Le Docteur a écrit:Le Docteur a écrit:Oui, je me suis mal exprimé. J'aurais dû dire : "on peut ajouter", mais je suis moyennement réveillé.
Pour ce qui est des oméga 3, ça doit être anecdotique, dans le jaune.
" Depuis une quinzaine d’années, on étudie l’enrichissement en oméga-3 de l’alimentation de la poule. Pour cela, on ajoute des graines de lin riches en acide alpha-linolénique (ALA) à sa nourriture.
Quelle est la composition d’un œuf enrichi en oméga-3 ?
Une poule nourrie expérimentalement avec une alimentation très riche en graines de lin pond des œufs comportant 5 à 6 % d’ALA et 2 % d’acide docosahéxaénoïque (DHA), son dérivé à très longues chaînes. Le rapport oméga-6/oméga-3 de ces œufs est excellent puisqu’il est égal à 3,4. De plus la graine de lin renferme suffisamment de vitamine E pour protéger les oméga-3 de l’oxydation."
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Je dirais qu'a partir du moment ou l'on achete des oeufs avec le label bbc ce n'est quand meme pas negligeable..
Mon training log de crevette :
viewtopic.php?f=7&t=31288Attention les nouveaux ou vous allez vous faire taper sur les doigts :
Régime = perte de graisse
Sèche = enlever le surplus d’eau avant une compétition