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Prendre des protéines anti-catabolisantes (caséine) le soir et acidité ?

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Prendre des protéines anti-catabolisantes (caséine) le soir et acidité ?

Messagepar Benjamin875 le 26/05 16h21

salut à tous !

Question que je me posais : la prise d'une protéine anti-catabolisante (ex : caséine) le soir avant de se coucher ne va t'il pas plonger le corps dans un équilibre acide-basique trop mauvais ?
Je me doute que le corps va être acide. Mais est ce que ce n'est pas trop ?

Merci à tous !

EDIT: existe t'il des proteines anti-cataboliques débarassées du calcium ?
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Prendre des protéines anti-catabolisantes (caséine) le soir et acidité ?

Messagepar RiMa le 28/05 18h26

L’équilibre acido-basique du corps ne se détermine pas par une collation uniquement. C'est sur l'ensemble de la journée.
Puis cela dépend aussi des aliments alcalinisants que tu manges dans la journée.
"3 répétitions, c'est déjà une série longue."
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Prendre des protéines anti-catabolisantes (caséine) le soir et acidité ?

Messagepar Benjamin875 le 28/05 20h41

Déjà ça c'est cool ! Et existe t'il de la caséine sur le marché qui ne contient presque pas de calcium ?
A part la protéine d'oeuf ... Mais qui se digéré plus vite !
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Prendre des protéines anti-catabolisantes (caséine) le soir et acidité ?

Messagepar Alban le 29/05 14h00

Il faut regarder les fiches, mais il faut de toute façon éviter le caséinate de calcium et prendre de la caséine micellaire.
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Prendre des protéines anti-catabolisantes (caséine) le soir et acidité ?

Messagepar Benjamin875 le 29/05 15h23

Oui ça je m'en doutais, mais même avec la micellaire (par exemple celle de MP : impact milk isolate) on se retrouve au moins avec 600 mg de calcium, dose non négligeable surtout après la lecture du dernier article de julien venesson et les recommandations de l'OMS.

Qu'en penses tu ?
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Prendre des protéines anti-catabolisantes (caséine) le soir et acidité ?

Messagepar Alban le 29/05 15h43

C'est 600 mg pout 100 g de poudre ?

J'en pense que ça risque d'être difficile de trouver de la caséine avec moins de calcium.
Donc, si tu veux éviter ce calcium, il faut prendre une autre source de protéines. Des oeufs ou de la viande blanche par exemple.
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Prendre des protéines anti-catabolisantes (caséine) le soir et acidité ?

Messagepar Benjamin875 le 29/05 16h30

Pour 30 gr de poudre.
Tant pis alors j'évite le shaker pour la nuit car un shaker de protéine de blanc d'oeuf ne sera pas bien utile.
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Prendre des protéines anti-catabolisantes (caséine) le soir et acidité ?

Messagepar RiMa le 29/05 16h34

C'est toujours mieux qu'un manque de protéine journalier.
"3 répétitions, c'est déjà une série longue."
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Prendre des protéines anti-catabolisantes (caséine) le soir et acidité ?

Messagepar pseudo9 le 30/05 07h13

RiMa a écrit:L’équilibre acido-basique du corps ne se détermine pas par une collation uniquement. C'est sur l'ensemble de la journée.
Puis cela dépend aussi des aliments alcalinisants que tu manges dans la journée.

c'est sûr ?
donc on pourrait prendre les légumes que sur un repas ?
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Prendre des protéines anti-catabolisantes (caséine) le soir et acidité ?

Messagepar Benjamin875 le 30/05 10h35

RiMa a écrit:C'est toujours mieux qu'un manque de protéine journalier.

Je suis déjà à 100gr de prot pour 68KG.
Je vais continuer à chercher mais si quelqu'un trouve une caséine sans calcium, dites le moi svp !
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Prendre des protéines anti-catabolisantes (caséine) le soir et acidité ?

Messagepar RiMa le 30/05 11h17

Je suis déjà à 100gr de prot pour 68KG.
Tu peux monter a 2g/kg, soit 120g.
"3 répétitions, c'est déjà une série longue."
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Messagepar Julien V. le 30/05 12h00

Benjamin875 a écrit:Pour 30 gr de poudre.
Tant pis alors j'évite le shaker pour la nuit car un shaker de protéine de blanc d'oeuf ne sera pas bien utile.


C'est énorme mais à mon avis il y a (heureusement) une bonne partie qui n'est pas absorbée. On absorbe peut-être 200 mg sur l'ensemble (chiffre sorti de mon chapeau).
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