J'ai lu cette recette dans un site je ne sais plus où.
Quand tout le monde mange des tomate facie à la chair à saucisse (GRAS) au lieu de les regarder faite en vous mais remplacer la chair par un oeuf entier, le résultat est comme un oeuf à la coque.
C'est bon!!! mais moi j'aime pas trop la tomate donc j'ais fait la même chose avec une grosse patate et c'est super bon en plus sa ne risque pas de sécrouler!!!!
Et un ptit conseil aprés avoir vider les tomates, prenner un pique et piquer la tomate : à la cuisson elle sera plus ferme.
Voila!!! "Bon Appetit bien sûr"