Malheureusement je viens de jeter un rapide coup d'oeil : ça a l'air très cher au litre, l'eau de coco ! Genre presque 3 euros 50 le litre dans la marque Bjorg
Je cherche un remplacant acceptable niveau prix, pour ce qui est de ma boisson de riz.
En effet, avec mes flocons de sarrasin, j'ai essayé tout simplement l'eau (chaude, ou froide).
Mais en faite, au contact de l'eau, les flocons de sarrasin se gonflent rapidement, et cela devient très vite une espèce de pâte dégueulasse à manger
Un truc franchement immonde.
J'ai même essayé avec du thé vert, en me disant que cela allait améliorer le goût. Mais quedalle. En plus les flocons arrivent à absorber une grosse quantité d'eau, ce qui m'empêche carrément de noyer les flocons dans la flotte.
Bizarrement, lorsque je mélange ces flocons avec de la boisson de riz, les flocons de gonflent pas du tout. Et cela reste franchement digeste, sans aucun soucis.
Il me reste encore une bonne 15aine de kilos de flocons de sarrasin en stock. Va sérieusement falloir que je trouve une solution ^^. En plus, ça garde l'avantage d'être préparé en trois secondes, un bol de flocons + liquide. C'est bien pratique le matin !