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Gjhx : Diététique Log

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Messagepar Gjhx le 10/02 10h34

Hello,

Voilà un peu mon histoire, je perdu, naturellement 50 kilos environ sur 3 ans. Dans un premier temps via un réequilabre alimentaire et maintenant depuis un an, je me suis mis à la salle.

J'ai perdu beaucoup de poids et donc j'ai des séquelles, vergetures, peau distandue, bouée, etc.

Je pèse actuellement 92 kilos pour 1m90, gras mais j'ai pris pas mal de muscles sur un an depuis que j'ai commencé la salle.

Sous les conseils d'un ami, j'ai cette diète en place, en low carb mais franchement je ramasse sec, j'ai du mal à faire du muscle et puis je perds difficilement du poids malgré le déficit calorique :

6h30 Repas 1 :

1 oeufs + 3 blancs

50g de bacon de dinde

20g flocons d'avoines ou muesli

1cuillere a Soupe beurre de cacahuète bio

1 banane

Multivitaminés + 1g vitamine C

Collation :

1scoop Whey isolate + 20 amandes ou 100g thon + 300g crudités + 20 amandes

Repas 2 :

150g viande + 200g légumes verts + 10g huile d’olive

Collation 2 :

1scoop Whey isolate + 20 amandes ou 100g thon + 300g crudités + 20 amandes

INTRA TRAINING :

20g bcaa + 5g glutamine + 5g créatine

Repas 3 post training :

150g viandes + 50g riz + 200g légumes verts + 5g huile d’olive

Repas 4 :

1 scoop whey ou caséine + 20 amandes
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Messagepar Paddy92 le 10/02 11h22

slt,
Gjhx a écrit:Hello,

Voilà un peu mon histoire, je perdu, naturellement 50 kilos environ sur 3 ans. Dans un premier temps via un réequilabre alimentaire et maintenant depuis un an, je me suis mis à la salle.

J'ai perdu beaucoup de poids et donc j'ai des séquelles, vergetures, peau distandue, bouée, etc.

Je pèse actuellement 92 kilos pour 1m90, gras mais j'ai pris pas mal de muscles sur un an depuis que j'ai commencé la salle.

Sous les conseils d'un ami, j'ai cette diète en place, en low carb mais franchement je ramasse sec, j'ai du mal à faire du muscle et puis je perds difficilement du poids malgré le déficit calorique :
preuve que le low carb n est pas efficace
6h30 Repas 1 :

1 oeufs + 3 blancs mange tes oeufs entiers

50g de bacon de dinde

20g flocons d'avoines ou muesli

1cuillere a Soupe beurre de cacahuète bio à éviter si tu veux perdre du poids en plus ça ralentit l assimilation des protéines

1 banane

Multivitaminés + 1g vitamine C

Collation :

1scoop Whey isolate + 20 amandes ou 100g thon + 300g crudités + 20 amandes même remarque sur l assimilation

Repas 2 :

150g viande + 200g légumes verts + 10g huile d’olive

Collation 2 :

1scoop Whey isolate + 20 amandes ou 100g thon + 300g crudités + 20 amandes

INTRA TRAINING :

20g bcaa + 5g glutamine + 5g créatine limite à 10 gr de BCAA et la créatine doit être reparti sur la journée

Repas 3 post training :

150g viandes + 50g riz + 200g légumes verts + 5g huile d’olive

Repas 4 :

1 scoop whey ou caséine + 20 amandesles amandes si c est de la whey ok mais inutiles si c est de la caséine qui est une protéine à assimilation lente déjà!

macros?
maintenance?
tu perds combien de poids par semaine?
vire le beurre de cacahuètes, limite les amandes, augmente si besoins (en fonction des macros) l huile d olive!
penses aux poissons gras riches en oméga 3
1,80 m / 74,1 kg


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Messagepar Gjhx le 10/02 13h50

Je n'ai pas mes macros sous la main mais j'ai du mal à perdre du poids.

En suivant la même diète ca peut aller de 0.2 à 1 kgs au début de la diète et parfois même 0 perte... Et pourtant je me trouve très bas en glucide.

Que conseillerais-tu comme collation outre les amandes ? J'avoue que j'ai besoin de varier et que je m'en lasse...

Je note tes remarques pour les oeufs et le beurre de cacahuète du coup.

La créatine j'ai souvent entendu tout et son contraire... C'est vraiment BEAUCOUP plus impactant de la prendre répartie sur la journée ? Parce qu'évidemment, c'est moins simple pour moi.

Merci déjà pour tes bonnes remarques.
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Messagepar Paddy92 le 10/02 14h52

Gjhx a écrit:Je n'ai pas mes macros sous la main mais j'ai du mal à perdre du poids.

En suivant la même diète ca peut aller de 0.2 à 1 kgs au début de la diète et parfois même 0 perte... Et pourtant je me trouve très bas en glucide. si tu peux, pèses toi tous les jours et fait la moyenne en fin de semaine ,ça évite les fausses pesées ponctuelles!

Que conseillerais-tu comme collation outre les amandes ? J'avoue que j'ai besoin de varier et que je m'en lasse... si tu varies il faudra faire des équivalences pour avoir les mêmes macros! une source de proteines et une source de glucides ,un fruit par exemple!

Je note tes remarques pour les oeufs et le beurre de cacahuète du coup.

La créatine j'ai souvent entendu tout et son contraire... C'est vraiment BEAUCOUP plus impactant de la prendre répartie sur la journée ? Parce qu'évidemment, c'est moins simple pour moi. oui ça je comprend! il y a un article de Julien Vennesson ici sur la créatine

Merci déjà pour tes bonnes remarques.
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Messagepar Gjhx le 11/02 10h12

Merci Paddy,

Je vais appliquer tes conseils. Pour le fruit, une pomme verte par exemple ?

D'autres personnes auraient un avis sur ma diète ? :)
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Messagepar Paddy92 le 11/02 12h01


Une pomme ou mieux une banane!
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Messagepar Delphine le 11/02 15h29

Bonjour,

As-tu vraiment besoin de 6 repas + l'intra ?

Les lipides c'est très calorique donc il faut se méfier, ça fait vite grimper le compteur.
Avec le beurre de cacahuète + les 40 à 60 amandes + les 15g d'huile d'olive, ça ne te laisse pas beaucoup de marge pour apporter les lipides aussi par la viande par exemple.

Il faudrait voir les macros.

"Multivitaminés" au petit déjeuner, c'est quoi?
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Messagepar Gjhx le 12/02 10h29

Je pourrais effectivement je pense facilement me passer des amandes du soir par exemple et remplacer celle du matin ou de l'aprèm plutot par une banane comme conseiller par paddy

Qu'en pensez-vous ?

Pour les macros, je vais rentrer une journée type dans myfitnesspal et vous la poster
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Messagepar Gjhx le 24/02 10h16

Hello tout le monde,

J'ai augmenté mon apport en glucides et diminuer l'apport en lipide,

6h30 Repas 1 :

½ citron presser dans un verre d’eau tière (a prendre en premier)

2 œufs + 2 blanc

50g flocons d'avoines

1cuillere a café beurre de cacahuète bio

1 / 2 banane

Multivitaminés + 1g vitamine C + 1 omega 3

Collation :

1scoop Whey isolate ou 100g thon/poulet + 200g crudités

Repas 2 :

150g viande + 50g riz complet + 150g légumes verts

Collation 2 :

1scoop Whey isolate + 1 pomme ou 100g thon + 200g crudités

INTRA TRAINING :

10g bcaa + 5g glutamine + 5g créatine

Repas 3 post training :

150g viandes + 50g riz + 200g légumes verts + 5g huile d’olive

Repas 4 :

1 scoop whey ou caséine + 10 amandes
Dernière édition par Gjhx le 24/02 10h28, édité 1 fois.
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Messagepar Paddy92 le 24/02 10h26

Gjhx a écrit:Hello tout le monde,

J'ai augmenté mon apport en glucides et diminuer l'apport en lipide,

6h30 Repas 1 :

½ citron presser dans un verre d’eau tière (a prendre en premier)

2 œufs + 2 blanc mange tes oeufs entiers

50g flocons d'avoines

1cuillere a café beurre de cacahuète bio supprime les jaunes d oeufs sont plus interessant pour les lipides

1 / 2 banane

Multivitaminés + 1g vitamine C + 1 omega 3

Collation :

1scoop Whey isolate ou 100g thon/poulet + 200g crudités

Repas 2 :

150g viande + 50g riz complet + 150g légumes verts

Collation 2 :

1scoop Whey isolate + 1 pomme ou 100g thon + 200g crudités

INTRA TRAINING :

10g bcaa + 5g glutamine + 5g créatine la creatine est à repartir sur les différents repas et surtout pas en intra car hypoglycémiant

Repas 3 post training :

150g viandes + 50g riz + 200g légumes verts + 5g huile d’olive

Repas 4 :

1 scoop whey ou caséine + 10 amandes

1 thé vert (sauf si ça t’empêche de dormir)

Ça donne quoi les macros du coup?
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Messagepar Gjhx le 24/02 10h40

Voici la répartition, j'ai rentré une journée type dans Myfitnesspal :)


Image

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Messagepar Paddy92 le 24/02 10h51

Gjhx a écrit:Voici la répartition, j'ai rentré une journée type dans Myfitnesspal :)


Image


Pas assez de lipides . Si tu péses 92 kg il te faut 90-100 gr de lipides.
Ça fait combien en kcal / jour?
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Messagepar Gjhx le 24/02 17h43

Je suis à environ 1900 kcal apparement selon myfinesspal
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Messagepar Paddy92 le 24/02 17h58


Il faut que tu rajoutes des lipides progressivement pour atteindre 90 gr minimum!
C est à dire 30 -35 gr et tu vérifies ton poids!
Mon avis: tu bloques ton métabolisme et tu n arrives plus à perdre de poids car tu as trop baissé les calories.
1900 kcal c est peu !
C est l effet pervers d une diète pauvre en glucides!
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Messagepar Gjhx le 25/02 07h35

Tu as bien cerné mon problème, je stagne et pourtant je fais beaucoup d'efforts... C'est un peu décourageant.

Je monte de combien ? 10gr par semaine ?

Et si je remplaçais un shaker par 100gr de ton a l'huile d'olive déjà, par exemple. (15gr de lipides pour les 100gr de thon)

Sinon je peux manger du saumon sauvage 2-3 fois semaines pour l'apport en bon lipides
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Messagepar Gjhx le 25/02 07h41

Tu as bien cerné mon problème, je stagne et pourtant je fais beaucoup d'efforts... C'est un peu décourageant.

Je monte de combien ? 10gr par semaine ?

Et si je remplaçais un shaker par 100gr de ton a l'huile d'olive déjà, par exemple. (15gr de lipides pour les 100gr de thon)

Sinon je peux manger du saumon sauvage 2-3 fois semaines pour l'apport en bon lipides
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Messagepar Paddy92 le 25/02 07h48


Voila tu as trouvé la solution!
Tu surveilles ton poids surtout!
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Messagepar Gjhx le 25/02 08h04

Bien sûr ! Merci pour tes bons conseils je reviendrai ici fire comment ça évolue avec plus de lipides inclus ponctuellement pour finir près du poids de corps. :)
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