AlanC a écrit:'ai sûrement pris du tour de taille mais je ne le mesure pas
Tricheur
AlanC a écrit:Au niveau des calories, je ne les compte pas précisément (bien que je suive mon plan alim et mange tous les jours "la même chose"), mais à la louche je dirais que je suis passé de 3400 à 4000 au plus haut).
On en a dèja parlé sur le log de Vovo je crois, c'est clair qu'arriver à 3000 ça commence dèja à être un peu compliqué à moins de faire plusieurs repas et ecnore.
AlanC a écrit:Honnêtement je ne pense pas que ce soit psychologique, je vois une vraie différence à l'entrainement ! Depuis que je suis parti dans cette "prise de masse", mes séances durent 2h30-3h et j'encaisse tout. J'ai beaucoup moins de perte d'énergie entre les exos.
Ah ouais je ne pensais pas que tes séances duraient aussi longtemps. Du coup peut-être que le fructose peut faire sens ?!
Après pour les fruits, pour les mêmes raisons que j'avais évoqué sur l'autre topic, avant je m'obligeais religieusement à manger 5 fruits par jour pour l'aspect santé mais au bout d'un moment c'est chiant pour moi. Les féculents c'est plus simple me concernant et plus digeste en grande quantité
Je vois, plutôt l'inverse je mange beaucoup de fruits pour plusieurs raisons ( surtout par gout ), après j'ai 300 grammes de purée de fruits "cuisinés" donc bon.
Maintenant je tourne autour des 300 gr de glucides tu dois être à plus.
AlanC a écrit:Je me contente d'un peu de légumes au repas et au petit déjeuner
Original au petit dèj mais si tu kiffes !
Tu tournes du coup toujours sur 3 repas et une collation à peine ?
AlanC a écrit:Après pour ce qui est du jus, je me suis posé la même question ! Et finalement après avoir vérifier sur internet, pour 200ml de jus d'orange y a que 6g de fructose, ce qui me semble assez raisonnable
Apparemment, après :
https://www.superphysique.org/articles/4138 A prendre éventuellement avec des pincettes vu la date et l'auteur mais :
Le fructose est un sucre retrouvé majoritairement dans les fruits et dans les produits sucrés industriels (voir sucre de table et sirop de glucose-fructose au-dessus). En forte quantité il ne présente que des inconvénients pour la santé et la performance. En revanche, une petite quantité peut être présente dans une boisson de l’entraînement, en particulier pour les efforts d’endurance car il prévient la baisse du glycogène hépatique, une source importante d’énergie pour l’organisme, garante de notre intégrité physique et immunitaire. Par exemple, un mélange de maltodextrine et de fructose dans une proportion de 5 pour 1.
En dehors de l’entraînements, l’apport des fruits et légumes ne devrait pas être dépassé.
Est ce que pour des séances de 3h cela peut s'entendre ?
Par contre :
molécule est un disaccharide appelé scientifiquement, isomaltulose. L’isomaltulose est un assemblage d’une molécule de glucose avec une molécule de fructose, exactement comme le saccharose ou sucre de table. En revanche ce nouvel assemblage est digéré encore plus lentement que la saccharose et a certaines propriétés distinctes : il ne fermente pas (pas de risque de caries et utilisation facile par les industriels) et son IG est de 32. Malgré cela, la recherche n’a pas pu montrer d’intérêt à l’utilisation du palatinose dans la gestion du diabète, ce qui pourrait s’expliquer par sa teneur élevée en fructose.
Ce point ne le rend pas recommandable, ni en collation ni pendant l’entraînement.
Du coup je ne comprends pas son utilisation dans le Super Glucides, en ayant en tête l'interrogation au sujet de l'article.
Sinon pour finir sur la prise de masse, mon constat c'est que tous les membres de la Team Superphysique (et et de la SuperPhysique team actuelle), sont passé par au moins une grosse prise de masse si ce n'est pas plusieurs. Et j'entend bien une prise de masse, pas une prise de muscle progressive, parfois bien sale. Ça corrobore pas mal avec tous les bouquins et guide pratique de Texier que j'ai lu.
Je pense qu'on a tendance à être plus frileux sur le gras que ne l'étaient les mecs avant, et pour certains d'entre nous dont le taux de gras idéal n'est probablement pas en étant propre, ça peut nous limiter. Mon but c'est d'être le plus musclé et de progresser le plus possible, donc s'il faut être gras un temps ça ne me dérange pas, je sais que c'est temporaire
Ca serait à creuser et en mettant en parallèle les avantages inconvénients bien sûr.
Etant ancien obèse je dois avouer que je ne pourrai pas faire une PDM " sale" par exemple, ça serait trop dur psychologiquement et ma peau est assez distendue à cause de ce passé.