Eldarion a écrit:Les œufs, j'en prends déjà 12 dans la semaine (2 omelettes de 6 œufs) et je prends aussi du saumon et du poisson. Là c'était un exemple sans
Eldarion a écrit:Je me demande quelle doit être la répartition en % protéines / glucides / lipides et ce qui vous fait dire qu'il manque ci ou ça... Niveau protéines, c'est entre 1.8 et 2.2g par poids de corps, mais pour le reste ?
Eldarion a écrit:
Petit déjeuner :
100g fromage blanc 0%
2 galettes de miel
2 tranches de pain de mie complet
20g de beurre
20g de chocolat noir 70%
1 fruit (banane ou poire)
Utilité des galettes de miel et du chocolat? Parce que bon, il faut avouer que ce n'est pas le choix le plus judicieux. Ton petit dej' manque un peu de protéines aussi, je trouve, 100g de fromage blanc c'est pas grand chose. Tu pourrais augmenter le fromage blanc et supprimer les galettes de miel et le chocolat. Et si tu ne peux pas te passer de chocolat, pense à du cacao 100% avec du sucralose (ou même du chocolat 85% sera toujours mieux que du 70).
Collation :
Whey (1 dose)
Pourquoi de la whey et pas de la caséine? Tu pourrais peut-être rajouter un peu de lipides, histoire de réduire l'impact glycémique et de te tenir calé plus longtemps. Pense aux oléagineux par exemple.
Déjeuner :
Crudités
Légumes
Légumineuses
Pas de viande, pas de poisson
Une raison? Parce que le soucis, c'est que tu n'as que des légumineuses sans céréales pour compléter l'aminogramme, et du coup tes protéines sont incomplètes. Et rien ne vaut les protéines animales pour la construction musculaire. Pense également à rajouter un peu d'huile.
Collation :
1 pomme
A la limite... Mais je te conseillerai de rajouter une source de protéines et de lipides avec.
Pré-training :
3 morceaux de sucre
En intra j'aurais compris, mais en pré-training, je ne vois vraiment aucun intérêt.
Post-training :
Whey (1 dose)
Dîner :
Variable :
Escalope de dinde / pâtes complètes / tomates / maquereau / 1 tranche de pain de mie complet / 1 yaourt nature
Steak haché / pâtes complètes / avocat / 1 tranche de pain de mie complet / 1 yaourt nature
Blanc de dinde / lentilles / maquereau / 1 tranche de pain de mie complet / 1 yaourt nature
Pavé de saumon / riz complet / tomates / 1 tranche de pain de mie complet / 1 yaourt nature
Filet de poisson / Lentilles / omelette (6 Å“ufs) / 1 tranche de pain de mie complet / 1 yaourt nature
Thon blanc / lentilles / carottes rapées / 1 tranche de pain de mie complet / 1 yaourt nature
Thon blanc / petits pois carottes / omelette (6 Å“ufs) / 1 tranche de pain de mie complet / 1 yaourt nature
Thon blanc / haricots verts / maquereau / 1 tranche de pain de mie complet / 1 yaourt nature
Passable. Mais tu pourrais supprimer le yahourt, et rajouter du fromage blanc en collation du soir.
En conclusion, je pense que tu devrais vraiment revoir ton apport en protéines. Certes, si tu comptes les protéines végétales tu arrives surement à ton quota, mais étant donné qu'elles ne sont pas complètes, je pense que tu devrais plutôt miser sur les protéines animales. Maintenant ce n'est que mon humble avis
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