Bonjour à tous !
Alors voilà après pas mal de recherches sur le forum et de lectures sur internet en général, je me pose quelques questions sur la composition du repas qui vient juste après le training (entre 10 et 15 minutes après pour moi). Je précise que je ne prends pas de compléments (16 ans).
J'ai lu de vieux sujets conseillant de boire du lait (pour la caséine) et de manger des glucides simples comme du miel. D'autres sources, comme par exemple l'article "Comment gérer sa diète" ou le livre "L'Assiette de la force", interdisent les lipides en post-training et conseillent de faire du post-training le repas le plus riche en glucides.
Cependant dans des sujets plus récents j'ai lu qu'il n'y a pas de raison de supprimer les lipides en post-training (comme le confirme l'ouvrage "Nutrition de la force") et qu'il est même conseillé de prendre des jaunes d'oeuf pour le cholestérol (cf. le podcast en question)...
Quelqu'un d'expérimenté pourrait donc m'éclairer sur la composition optimale du post-training, si oui ou non on doit supprimer les lipides... parce que nous autres débutant, on ne sait plus quel article/étude croire
Merci pour vos réponses