lait pour garder cette onctuosité qui caractérise le milkshake. Et ça reste très savoureux!

Re: Petit déjeuné

MessagePosté: 04/05/2013 11h19
par Adirien
Pareil, je prends uniquement des watershake :-D

Au début j'avais des appréhensions mais ça passe vraiment bien. Le matin je rajoute une banane.

Ça évite de consommer trop de lactose dans la journée et si tu dois prendre ton shake qu'an tu es en déplacement l'eau facilite grandement la chose!

Re: Petit déjeuné

MessagePosté: 04/05/2013 18h11
par Le Docteur
Si c'est pour éviter le lait, le lait d'amande ça pourrait faire l'affaire...