Designer Whey Protein ESN
Un excellent rapport qualité/prix disponible au parfum NATUREL, sans édulcorants et sans arômes !
Designer Whey Protéin est une whey fabriquée en Allemagne, elle contient un mélange de concentré de whey et d'isolat de whey (CFM) dans des parfums délicieux, en poudre.
Designer Whey Protéin est donc un complément très intéressant, pour ceux qui souhaitent prendre une protéine de qualité pour maintenir ou prendre de la masse musculaire à un coût relativement faible.
Designer Whey Protéin est à prendre pendant la journée en guise de collation ou avant / après votre séance d'entrainement.
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Pourquoi avons-nous choisi DESIGNER WHEY PROTEIN ?
Designer Whey Protein de ESN est composée d'un concentré de whey issue du lait et d'un isolat de whey issue du lait (CFM), fabriquée en Allemagne.
Deux excellentes sources de protéines laitières qui offrent ainsi 24 g de protéines par dose pour seulement 1,59 g de glucides et 1,65 g de lipides.
Les goûts disponibles sont tous aussi délicieux les uns que les autres !
Ce qu'il faut en retenir :
- la Designer Whey Protein est facile à digérer,
- elle est proposée dans des parfums très gourmands,
- elle contient 11 g de leucine par 100 g de poudre,
- un excellent rapport qualité/prix.
Notre avis sur LA DESIGNER WHEY PROTEIN
Une whey de qualité fabriquée en Allemagne, dont les goûts sont incroyables, avec une digestibilité qui n'est plus à refaire.
Cette whey est disponible en 2,5 kg et 1 kg sans arômes, et sans édulcorants, parfum "naturel".
WHEY VS PROTÉINES VÉGÉTALES
La protéine de pois bio est quasiment identique à la whey protéine au détail prêt qu'elle ne contient pas de lactose et vous évite donc les soucis d'intolérances, de problèmes intestinaux et de digestion. Elle contient la même quantité de graisses et moins de glucides pour 100 g de poudre. Les quantités qui diffèrent légèrement sont celles des BCAA. La whey contient 10.6 g de leucine, et la protéine de pois contient 6.70 g de leucine pour 100 g de poudre. On peut également noter que la protéine de pois contient environ trois fois plus d’arginine (un acide aminé).
Dans une étude réalisée en 2015 par le Journal of the International Society of Sports Nutrition auprès d’hommes âgés de 18 à 35 ans, ceux qui associaient leurs séances de musculation à la protéine de pois avaient le même développement musculaire (biceps) que ceux qui optaient pour la protéine de lactosérum (1).
Tableau comparatif | ||
Whey protéine | Protéine de pois | |
Les calories | 371 Kcal | 390 Kcal |
Glucides | 4.7 g | 5.6 g |
Protéines | 73 g | 82.7 g |
Les graisses | 6.7 g | 6.8 g |
BCAA | 22.9 g | 14.86 g |
Ce que dit la science – Whey vs Protéine de pois
Des chercheurs de l’Université Lipscomb à Nashville viennent appuyer d’après une toute récente étude (2) de janvier 2019, qu’il n’y a pas de différences entre la whey et la protéine de pois bio. Et non, leur étude publiée dans Sports n’a pas été parrainée par un fabricant de suppléments. Les chercheurs ont divisé 29 sportifs en 2 groupes qui se sont entraînés 4 fois par semaine en suivant la même routine d’entraînement. Elle consistait en des tractions, des pompes, de l’arraché, des burpees, du soulevé de terre, du squat, de la course, du rameur etc.
Les sujets ont pris un shaker avec 24 grammes de protéines avant et après chaque entraînement. Un groupe a pris un shaker avec un isolat de lactosérum, l’autre groupe un shaker avec un isolat de protéine de pois bio. Les jours où les sujets ne s’entraînaient pas, ils prenaient les shakers avec les repas.
mélange de protéines VÉGÉTALES = digestibilité de 100 % - PDCAAS de 1

Ressources scientifiques :
LES SECRETS DE FABRICATION DE LA WHEY PROTÉINE (fromagere/laitiere)
De manière générale vous trouvez sur le marché, des protéines en poudre issues de sous-produits de l'industrie fromagère (ce qui n'est en rien un drame comme on pourrait vous le faire croire) et des protéines en poudre issues directement du lait de vache.
Protéine fromagère : comme je l'explique dans mon article Fabrication de la Whey protéine, la whey provient du petit-lait qui est éliminé du fromage pendant sa fabrication. C'est la partie liquide issue de la coagulation du lactosérum produit par précipitation à chaud du lactosérum ou d'un mélange de lactosérum et de lait ou de crème, avec ou sans adjonction d'acide. A la fabrication peuvent être ajoutées selon les méthodes utilisées, des bactéries lactiques ou des enzymes pour faire cailler le lait ou par un procédé d'acidification par filtration d'échangeurs à ions pour être concentré et purifié (ce qui est actuellement un des procédés de fabrication des plus qualitatif qu'il existe).
Le produit obtenu par coagulation du lactosérum peut être affiné ou non affiné. La teneur en lactose de ces fromages est relativement faible, leur couleur varie du blanc au jaunâtre.
C'est donc un sous-produit de la fabrication du fromage.
Protéine laitière : la whey peut également être issue directement du lait, dans ce cas le lait est filtré plusieurs fois par différents processus mécaniques pour supprimer graisses et glucides pour ensuite être déshydratée.
Sur SuperPhysique, nos wheys sont des protéines laitières issues d'une matière première qualitative, puisque majoritairement les fournisseurs (Scitec ou Olimp) avec qui nous travaillons fabriquent leurs wheys protéines directement à partir du lait.
QUELLE PROTÉINE EN POUDRE CHOISIR ?
Actuellement, les méthodes de filtrations sont de plus en plus efficaces et ne portent pas atteinte à la nature qualitative et à la richesse en acide aminés des protéines. Des wheys comme la Zero Carb/Zero Fat IsoGreat un isolat de Scitec Nutrition sont sorties après analyses comme être une des wheys les plus pures du marché, sans sucres, ni graisses, ni lactose et riche en acide aminés.
C'est également la raison pour laquelle nous recommandons d'ignorer les provenances des wheys (protéines issues du lait ou du fromage), jusqu'à preuve du contraire les différences sont peu significatives pour s'y attarder et dans 99 % des cas il vous sera impossible d'en faire la distinction à l'achat comme à la consommation.
De plus, à ce jour, rien ne prouve que les GMP sont un problème comme on voudrait vous le faire croire sur les réseaux sociaux (bien au contraire, les GMP auraient des effets bénéfiques sur l'organisme).
En revanche, nous vous conseillons de choisir une whey avant tout en fonction de votre tolérance au lactose et de votre facilité à la digérer (évidemment nous concevons que le goût, la texture a également une place importante dans votre choix de whey protéine).
Pour les moins tolérants au lactose, un hydrolysat (100% Hydrolyzed Whey) ou un isolat (100% Whey isolate) sera conseillé, pour les plus tolérants, un concentré de whey (100% Whey Professional) fera très bien l'affaire pour tout type de régimes, tout au long de l'année. Voir notre article : Les bases de la diététique : les protéines et notre guide sur la boutique : protéine et whey.
Pour rappel, nos isolats, et hydrolysats de whey proposés sur la boutique sont issues d'une protéine laitière de qualité, obtenues par des méthodes de filtrations céramiques à froid (ou micro-filtration), ou par ultrafiltration.
COMMENT SAVOIR SI LA PROTÉINE UTILISÉE POUR UNE WHEY EST ISSUE DU LAIT OU DU FROMAGE ?
Nous avons la chance de travailler avec des marques soucieuses de la qualité de leur produit. Mieux encore elles nous donnent toute transparence quant aux ingrédients qu'elles utilisent à la fabrication de leur whey.
Vous pouvez donc trouver facilement sur notre site, mais aussi sur le site Olimp et Scitec, tous les détails des suppléments en vente, leurs compositions, les normes Iso de fabrication et leurs gages de qualités.
TOUT SAVOIR SUR LES PROTEINES :
Comment utiliser Designer Whey Protein de ESN ?
Recommandation du fabricant : Mélangez 1 dose par jour avec 250 ml d’eau, ou tout autre liquide.
INFORMATIONS IMPORTANTES
COMPOSITION DE LA DESIGNER WHEY PROTEIN DE ESN :
Parfum Naturel "sans édulcorants" : Mélange de protéines de lactosérum (concentré de protéines de lactosérum ultrafiltré, isolat protéique de lactosérum microfiltré), émulsifiant: lécithine de soja.
Parfum Hazelnut : Mélange de protéines de lactosérum (concentré de protéines de lactosérum ultrafiltré, isolat protéique de lactosérum microfiltré), cacao, arômes, émulsifiant (lécithine de soja), épaississant (Carraghénane), sel, édulcorant (acésulfame K, cyclamate de sodium, saccharine sodique, sucralose).
Des questions sur la Designer Whey de ESN ?
Posez vos questions sur la Designer Whey de ESN sur notre forum !
Avis généralDesigner Whey Protein ESN | |
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Récupération:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Par chris.v
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Trés bonne whey !! on dirait un milkshake fraise ! pas trop sucré ! livraison hyper rapide ! petit cadeaux super pour tester des nouveaux produit ! continuer ainsi...
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Goût:
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Performance:
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Récupération:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Par Denis ROZIER
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bonne protéines avec un gout super bon jai ete surpris parce que je suis habitue a la whey de myprotein qui est inbuvable , ici le gout semble naturel
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Goût:
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Performance:
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Récupération:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Par Dorian S
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excellente whey savoureuse pas trop sucrée elle se boit avec plaisir et se digère très bien
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