anorexique-muscle a écrit:pas mal par contre au ci tu bouge beaucoup trop les épaule (cb de kilo?) et merci tu ma donner une ider sur ton dernier exo a la place de faire du c<.marteau travers .
Alain-SPN a écrit:Ouais, je sais, c'est un peu tiré par les cheveux mais je me suis posé cette question:
Si un obèse qui brûle 2000 kcal/j et en mange 6000 entame un régime et commence par réduire de 3000 kcal par jour, ce qui lui paraîtra déjà complètement drastique comme régime, il sera toujours en excès calorique mais pourtant, a priori, il va perdre du poids. Pourquoi?
Gromit a écrit:Si tu "brûles" 2000kcal/j et que tu passes de 6000 à 3000, tu ne maigris pas, tu grossis moins vite.
Alain-SPN a écrit:Et une fois que le métabolisme s'est adapté au coca en moins, il aurait recommencer à stocker ses calories excédentaires j'imagine.
Alain-SPN a écrit:Bon ça va, j'ai créé un semi-débat entre les calures du forum, donc la question n'était pas TROP stupide
Merci de m'avoir éclairé.
Alban a écrit:Alain-SPN a écrit:Bon ça va, j'ai créé un semi-débat entre les calures du forum, donc la question n'était pas TROP stupide
Merci de m'avoir éclairé.
C'est Gromit la , pas moi
Par contre ton point de départ est un peu foireux : "Si un obèse qui brûle 2000 kcal/j, etc...".
Avec 2000 kcal/j de dépenses, on n'a pas affaire à un obèse... re-:p
Quand je faisais 90 kg tout en gras, en plus de bouffer comme une vache le midi, je remettais ça le soir et je me souviens qu'à ce moment là , c'était au moins 1 baguette de pain qui y passait... Quand je faisais des patates sautées, je découpais des petits cubes tant que la poêle (pas spécialement petite) n'était pas pleine... etc... Je suis sur que j'étais bien au delà des 2000 kcal/j.
Alain-SPN a écrit:Ce que tu veux dire c'est que si ta dépense calorique aurait été de 2000kcal/j., tu aurais fait 150 kg et pas 90?
Alain-SPN a écrit:Et donc que ton métabolisme de base à ce rythme là consommait bien plus?
Alain-SPN a écrit:Une question qui n'a rien à voir: tu faisais déjà de la muscu à cette époque? Ou tu étais sédentaire?
lylemcd a écrit:a. anyone still using simple vs. copmlex is already too stupid to bother with. Fructose = simple = low GI
potato =complex = high GI
b. point out that training status modulates GI.
Int J Vitam Nutr Res. 2006 Jan;76(1):39-44.Links
Influence of training status on glycemic index.
Mettler S, Wenk C, Colombani PC.
INW Nutrition Biology, Department of Agriculture and Food Science, Swiss Federal Institute of Technology Zurich, CH-8092 Zurich, Switzerland.
The glycemic index (GI) represents the relative postprandial blood glucose response to the ingestion of a food containing carbohydrate. Although regular physical exercise may influence glucose metabolism, it is not yet known if chronically performed exercise also affects the GI. The objective of this study was, therefore, to determine the GI of common meals (three breakfast cereals: B, C, D) in healthy, nonsmoking young males 2 who were either endurance-trained (n = 12) or sedentary (n = 11). Glucose was used as the reference food. The GI value between the endurance-trained and sedentary subjects differed significantly (p < 0.01). Pair-wise comparisons between endurance-trained and sedentary subjects within the different test meals were significant for test meal D (p = 0.002), marginally non-significant for meal C (p = 0.052) and not significant for meal B (p = 0.204). These results suggest that the GI of some complex foods may depend on the training status of healthy young subjects.
c. point out that low GI foods may be low GI due to a HIGHER initial insulin response
Schenk S et. al. Different glycemic indexes of breakfast cereals are not due to glucose entry into blood but to glucose removal by tissue. Am J Clin Nutr. (2003) 78(4):742-8.
BACKGROUND: The glycemic index (GI) of a food is thought to directly reflect the rate of digestion and entry of glucose into the systemic circulation. The blood glucose concentration, however, represents a balance of both the entry and the removal of glucose into and from the blood, respectively. Such direct quantification of the postprandial glucose curve with respect to interpreting the GI is lacking in the literature. OBJECTIVE: We compared the plasma glucose kinetics of low- and high-GI breakfast cereals. DESIGN: On 2 occasions, plasma insulin concentrations and plasma glucose kinetics (by constant-rate infusion of [6,6-(2)H(2)]glucose) were measured in 6 healthy males for 180 min after they fasted overnight and then consumed an amount of corn flakes (CF) or bran cereal (BC) containing 50 g available carbohydrate. RESULTS: The GI of CF was more than twice that of BC (131.5 +/- 33.0 compared with 54.5 +/- 7.2; P < 0.05), despite no significant differences in the rate of appearance of glucose into the plasma during the 180-min period. Postprandial hyperinsulinemia occurred earlier with BC than with CF, resulting in a 76% higher plasma insulin concentration at 20 min (20.4 +/- 4.5 compared with 11.6 +/- 2.1 micro U/mL; P < 0.05). This was associated with a 31% higher rate of disappearance of glucose with BC than with CF during the 30-60-min period (28.7 +/- 3.1 compared with 21.9 +/- 3.1 micro mol. kg(-)(1). min(-)(1); P < 0.05). CONCLUSION: The lower GI of BC than of CF was not due to a lower rate of appearance of glucose but instead to an earlier postprandial hyperinsulinemia and an earlier increase in the rate of disappearance of glucose, which attenuated the increase in the plasma glucose concentration.
d. then show him this and fucking IGNORE HIM
Obes Rev. 2006 May;7(2):219-26.Click here to read Links
Glycaemic index effects on fuel partitioning in humans.
DÃaz EO, Galgani JE, Aguirre CA.
Laboratory of Energy Metabolism and Stable Isotopes, Institute of Nutrition and Food Technology (INTA), University of Chile, Ave. El Libano 5524, Macul, Santiago, Chile. ediaz@inta.cl
The purpose of this review was to examine the role of glycaemic index in fuel partitioning and body composition with emphasis on fat oxidation/storage in humans. This relationship is based on the hypothesis postulating that a higher serum glucose and insulin response induced by high-glycaemic carbohydrates promotes lower fat oxidation and higher fat storage in comparison with low-glycaemic carbohydrates. Thus, high-glycaemic index meals could contribute to the maintenance of excess weight in obese individuals and/or predispose obesity-prone subjects to weight gain. Several studies comparing the effects of meals with contrasting glycaemic carbohydrates for hours, days or weeks have failed to demonstrate any differential effect on fuel partitioning when either substrate oxidation or body composition measurements were performed. Apparently, the glycaemic index-induced serum insulin differences are not sufficient in magnitude and/or duration to modify fuel oxidation.
Gromit a écrit:Mais avec un peu de jugeote, on s'en sort.
Gromit a écrit:L'important c'est "l'idée".
Alain-SPN a écrit:Intéressant cette "relance" de topic, même si je n'en comprends pas toutes les subtilités. Mais alors Alban, moi si je bouffe un sandwich au pain blanc avec du poivron cru, je l'ai sur le bide 5 heures après encore. Que dois-je en déduire en termes de vitesse de digestion et d'IG?
Alban a écrit:Déjà , rien que pour la fait de manger un sandwich pain blanc + poivron, on devrait te passer au goudron et aux plumes
Alban a écrit:Je parlais de "sentir" la vitesse de digestion pour des aliments qui ne nous restent pas sur l'estomac toute la journée. Je concède que c'est très instinctopifométrique comme méthode mais quand on a l'habitude de manger à peu près toujours les mêmes aliments on fini par avoir une idée, on sent qu'on est à l'aise ou pas pour faire un effort, ou bien que le bicarbonate passe bien sans dégager trop de CO2.,
Mais c'est vrai qu'idéalement il faudrait faire une autopsie pour voir plus précisément la vitesse de digestion.
Gromit a écrit:On le voit bien aussi sur son appétit et sa forme. Avec des "IG hauts" on a des fringales plus fréquentes et des fluctuations d'énergie plus marquées.
Plasma a écrit:Une fois qu'on nettoie sa turbine à chocolat des résidus céréaliers, ça passe mieux quand même.
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