Bonjour,
Quand je faisais de la musculation, le matin je prenais des flocons d'avoine (accompagné d'huile de colza bio et de cannelle) avec du fromage blanc, un verre 100% pur jus, un morcreau de fromage. Ca a fini vraiment par me dégouter et j'ai dû mal à trouver des remplacements pratique (pas d'orge ni muesli, en fait pas de cereales) et plaisir
1) Je pensais opter pour la soupe miso tous les matins, boisson chaude et bon apport nutritionnel et je me posais la question s'il n'y avait pas trop de problème si je la buvais quotidiennement. Dans les magasins bio, il y a de l'huile de tournesol je sais pas s'il vaut mieux que je la prépare moi-même.
2) Je pensais l'accompagner avec du pain semi-complet. Mais je sais pas trop avec quoi l'accompagne (quelque chose qui se tartine facilement, pas de purée d'amande)
- du tofu ?
- du beurre
- je suppose pas de confiture ?
- d'autres choses ?
3) Ou bien manger un vrai repas avec un bol de pâtes semi-complètes ou riz semi-complètes arômatisées. Mais il manquerait une source de protéines. Un oeuf au plat ? Question pratique : pour féculents, quand je les sors du frigo après cuisson, il vaut mieux les rincer, sinon tout dure c'est bof. Puis je peux les mettre au micro-ondes, cela ne pose pas de problèmes ?
4) J'aimerai bien manger du riz tous les jours (j'adore l'Asie et son alimentation), mais ça me constipe beaucoup. Si je le prends semi-complet et que je rince le riz pour virer l'amidon, cela change-t-il quelque chose ?
5) Avec la boisson chaude (soupe miso ou tisane) puis-je boire du lait d'amande/epeature/jus d'orange ou autre boissons froide. Ce n'est pas un peu contradictoire ? D'ailleurs dans les laits d'avoinet et autres, il y a souvent de la maltodextrine de mais et de l'huile de tournesol, n'est-ce pas mauvais ?
Un grand merci à ceux qui me conseilleront.