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Protéine de soja

MessagePosté: 18/01/2008 22h36
par AlainAl
Bonjour,


J'aimerais savoir si la protéine de soja est contre indiquée pour la musculation comme le suggère le livre "guide des compliments alimentaires pour sportif".
Si les quelqu'uns qui s'y connaissent en nutrition pouvait me répondre, ce serait très sympa.
Nb: la raison est que j'ai réalisé le total de mes apports protéique sur la journée, et qu'ils plafonnent à 70, soit 0.82 gr/kg, ce qui est très largement en deça de ce qui est préconisé.

MessagePosté: 18/01/2008 22h38
par Jean-Calude
Alban dit que c'est de la merde. :D

C'est pour les femmes! (oestrogènes toussa... :o)

Tout ce que je peux dire. :D

Et ca me rappelle que je voulais te poser une question je vais sur ton log de ce pas. :idea: :cool:

MessagePosté: 18/01/2008 22h40
par AlainAl
D'ailleurs, ce serait bien qu'Alban, s'il le veut bien, donne son avis!

MessagePosté: 18/01/2008 22h41
par Jean-Calude
:B

MessagePosté: 18/01/2008 22h51
par AlainAl
Ou alors la whey fera toujours l'affaire...

MessagePosté: 18/01/2008 22h52
par Jean-Calude
Tu prends le soja en post-training?

MessagePosté: 18/01/2008 22h55
par AlainAl
Je n'en ai pas encore acheter.
Mais c'est vrai que finalement, tant qu'à hésiter a prendre du soja, autant prendre de la whey et ne pas se prendre la tête.
Je me posais la question car on prête à la whey des vertus "post-training" et non anti catabolisante comme la caséine (que je ne prendrais pas car c'est une protéine de lait).

MessagePosté: 18/01/2008 22h57
par Jean-Calude
Ah je viens de comprendre là en fait. :D

Je croyais que tu prenais 70g de prots de soja (lait) par jour, et que tu te demandais si c'était pas bien. :D

En effet 70g/jour c'est pas beaucoup. :wtf:

MessagePosté: 18/01/2008 22h59
par Jean-Calude
Ce que je pige pas c'est que la whey est issue du lait elle aussi. :idea:

MessagePosté: 18/01/2008 23h05
par AlainAl
La whey c'est le petit lait.
Le liquide qui déborde de ton yaourt quand tu l'ouvres.

MessagePosté: 18/01/2008 23h08
par Jean-Calude
Me semblait bien qu'il y avait le mot "lait" dedans. :cool:

MessagePosté: 18/01/2008 23h35
par Patrice N.
la raison est que j'ai réalisé le total de mes apports protéique sur la journée, et qu'ils plafonnent à 70, soit 0.82 gr/kg, ce qui est très largement en deça de ce qui est préconisé.
Salut Alain
ça fait vraiment pas beaucoup de prot là !
c'est par choix personnel ? tu ne manges pas de viande ???
ce serait bien de savoir quelle est ta diète pour te répondre...
Au passage : mange des oeufs ... :idea:

MessagePosté: 18/01/2008 23h47
par AlainAl
J'ai du mal à manger tant de protéine tout simplement.
La je suis en seche en plus donc bon...
Des oeufs j'en mange deux quasi tout les matins

Re: Protéine de soja

MessagePosté: 19/01/2008 00h01
par Jm O
way c'est super dur d'avoir son quota sans les poudres ....
Moi je suis en recherche de prot permanente, c'est usant à la longue.
3 oeufs tous les mat', les poissons, la bidoche, les lentilles, du fromage blanc et du lait ... c'est usant à la longue.
Je dois tourner entre 100 et 120g.

MessagePosté: 19/01/2008 00h05
par AlainAl
C'est clairement pénible.
Je suis en train de réaliser après avoir utilisé ceci:


Que je suis en déça des 100 gr tout le temps quasiment.

Va falloir que je fasse des stocks de purée de lentille verte...
On est quand même un peu taré nous les bodybuilder... :D

MessagePosté: 19/01/2008 00h08
par Plasma
Les formes de soja tolérables : le Tamari (sauce soja sans blé) et le Tempeh ("paté" de soja fermenté).

Les autres formes sont chauffées, traitées, texturées, pleines de phyto-oestrogènes et autres phytates.

Ceci-dit, Servan-Schreiber (que je n'ai pas encore - mais bientôt - lu) lui trouve des vertus anti-cancer...

Pour ma part, j'ai testé une fois les prots de soja, j'ai cru que j'allais crever. :D

MessagePosté: 19/01/2008 00h09
par AlainAl
A quand les proteines de légumineuses...

MessagePosté: 19/01/2008 00h13
par Plasma
Ça existe : protéines de pois

Ou même, protéines de riz (on en trouve sur Vitacost).

MessagePosté: 19/01/2008 00h17
par AlainAl
Tu sais ou on en trouve?

Sinon je crois que je vais me préparer quelque chose du genre 300 gr de légumineuses, oignon, huile d'olive, poivre a passé en purée auquel je rajouterais 150 gr de lardon.
Ca devrait le faire pour la semaine.

MessagePosté: 19/01/2008 00h51
par Lou
Il faut tripler les oeufs déjà.

MessagePosté: 19/01/2008 07h30
par Alban
Quand je dis que les protéines de soja c'est de la merde, je résume en fait ce que j'ai pu lire à leur sujet.

Les protéines de soja c'est pas forcément de la merde, à condition d'être une femme et de ne pas avoir de problème d'hypothyroïdie (ce qui est pratiquement un oxymore :D).

Alain, le prolbème du soja ce sont les composés à effets oestrogéniques qu'il y a dedans. Il y a quand même peu de chance que ça te file une gynécomastie, mais il est plus probable que ça entrave la progression musculaire et favorise celle du gras.

Et en plus :
Plasma a écrit:Pour ma part, j'ai testé une fois les prots de soja, j'ai cru que j'allais crever. :D

MessagePosté: 19/01/2008 12h10
par AlainAl
Ok merci.
Déja je verrais avec la purée de légumineuses aux lardons, ça devrait le faire.

MessagePosté: 19/01/2008 12h15
par Alban
Les lardons :wtf:
Les oeufs, c'est mieux.

MessagePosté: 19/01/2008 12h16
par AlainAl
Ce ne sera pas bon.
Je prendrais des lardons maigre.

MessagePosté: 19/01/2008 12h51
par Jean-Calude
Lou a écrit:Il faut tripler les oeufs déjà.


+1 :eek:

MessagePosté: 19/01/2008 12h59
par AlainAl
6 oeufs par jours :confused: ...

MessagePosté: 19/01/2008 13h01
par Jean-Calude
Non 6 le matin, après les 6 derniers de la boîte à répartir sur le reste de la journée. :idea:

MessagePosté: 19/01/2008 13h02
par Jean-Calude
Marrant suite à tes propos je pensais pas que tu avais du mal à manger Alain. :wtf:

MessagePosté: 19/01/2008 13h34
par AlainAl
Je n'ai pas de mal à manger, j'ai du mal à manger suffisemment protéiné.

MessagePosté: 19/01/2008 13h45
par Jean-Calude
Bah alors pourquoi 2 oeufs seulement? :o :wtf:

MessagePosté: 19/01/2008 23h48
par Scano93
C'est pire je crois ça alain.
J'peux aller jusqu'à bouffer 4000kcal de truc riche en prot...
Putain d'envie de bouffer

MessagePosté: 20/01/2008 00h33
par Fold
Différencier l'envie de manger de la faim c'est primordial :!:

MessagePosté: 20/01/2008 00h35
par Scano93
Exact.
Ensuite t'as beau la différencier, si tu peux pas t'arreter de bouffer une fois commencé.
j'pense que beaucoup voient de quoi je parle...

MessagePosté: 20/01/2008 00h40
par Fold
Entraînes-toi sur ce plan alors. Malheureusement pour toi, t'as été obèse et tu seras toujours susceptible de le redevenir comme moi ou Alban. 'Faut c'qui 'faut. Vivre à 1800kcal par jour, tel est notre destin!

MessagePosté: 20/01/2008 00h42
par Scano93
J'préfère faire énormement de sport histoire de doper le métabolisme et bouffer plus que l'inverse !
Après travailler sur ce plan...

La journée se passe nikel.
Matin p'tit dej, midi bon repas équilibré, post-training ma tite boîte de thon au naturel, c'est le soir que je suis le plus apte à "craquer" et me lacher sur la bouffe.
C'est impossible à gérer, surtout que le matin j'me dit "journée sèche" et en me couchant je regrette...

MessagePosté: 20/01/2008 00h44
par AlainAl
Personnellement, je suis en train de dominer pour la première fois de ma vie le "démon" de la nourriture.
Déja une semaine à manger peu mais bien, et je tiens sans problème :)
Bientôt sec pour la première fois de ma vie... il me tarde!

MessagePosté: 20/01/2008 00h53
par Scano93
:cool:
T'es sur la bonne voie, continue, courage ;)

MessagePosté: 20/01/2008 00h54
par Fold
Scanordure: le soir c'est le moment où meuman fait la bouffe, c'est normal de manger plus. Personnellement, de jour je contrôle ultra-facilement les rages de nourriture, mais le soir venu, on ne me fera pas croire que de respirer l'odeur d'un boeuf braisé te file pas la bave à la bouche et l'envie de bouffer le cul d'un taureau directement :p Sinon, même avec plein de sport tu peux engraisser comme une truie tartinée à l'huile :!:

Alain: attends d'avoir des tentations et tu verras: c'est dur! :cry:

MessagePosté: 20/01/2008 00h57
par Scano93
Pholde : Ma mère ne fait pas la bouffe, je gère les repas tout seul, c'est ça le pire.
Le midi 200Gr de viande, 100Gr de pâtes, après le training la boîte de thon, le soir j'ai la dalle en plus.
La pêche à l'entrainement par contre.

Mais j'te dit, aucunes tentations, suffit de pain pour que je craque et me goinfre :confused:

Garde la force Alain, et surtout ne te dit pas trop souvent "un petit écart c'est pas important" ;)

MessagePosté: 20/01/2008 01h02
par Fold
T'as faim ou envie de bouffer? C'est important mine de rien :!:

Mange peu, mais souvent, ça pourrait aider. Surtout, au lieu de pain, mange un truc comme des noix ou des fruits...