La sauce soja pour limiter les apports en sel ?

par **Fred** le 13/03/2010 22h30

Le flacon de sauce soja que j'utilise, me dure un mois, et il y a 15gr de sel dedans, pas besoin de faire le calcul pour comprendre qu'à ce rythme ma consommation journalière de sel par le biais de la sauce soja est plutôt faible.

Si j'utilisais la salière, le résultat serait bien différent.

par **Invite** le 13/03/2010 22h35

Si cela vous permet de consommer moins de sel, alors c'est tant mieux.
Mais ceux qui veulent avoir le même goût salé avec de la sauce soja qu'avec du sel, consommerons exactement la même quantité de sel avec de la sauce soja qu'avec du sel pur. Il faut simplement le savoir, ce n'est pas un "édulcorant salé".

par **Alban** le 14/03/2010 09h15

Max a écrit:Moi perso je mange tres tres salé (sans déconner des fois je me dis que j'abuse grave) mais j'arrive pas a m'arreter, si je ne met mas de sel, tout me parait fade et dégueu, alors plus aucun plaisir de manger...

Pareil

C'est poue ça que je suis passé au LoSalt.

par **Max** le 14/03/2010 09h23

Merci pour cette "découverte" alors, j'en parle sur mon diététique log, si tu veux passer

Sinon quelque chose de pas mal, pour assaisonner pates... C'est le viandox, pas besoin d'en mettre des tonnes pour que ca se sente

par **Alban** le 14/03/2010 09h25

Je suis plus sur un mélange ketchup light + sauce barbecue + tabasco + épices façon italienne ou mexicaine pour mes repas avec de la viande

par **Max** le 14/03/2010 09h27

Il faut que je m'habitue aux épices, a part de l'ail dans les haricots verts et un peu de poivre sur la viande je ne mets rien :S

par **Art B** le 14/03/2010 21h01

Alban a écrit:Je suis plus sur un mélange ketchup light + sauce barbecue + tabasco + épices façon italienne ou mexicaine pour mes repas avec de la viande

Dans le même registre :
Tomates + citron + vinaigre + épices (en général piment de cayenne, paprika, ail, oignon, basilic).

Ca prend 5 minutes au mixer.
Tu fais ça le week end, tu gardes au frigo pour la semaine.

par **Jimmy** le 23/04/2010 21h00

Un petit UP pour signaler aux consommateurs de Losalt que le produit à été testé par un magazine à plus de 2,3mg de plomb par Kg, soit au dessus du seuil toléré (2mg)
Pas de traces de métaux lourds concernant les produits concurrents, à savoir Minisel la Baleine et Sel équilibre Cérébos.

par **Max** le 23/04/2010 21h57

Je finis mon pot et je prends du minisel alors en plus la quantité de sodium est un peu plus faible. (bon le prix x2 pour moins de produit aussi mais bon)

par **Alban** le 24/04/2010 07h48

VDM... si je ne crève pas d'hypertension, ça sera par intoxication au plomb.
Merci pour le up jimmy.

par **Max** le 24/04/2010 08h07

Et dire que j'avais suivi tes conseils alban .... TU SAIS RIEN DE CE QUE TU DIS HEIN :idiot:

Boh c'est pas grave de toute facon je me suis déja intoxiqué longtemps au plomb avec la dose de thon que je bouffais, faut bien crever de quelque chose :ill:

par **Invite** le 24/04/2010 09h30

Max a écrit:faut bien crever de quelque chose

Oui, et si possible lentement, dans la douleur et avec des problèmes d'évolution chronique. Histoire de bien se voir incapable de rien faire pendant les dix dernières années...

par **Art B** le 24/04/2010 09h35

Au final, la meilleure façon de vivre c'était de se doper et d'aller sous un train.

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