Bonsoir,
Par soucis d'économie et d'éthique (je souhaite que les producteurs soient mieux rémunérés et qu'il y ait moins d'abattages), je vais arrêter d'acheter autant de viandes.
Je me demandais comment avoir des protéines complètes grâce aux protéines végétales.
Par exemple : 80 gr de riz + 50 gr de lentilles : ça va ? Ou faut il faire 50/50 ?
Question plus pratique qu'autre chose donc.
Merci d'avance !