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8 mois début de troisième diet avis sur diet proposé

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8 mois début de troisième diet avis sur diet proposé

Messagepar david63 le 04/08 14h36

Bonjour,

J'ai décidé de me reprendre en main l'année dernière et ainsi d'attaquer la musculation en Octobre.
M'étant carrément laissé aller je pesais 74 kg gras pour 1m69.
Apres 10 mois d'entrainement et de diet je suis à 65kg mais bien different.
Je me suis fait aidé par une personne compétente (enfin je pense ^^) ce qui a portait ses fruits.

Aujourd'hui je m'entraine 4 fois par semaine.
Au début c'était cool la muscu et au fur et à mesure c'est devenu une nécessité...

je voulais perdre du poids, j'ai réussi mais j'ai toujours du gras dans le bas du dos et encore sur la sangle abdominale. Je sais c'est le plus dur à perdre...
Les abdos ont quand même refait surface ... j'avais oublié à quoi ça ressemblais :D
J'ai 35 ans
J'ai un physique plus dessiné mais ce n'est que le début et j'aspire à beaucoup mieux.

On m'a donc crée un programme de prise de masse car ayant perdu pas mal de poids les entrainements devenaient difficiles.
C'est compliqué psychologiquement de se dire de refaire du gras quand on a lutté pour le perdre meme si c'est calculé..

Je vous soumet mon programme alimentaire pour avoir votre avis.
Je viens de terminer 10 semaines à 3500 calories/jours j'ai pris à tout casser 1,2 KG.

Aujourd'hui nouveau programme donné à 3600 calories

C'est parti:

Petit déjeuner:
Smoothie 1 banane/1 mangue/30cl de jus de pomme/cannelle en poudre
1g vitamine c gélule
5 œufs au plat+ petite pincée de sel
1cas huile de colza
3 cas beurre de cacahuètes 100% et sans huile de palme
2g créatine
----------------------------------------------------------------------------------
collation 1
30g de whey+50g maltodextrine+5g glutamine+2g créatine
30g noix de cajou
----------------------------------------------------------------------------------
Déjeuner
100g cru pates complètes
30g emmental allégé
3 œufs au plat ou durs selon possibilités
----------------------------------------------------------------------------------
collation 2
1 part de flan maison
Saupoudré de poudre d’amande
Recette pour 2 parts environ :
(1/2l lait écrémé, 3 œufs, 50g sucre de canne complet,40g maizena, 1 rouleau de patte feuilleté)
----------------------------------------------------------------------------------
Pré-entrainement
1 booster 20 min avant
Entrainement
50g maltodextrine+10g bcaa+1 petite poignée de sel dans 1l d’eau
----------------------------------------------------------------------------------
POST ENTRAINEMENT
150g cuit pommes de terre
2 tranches de pain d’épice bjorg 2g créatine+ 5g glutamine
----------------------------------------------------------------------------------
Diner
1 avocat+
1 cas huile d’olive
150g cuit patate douce
Viande rouge maigre au choix 150g
----------------------------------------------------------------------------------
collation 3
2 yaourt au soja 10g Graines de lin 1 gélule zma
----------------------------------------------------------------------------------
A répartir sur la journée
6 gélules d’omega 3 en 3 prises pendant les repas au choix


Qu'en pensez vous ? c'est la première diet ou j'ai des suppléments ormis la whey et omega 3 que je prenais avant . Tout le reste est nouveau.

Beurre de cacahuète ça passe pas ... on peut remplacer ?
Yaourt au soja , j'ai remplacé par 200g de fb

on pourrait remplacer le flan ou est il judicieux??

D'avance merci pour vos avis d'experts.

Cordialement,
David
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8 mois début de troisième diet avis sur diet proposé

Messagepar matclems le 04/08 19h40

Grosse diète (en calories) et étonnant que tu prennes si peu avec cela. Métabolisme qui turbine :)

Je dirais que ton Post-Workout est pas bon (glucides à IG élevés). Il y a longtemps que cela ne se fait plus. Mieux vaut de la Whey ou autre source de protéine.

Et ensuite à ton dîner, tu peux augmenter la dose de patate douce (150g c'est très peu). Passe à 350g.

Sinon Yahourt Soja bof bof et attention aux produits industriels et allégés. Dans ta collation 1 je ne pige pas la malto ? C'est prévu pour l'effort, donc à prendre en intra.
Et collation 2 même si c'est fait maison, le sucre de canne c'est IG élevé donc pas terrible.

Bref renseigne toi sur l'index glycémique et privilégie ceux en ayant un bas à modéré. Tu peux te permettre un IG élevé uniquement pendant l'entraînement, avec la malto. C'est ainsi que tu auras une prise de masse la plus propre possible.
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Messagepar david63 le 05/08 08h01

Bonjour,

Merci Matclems pour ta réponse ;) .

Cette diet je l'attaque donc je ne sais pas encore ce que ca va donner mais la précédente était tout aussi conséquente et je n'ai pas bien bougé...
Pour le poste patatate douce il n'y a peut etre que 150g du fait qu'il y ait déjà 150 en post training ce qui donne au final 300g dans une courte période ?
Pour le soja c'est 200g de fb à 0% yoplait avec les 10g de graines de lin.

Pour la malto en collation 1 je ne saurais de dire...

D'avance merci à ceux qui prendront le temps de laisser un commentaire.

Bonne journée.
david63
 
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Messagepar Paddy92 le 05/08 08h14

Slt,
Yaourt soja non phytoestrogenes )
Pommes de terres bof
Et surtout manque de légumes verts pour basifier le sang!
Si tu veux gagner quelques calories rajoute des légumes ! C est aussi très important pour la santé ( os muscles....)
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Messagepar matclems le 05/08 12h44

@David: justement enlève la pomme de terre et le pain en Post-Workout et augmente la patate douce au dîner... Bref réorganise ta nutrition autour de l'entraînement... je t'ai donné un exemple.

Et +1 avec Paddy j'ai zappé cet aspect, il te faut des légumes...
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Messagepar LEOBANE le 05/08 12h50

Même coms que les deux précédents, surtout côté légumes, avec les légumes afin de d'améliorer ton équilibre acido basique, pense logique : créer du muscle c'est créer des cellules, crééer quelque chose dans un univers acide c'est un peu bizarre non ? :p
-Post training il a raison, tu peux même tout supprimer et ne prendre uniquement que des apports protéinés, ton corps demandes AA pas du sucre à ce moment.
-Côté vitamine renseigne toi du côté de la vitD et des réels besoins ainsi que de ses résultats ^^
-collation1 delet la malto ! prend 50gr de glucides sous forme de fruit si tu veux mais malto en dehors du training Oo.., noix de cajou > préfère noix tout court ou amandes, cajou c'est pas le top
-déjeuner un peu léger côté apports protéinés, 3 oeufs plats c'est env 15/20gr uniquement
-no comment sur la collation 2 xd, le flan à remplacer évidement
-pré entrainement, ajoute 5g de bcaa avant limite diminue de 5 pendant si tu veux rester sur 10 total, par contre le sel ?? Oo
-ton zma est dosé comment ? car en général c'est plus que limité et une gélule ça le fait pas, après t'as peut être des gélules balles de golf xd
-Côté complémentation sur la créa réparti cela le long de la journée également avec un peu plus après training pas uniquement en deux fois, vaut mieux 4x1g que 2x2g par exemple mais c'ets un détail par rapport au reste.

J'te dirai aussi de savoir à cb tu es côté prot/lip/glucides par jour exactement, tu peux nosu donner tes macros par repas ?
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8 mois début de troisième diet avis sur diet proposé

Messagepar david63 le 05/08 13h39

Super !!!!

merci à vous tous pour vos avis .

Je vais essayer de répondre à tous les points. :)

Pour les légumes je n'ai pas compris pourquoi ils ont été retiré . avant je jonglais avec brocolis haricots ou courgette à raison de 250g le soir .

Concernant les patates c'est pas figé on doit pouvoir alterner je pense. Je vais pas mentir mes dernières diet je les ai suivi à la lettre et j'ai mangé la meme chose pendant 6 et 10 semaines (2 diets) . Jai mangé un océan de saumon !!!! :super_lol:

pour la collation 1 donc si je vous suis:

30g de whey
2g de créatine
30 g d'amendes
1 pomme (je l'avais avant)

C'est mieux ?

Coté déjeuner j'avais avant 150g de blanc de dinde ou poulet. Je peux alterner avec les oeufs au pire ?

Au niveau de la collation 2 que suggérez vous ?
En vacance en ce moment j'aime bien prendre 100g d'avoine et 30 cl de lait d'amende. Bien ou pas bien ? J'aime bien l'avoine ^^

Pour la créatine il me l'a mise comme suit:

2g au petit déj
2g en collation 1
2g en post

mais les jours off du coup 4g suffisent ?

Pour la vitamine C je vais regarder mais ca doit pas faire de mal ^^
Le ZMB provient de chez NM comme tout ce que je prend d'ailleurs.

petit déjeuner:
glucide:26
protide:33
lipide:35

collation 1:
glucide:12
protide:31
lipide:17

déjeuner:
glucide:133
protide:54
lipide:21

collation 2:
glucide:45
protide:13
lipide:9

entrainement:
glucide:45
protide:
lipide:

post:
glucide:53
protide:5
lipide:1

diner:
glucide:3
protide:74
lipide:35

collation 3:
glucide:5
protide:11
lipide:6

Totale Journalier:

glucide:322
protide:221
lipide:124

D'avance merci ;)
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Messagepar iPiwiw le 05/08 14h42

LEOBANE a écrit:par contre le sel ?? Oo

Peut être pour éviter de perdre trop de sels minéraux :)
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Messagepar Paddy92 le 05/08 14h58

iPiwiw a écrit:
LEOBANE a écrit:par contre le sel ?? Oo

Peut être pour éviter de perdre trop de sels minéraux :)

La perte des mineraux c est uniquement quand il fait chaud et que la transpiration provoque une déshydratation !
Autrement bof la déshydratation d une séance de muscu! :rolleyes:
trop de prot et trop de lipides pour 74 kg de pdc
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Messagepar LEOBANE le 05/08 15h04

david63 a écrit:Super !!!!

merci à vous tous pour vos avis .

Je vais essayer de répondre à tous les points. :)

Pour les légumes je n'ai pas compris pourquoi ils ont été retiré . avant je jonglais avec brocolis haricots ou courgette à raison de 250g le soir . Prend en plus..

Concernant les patates c'est pas figé on doit pouvoir alterner je pense. Je vais pas mentir mes dernières diet je les ai suivi à la lettre et j'ai mangé la meme chose pendant 6 et 10 semaines (2 diets) . Jai mangé un océan de saumon !!!! :super_lol:

pour la collation 1 donc si je vous suis:

30g de whey
2g de créatine
30 g d'amendes
1 pomme (je l'avais avant)

C'est mieux ? oui

Coté déjeuner j'avais avant 150g de blanc de dinde ou poulet. Je peux alterner avec les oeufs au pire ? si tu change d'un moment à un autre c'est pas cadré et la diet fluctue trop, tu ne peux pas t'ajuster et c'est plutôt aléatoire..

Au niveau de la collation 2 que suggérez vous ? pourquoi ne pas avoir la même que la 1 ?
En vacance en ce moment j'aime bien prendre 100g d'avoine et 30 cl de lait d'amende. Bien ou pas bien ? J'aime bien l'avoine ^^

Pour la créatine il me l'a mise comme suit:

2g au petit déj
2g en collation 1
2g en post

mais les jours off du coup 4g suffisent ?

Pour la vitamine C je vais regarder mais ca doit pas faire de mal ^^ la D je te disais ^^
Le ZMB provient de chez NM comme tout ce que je prend d'ailleurs. prend en 3 alors

petit déjeuner:
glucide:26
protide:33
lipide:35

collation 1:
glucide:12
protide:31
lipide:17

déjeuner:
glucide:133
protide:54 sûrement trop
lipide:21

collation 2:
glucide:45
protide:13 peu être pas assez
lipide:9

entrainement:
glucide:45
protide: vaut mieux avoir des AA dans le sang durant le training, t'as pas pensé aux BCAA ?
lipide:

post:
glucide:53 inutile
protide:5 clairement pas assez
lipide:1

diner:
glucide:3
protide:74 clairement trop, sépare ça en deux et met le reste dans ton post ttrainig, ça sera mieux
lipide:35

collation 3:
glucide:5
protide:11
lipide:6

Totale Journalier: poids rappel : 74kg

glucide:322
protide:2212,98gr par kg de pdc, clairement trop ! diminue jusqu'à 2,2 je dirai
lipide:124 1,7gr par kg de pdc, moi ça ne me choque pas, si c''est des bonnes graisses et non ses w6

D'avance merci ;)


Paddy92 a écrit:
iPiwiw a écrit:
LEOBANE a écrit:par contre le sel ?? Oo

Peut être pour éviter de perdre trop de sels minéraux :)

La perte des mineraux c est uniquement quand il fait chaud et que la transpiration provoque une déshydratation ! +1, de plus avec les pates etc qu'il a dans son alimentation ça va aller aussi il ne fat pas d'endurance, les besoins sont diff
Autrement bof la déshydratation d une séance de muscu! :rolleyes:
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Messagepar iPiwiw le 05/08 17h07

Il ne vous arrive jamais de transpirer pendant une séance ? En plus c'est l'été à ce que je sache, donc oui il fait chaud, donc la déshydratation me semble plus fréquente. Je ne répondais pas comme si c'était une obligation, j'ai proposé une explication à sa pincée de sel.
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Messagepar david63 le 05/08 18h35

@ paddy

je suis à 65kg maintenant
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Messagepar david63 le 05/08 18h42

@LEOBANE

les BCAA sont inclu dans l'entrainement à raison de 10g

Une chose me choque dans ce qui m'a été fait....même si je ne suis pas expert 100g cru de pâtes complète ne font pas 25g de protèines... ça fausse tout..
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Messagepar Paddy92 le 05/08 18h49

david63 a écrit:
Une chose me choque dans ce qui m'a été fait....même si je ne suis pas expert 100g cru de pâtes complète ne font pas 25g de protèines... ça fausse tout..

Non ça fait 12-13 gr de prot il n enpeche que tu es trop haut en prot et ton corps n arriveras pas à tout assimiler!
Pareil pour les lipides qui vont etre stockés!
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Messagepar LEOBANE le 06/08 08h40

Côté prot on est clairement ok paddy, côté lipide je dis pas, je suis à 2.1g/kg.pdc par jour et je ne trouve pas stocker tellement cela.. je dirai que cela dépend de tous, on ne métabolise pas tous les lipides de la même façon. Surtout si ce sont de bons w3 je ne pense pas cela mauvais..
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