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Est-ce que les lipides sont indispensables ?

Questions précises et discussions sur la diététique sportive

Est-ce que les lipides sont indispensables ?

Messagepar Anthony M. le 21/10 19h37

puis, il faut pêut être pensé au condition d'élevage etc , franchement j'en sais rien (de toutes les façons je n'aime pas "la viande" de porc, par contre la charcuterie héhé :p )
Ad infinitum
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Messagepar Jimmy le 21/10 22h43

Manu a écrit:En parlant de viande, pourquoi on ne parle jamais du porc ? On a toujours tendance à voir du poulet, de la dinde et de la viande rouge. On ne mentionne quasi jamis le porc, il y à une raison à celà ?

Ca doit être pour rester politiquement correct :idiot:
C'est vrai on parle jamais du porc, en plus ça doit être la viande la moins chère et pas forcément la moins dégueu, mais elle doit tenir sa mauvaise réputation que de la charcuterie bas de gamme qu'on en fait souvent
"Les régimes ça sert à rien, la preuve y'a que les gros qui en font."
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Messagepar Manu le 22/10 04h22

Jimmy a écrit:C'est vrai on parle jamais du porc, en plus ça doit être la viande la moins chère et pas forcément la moins dégueu

C'est pour ça que ça m'étonne qu'on en parle jamais.
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Messagepar Art B le 22/10 06h51

mais elle doit tenir sa mauvaise réputation que de la charcuterie bas de gamme qu'on en fait souvent
On en fait aussi bien avec du poulet.
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Messagepar Manu le 22/10 16h27

Fabien.s a écrit:Des lipides moi par jour ça donne:
-2.4g d'EPA, 1.2 de DHA sous forme de gélule d'huile de poisson
-40g de purée d'amande complète
-20g de noix de coco râpée
-3 à 6 œufs BIO entiers
-15 à 20g d'huile de colza
-de temps à autres une poignée de noix
-2 fois par semaine 500g de saumon sauvage dans la journée ( je prends pas l'huile de poisson ces jours)
-Le reste du gras( minime) c'est les céréales Avoine/riz basmatti/sarrasin/orge...

La viande ça fait 1 moment que j'en mange plus, je bouffe beaucoup de fruits de mer et du poisson blanc et de la whey Bio active :cool:

100% en lutte contre les oméga 6 :idiot: :ill:

Tu pèses combien en ce moment Fabien?
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Messagepar Fabien.s le 22/10 17h18

85kg
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Messagepar Laurent E. le 26/10 22h19

Concernant les Omega 3, si on les prend en grande quantité, combien de temps peut on le conserver, s'ils sont conservés dans une réserve?
au frigo?

(genre 1000 gellules, sur trueprot...)
Laurent E.
 

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Messagepar Vinc91120 le 26/10 22h27

En général meilleure conservation au frigo.
Sur ma boite achetée il y a peu DLC : 06/2012 donc en gros 2 ans
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Messagepar Laurent E. le 27/10 21h40

Merci pour ta réponse, je ne l'avais pas vu.

Faut pas avoir une boite trop grosse.

J'imagine donc qu'en dehors du frigo après ouverture malgré la date donnée, cela doit se dégrader plus vite hors frigo toutefois.
Laurent E.
 

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Messagepar Vinc91120 le 28/10 09h28

En même temps 1000 gélules à 4-6/jour ça part vite (moins d'un an...)
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Messagepar Laurent E. le 28/10 09h46

Effectivement surtout si on compte en prendre 6-10 par jour.
Laurent E.
 

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Messagepar Fred le 07/11 20h48

Un article sur T Nation qui remet un peu en question l'idée que les Omega 6 seraient mauvais.

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Messagepar Julien V. le 07/11 21h04

Ils ne remettent rien en question, ils se contentent de reparler du GLA dont les bénéfices sont connus depuis longtemps.
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Messagepar Art B le 08/11 05h35

En parlant du GLA, l'huile d'onagre et l'huile de bourrache me donnent chacun des boutons.
J'ai essayé l'un après l'autre, j'ai essayé d'arrêter, de reprendre. Les prises et l'apparition de boutons étaient toujours là aux mêmes moments. =/
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Messagepar Julien V. le 08/11 08h23

Oui, c'est ce dont ils ne parlent pas dans leur article. Le GLA n'est jamais seul mais toujours d'autres oméga-6. Il suffit qu'une sensibilité inflammatoire existe pour que ces huiles la déclenche.
Donc globalement ce n'est pas un produit que je recommande. Mieux vaut booster la production endogène de GLA.
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Messagepar Laurent E. le 08/11 10h16

Julien V., vous en avez trop dit et pas assez :)

Comment fait t on pour booster la production endogène de GLA ?
Laurent E.
 

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Messagepar Julien V. le 08/11 10h22

Je l'avais déjà expliqué.
La conversion de GLA se fait via une enzyme, la delta-6-désaturase dont les co-facteurs sont le magnésium, le zinc, la vitamine B6. Il faut donc ne pas manquer de ces éléments.
De plus l'activité de cette enzyme est augmentée si l'équilibre oméga-6/oméga-3 total est bon et diminuée en situations de stress.
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Messagepar Laurent E. le 08/11 11h38

Merci à vous.

J'ai tout lu, mais ma mémoire a du me faire défaut, bien que j'extrait sur un *.txt toutes infos utiles le plus souvent, chose faites.
Qui intéressera certainement les lecteurs également.
Laurent E.
 

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Messagepar Art B le 08/11 19h50

En gros pour augmenter le tx de GLA, faut booster l'activité de l'enzyme, donc via :
- Meilleur rapport oméga 3/6 (j'imagine en faveur des 3 ; ta phrase n'est pas explicite)
- Ne pas manquer de Mg, Zn, Vit B6.

le zinc fait défaut chez moi je pense.

merci pour ces explications, c'est dommage que ça ne figure pas sur le site (ou alors j'ai du mal lire).
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Messagepar Julien V. le 08/11 20h22

+ diminuer le stress.
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Messagepar Benjamin Serret le 22/11 20h10

En pesant 76 kg pour 1M80 pas sec , je tourne entre 80 et 100 gr de lipides/jour , ca parait beaucoup ?
PArce qu'on parle beaucoup de la limiter a ne pas depasser dans un sens mais moins dans l'autre
ùje prend pas mal d'omega 3 pour compenser
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Messagepar Art B le 24/11 07h52

C'est pas excessif, mais c'est pas peu non plus.
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Messagepar Rudy le 24/11 09h40

Ouais, ca va, c'est pas méchant.
Mais tu ne dois pas manger beaucoup de glucides à côté, si ?
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Messagepar Benjamin Serret le 30/11 13h21

je fais 4 repas de 70 gramme d'avoine ou de pas completes , un peu dans le lait et 1 ou 2 pomme
et avec ca je perd genre entre 500 et 1 kg sur la semaine et reprend un peu le dimanche ou je me lache un petit peu .
Et pendant la seance bien entendu de 50 a 80 gramme de dextrose malto selon la seance
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Messagepar Rudy le 30/11 13h39

Tout va bien alors :cool:
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Messagepar Fabien.s le 30/11 17h23

Tu peux y aller sur le gras (bon), mes dernières analyses de sang sont plus que correctes.
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Messagepar emk le 15/01 09h15

Manu a écrit:
Fredo B. a écrit:oui, je comprends bien que la quantité c'est individuel, néanmoins, on pourrait déterminer un pourcentage du total calorique au delà duquel il ne faut pas descendre?

Entre 1gr et 1,5gr de lipides par kg de pdc. J'ai remarqué que trop de lipides avait tandance à me constiper. :ill:


je souffre de ça en ce moment et je m’étais fait le meme reflexion (nausées toute la journée par intermittence + jamais envie d'aller à la selle)
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