Qui l'a lu? Qu'en avez-vous pensé?
Je suis pas trop fan de Charlie Hebdo mais honnêtement, j'ai trouvé ça pas trop mal. On sent que c'est un travail de journaliste qu'un travail scientifique, mais l'intention est louable. Quelques passages d'ailleurs citent lanutrition.fr en référence.
Le seul bémol pour moi, c 'est qu'on a un recueille de textes liés sans queue ni tête et que c'est un peu déroutant à la lecture, ça casse un peu l'effet dégoût que c'est censé amener.