par Rudy le 11/02/2004 14h29
Fred il est cassé de partout car il a voulu bosser lourd tres longtps !
il a pris du muscle mais il aurait pu en prendre + avec plus de volume !
j ai l impression que ce debat ne finira jamais !
comment peux tu dire que des gars gagnent du muscles avec des séries de 1-3 rep?
plus il y aura d acide lactique, de sensation de brulures dans ton muscles plus la secretion de GH locale sera forte, on comprend donc que la croissance musculaire sera + grande !
article sur la GH et le nb de rep :
Mieux comprendre la GH
s il existe une hormone controversée dans le monde du bodybuilding, c est bien l hormone de croissance. Plutot que de ressasser les actions connues de ce peptide, nous allons nous servir de publications scientifiques récentes pour affiner nos connaissances a son sujet.
GH et IGF1
L une des principales actions anabolisantes de la GH consiste a accroitre les niveaux d' IGF1. Mais il faut bien distinguer l action de la GH sous alimentation hypercalorique, et sous privation calorique. Dans le premier cas, l impact de la GH sur l IGF1 est flagrant. Dans le second cas, la relation n est plus aussi directe. En effet, la privation calorique entraine une hausse de GH alors que le niveau d IGF1 s effondre.
Afin de mieux comprendre ce phenomene paradoxal, les chercheurs ont fait jeuner pdt 40 h des hommes et des femmes. Certains ont recu en plus de la somatostatine, une hormone qui bloque la secretion de GH. Un second groupe a recu somatostatine+GH afin de normaliser le niveau d hormone de croissance a l echelle de celui du 3 eme groupe qui n a fait que jeuner.
Le jeune plus le blocage de GH induisent une chute de l IGF1 livre de 70 % contre une baisse de 50% lorsque la GH est libre d augmenter. Nous voyons donc qu a cause du manque de calories, la GH perd bcp de ses effets stimulants sur l IGF1, meme si ces derniers effets perdurent quand meme dans une certaine mesure.
GH et anticatabolisme
Ce qu il est interessant de comprendre, c est que les effets de la GH sur le muscle vont varier en fonction de l apport calorique de la personne. Lorsque l on mange bcp, la GH va tenter de faire grossir le muscle par un phenomene anabolisant ( directement ou par l intermediaire de l IGF1).
En cas de penurie calorique, elle va tenter de proteger le muscle sans trop passer par l IGF1, comme nous venons de le voir plus haut.
Lors d une privation calorique, le catabolisme des proteines corporelles est de 50% superieur par rapport a la normale lorsque la secretion de GH est bloquée. Afin de mieux cerner les mecanismes d action de cette hormone, les chercheurs ont administré un medicament qui supprime la lypolise a des sujets ayant jeuné 37 h. Par rapport au meme jeune mais sans l antilipolytique, la catabolisme musculaire est accru de 50% lorsque la mobilisation des graisses est bloquée. Dans ces conditions, l ajout de GH n a aucun effet anticatabolisant. Les chercheurs en concluent que c est l effet lipolytique de la GH qui lui confere son action anticatabolique au regime.
Il s agit d un point important pour le culturiste au regime. Cela veut dire que plus il sera capable de puiser son energie dans son tissu adipeux, plus il va du meme coup preserver ses muscles. La GH en l aidant a se debarasser de sa graisse va donc indirectement proteger le muscle. Le probleme du culturiste est qu il a du mal a utiliser son gras comme carburant. Cette inefficacité oxydative va se traduire dans les faits par une fonte musculaire importante. Tout ce qui pourrait l aider a bruler ses griasses, l aidera automatiquement a preserver ses muscles. C est pour cela que les supplements thermogeniques sont aussi en general classés comme anticatabolisant, non par action directe, mais indirecte.
La GH : une hormone autocrine?
Une hormone est dite endocrine lorsqu elle est fabriquée dans une glande, et qu elle doit circuler dans le sang pour atteindre les tissus ciblés. ( par exemple els muscles)
Les meilleurs exemples d hormones endocrines que nous aimions donner etaient l insuline et la GH. La premiere est synthetisée au niveau du pancréas, la seconde l est dans l hypophyse. Mais de plus en plus la GH apparait comme un mauvais exemple d hormone purement endocrine. Du coup, on ne va plus savoir quel exemple donner car chez certains animaux, l insuline peut etre fabriquée en dehors du pancréas. De la a ce qu il en sois de meme chez l homme.......
La seconde grande categorie d hormones sont celles fabriquées par une glande+les tissus ciblés. Nous pensons ici a l IGF1, qui peut etre synthetisée par le foie, mais aussi par les muscles eux memes. On parle alors d hormones autocrines ou paracrines.
La troisieme categorie, ce sont els hormones intracrines. Elles sont fabriquées par une glande, et les tissus cibles peuvent en fabriquer a condition de recevoir le precurseur direct. Par exemple, nos muscles peuvent produire de la testosterone s ils recoivent de l androstenedione. Il ne s agit pas vraiment d une fabrication mais plutot d une transformation.
A l heure actuelle, nous ne savons plus vraiment ou classer la GH. Il y a deja une dizaine d annees, une etude emis l hypothese que les muscles produisaient leur propre GH. Mais les chercheurs n excluaient pas une contamination exterieure. Des recherches tres recentes semblent confirmer la capacité des fibres musculaires a produire de la GH.
Des chercheurs ont genetiquement modifié des cellules musculaires afin qu elles contiennent 6 fois plus de recepteurs a la GH que des cellules normales. Cela permet d accroitre la sensibilité de ces cellules a la GH. Lorsqu ils ajoutent de la GH exterieure a ces cellules, il ne se passe aps grand chose. Par contre meme sans apport exterieur de GH, ces cellules grossissent plus vite que les autres. En revanche, cette croissance acceleree est inhibée lorsque les recepteurs de GH sont bloqués. La seule conclusion possible est que ces cellules musculaires produisent localement leur propre GH.
Cette GH autocrine ou paracrine semble egalement etre plus propice a l anabolisme musculaire que la GH produite sur un mode endocrine. Nous avons un autre exemple de cel avec l IGF1, qui est plus anabolisante lorsqu elle est produite localement par le muscle que l IGF1 circulante qui est produite par le foie.
Il convient cependant de rester prudent quant a la capacité des muscles des culturistes a produire leur propre GH. Si cette possibilité existe vraiment, reste encore a determiner quelles sont les meilleures techniques d entrainement permettant d obtenir la plus grande secretion locale de GH musculaire. Quoi qu il en soit, il ne nous semble pas tres judicieux de placer la GH dans la categorie des hormones purement endocrines.
Entrainement et secretion de GH
1) Nombre de repetitions
L objectid de l entrainement, en plus de stimuler les fibres, doit etre d optimiser l environnement hormonal. En d autres termes, comment accroitre les niveaux hormones anabolisantes tout en gardant celui des facteurs catabolisants a un minimum? La GH est surement l hormone qui repond le mieux a la musculation. Elle a donc ete tres etudiée chez les pousseurs de fontes et chez les sportifs s entrainant de maniere intense.
Par exemple, des sujets masculins ont du effectuer un sprint a vitesse maximale d une durée de 6 secondes ou de 30 secondes. Apres le sprint de 6 secondes, le niveau de GH est resté eleve pdt 1 h. Apres le sprint de 30 secondes, l elevation a duré entre 1h30 et 2 h. La hausse totale de GH a ete de 450 % plus grande apres le sprint de 30 secondes qu apres le sprint de 6 secondes. Pour la musculation, cela veut dire que des poids tres lourds ne permettant que d effectuer que peu de repetitions vont moins elever la GH que des poids un peu plus legers, mais permettant de faire plus de repetitions.
2) Nombre de séries
De meme , le volume d entrainement ou le nb de séries effectuees va avoir un impacte sur la secretion de GH. Une etude japonaise originale montre qu il est bon de combiner les séries lourdes et legeres dans la meme séance. Des sujets ont du effectuer 5 series de leg extension pour la quadriceps a 90% de leur maxi. 3 minutes de repos ont ete accordées entre les séries. Les sujets ont du recommencer la procedure ulterieurement mais cette fois ci en ajoutant une série de leg extension effectuée a 90% du maxi, a 70% du maxi ou 50% de maxi.
Comme on pouvait s y attendre avec ce que nous venons de voir plus haut, l entrainement a 90% du maxi est peu a meme de declencher une forte secretion de GH. L ajout d une série a 90% du maxi n y change pas grand chose. Par contre l addition d une série a 70% du maxi fait decoller le niveau de GH. Mais ce qui augmente le plus la secretion de GH, c est l ajout d une série a 50% du maxi. Nous voyons donc l interet d un contraste lourd/leger dans une meme séance, du fait d une stimulation aussi bien du muscle que du systeme endocrinien.
Futur : vers une remise en cause des etudes precedentes?
Nous avons deja eu l occasion de le dire, la GH n est pas une hormone tres facile a mesurer. Ceci pour 2 raisons : premierement son taux fluctue tres vite dans la sang. Si elle est mesurée au bon moment, son niveau sanguin peut etre tres elevé, alors que quelques minutes plus tard son taux peut chuter de facon vertigineuse. Deuxiemement, les tests utilisés tendent a mesures la GH actives + des dechets de GH. Parmi ces dechets, certains sont actifs d autre pas. Mais cela donne quand meme une mesure erronée du niveau de GH effectivement active dans le sang. La GH la plus active semble etre celle ayant un poids moleculaire de 22 k-daltons. C est donc ce type de GH que se proposent de detecter les nouveaux systemes. Ces nouveaux tests montrent evidemment une quantité moindre de GH dans le sang qu avec les anciens dosages radios immunologique. Cette reduction peut aller jusqu a 50 %. Il a donc fallu refaire des tests chez les sportifs, pour savoir si l exercice intense augmentait bien les niveaux de GH active, par opposition a la GH moins active et aux dechets de GH pas actifs du tout. Il en etait ressorti que la GH active etait la forme de GH la plus abondamment augmentée grace a un effort physique. Mais c est aussi celle qui va disparaitre le plus vite alors que les autres formes de GH restent plus longtps dans le sang. Au vu de ces resultats, le pic de GH active dure surement moins longtps qu on ne l avait imaginé auparavant.
Ont aussi ete comparées les elevations de GH qui suivent un effort avec les nouveaux et les anciens tests. Avec les nouveaux, on trouve 2 fois moins de GH avant et apres l effort qu avec les anciens tests. Par contre l amplitude de l elevation de GH etait la meme avec les 2 methodes. Cela veut dire que la capacité d une activité intense a stimuler la GH est intacte meme si l on part de valeurs plus basses pour arriver a des valeurs moins elevees qu auparavant.
Il est egalement interessant de noter que le nouveau dosage revele des elevations de GH qui commencent a une plus faible intensité d effort qu avec les anciens tests. Ces nouveaux tests plus sensibles sont egalement utilisés afin de detecter une prise recente de GH medicamenteuse. Ils vont donc servir dans la lutte antidopage. Mais comme toute medaille a son revers, ces tests plus fins peuvent etre aussi utilisés par l autre camp. En effet, une fois le melange de GH synthetique effectué, le type de stockage auquel on soumet le produit va affecter son contenu de facons diverses. Ceci veut dire que l on peut accroitre ou diminuer l activité anabolique de la GH selon la maniere dont on stocke son produit. Les changements de poids moleculaire de GH se mesurent grace a des tests plus fins. L eternelle course entre le chat et la souris risque donc de perdurer assez longtps.
Reference :
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-Moller N. The decisive role of free fatty acids for protein conservation during fasting in humans with and without growth hormone. J clin endocrinol Metab. 2003 Sep;88(9):4371-8
-Segard HB. Autocrine growth hormone production prevents apoptosis and inhibits differentiation in C2C12 myoblasts. Cell signal. 2003 Jun;15(6):615-23
-Stockes KA. The time course of the human growth hormone response to a 6s and a 30s cycle ergometer sprint. J Sports SCI. 2002 Jun;20(6):487-94
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-Rubin MR. Responses of growth hormone aggregates to different intermittent exercise intensities. Eur J appl Physio. 2003Apr;89(2):166-70
je finirai en posant une question : pk ceux qui font une seule série ne sont pas aussi massif que ceux en faisant bcp +?