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Intérêt des BCAA quand on a déjà sa dose de protéine quotidienne ?

Questions précises et discussions sur la diététique sportive

Intérêt des BCAA quand on a déjà sa dose de protéine quotidienne ?

Messagepar sallory@ovh.fr le 01/06 13h40

Bonjour,

J'aimerais savoir si cela avait un intérêt (que se soit au niveau anabolisme, santé, ou autres) de renforcer son alimentation avec certains acides aminés (arginine, glutamine, glycine, leucine, BCAA, tryptophane, tyrosine...), quand on est déjà à 3g de protides par kg de PDC ?
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Intérêt des BCAA quand on a déjà sa dose de protéine quotidienne ?

Messagepar Paddy92 le 01/06 13h45


Les acides aminés constituent les chaines de proteines donc sont très rapidement assimilables c est tout l intérêt.
Pourquoi prendre autant de proteines? 3 gr c est beaucoup!
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Intérêt des BCAA quand on a déjà sa dose de protéine quotidienne ?

Messagepar Kinder1 le 01/06 14h02

sallory@ovh.fr a écrit:, quand on est déjà à 3g de protides par kg de PDC ?

C'est excessif, tu les compte tout ou juste les source animal? :)
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Intérêt des BCAA quand on a déjà sa dose de protéine quotidienne ?

Messagepar sallory@ovh.fr le 01/06 14h14

Je compte tout, et là n'est pas la question ;)
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Messagepar Kinder1 le 01/06 14h15


En partie :D
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Intérêt des BCAA quand on a déjà sa dose de protéine quotidienne ?

Messagepar sallory@ovh.fr le 01/06 14h20

Je vais poser la question autrement :


Mon alimentation m'apporte à peu près 4g d'arginine, 20g de glutamine, 2g de glycine, 14g de leucine, 2.5g de tryptophane, 4.5g de tyrosine.

Pour l'arginine, les suppléments tournent autour de 2 à 6g. Je les remplis.
Pour la glutamine, les suppléments tournent autour de 5 à 15g. Je les remplis.
Pour la glycine, les suppléments tournent autour de 3 à 6g. Je les remplis presque ^^
Pour la leucine, les suppléments tournent autour de 5 à 10g. Je les remplis.
Pour le tryptophane, les suppléments tournent autour de 500mg. J'explose ce dosage.
Pour la tyrosine, les suppléments tournent autour de 250-1000mg. J'explose ce dosage.

Donc, aucun intérêt ? Ou bien certains acides aminés inhibent l'assimilation d'autres, et dans ce cas, lesquels rajouter ?
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Messagepar Kinder1 le 01/06 14h38

Tu a ta réponse :)
Allez tu peux tenter de prendre 5-10 gr de glycine par jour :)
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Messagepar sallory@ovh.fr le 01/06 14h42

Et la notion de facteur limitant, dont j'ai parlé ?
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Messagepar Paddy92 le 01/06 14h43

Les bcaa sont constitués à 50% ou à 66% de leucine! Donc aucun interet si tu as deja 14 gr de leucine dans tes supléments!
Jamais entendu parler d acides aminés qui en hiniberaient d autres ! A verifier!
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Messagepar Kinder1 le 01/06 14h44

sallory@ovh.fr a écrit:Et la notion de facteur limitant, dont j'ai parlé ?

Il y en as pas à ma connaissance, c'est pas comme les minéraux et vitamines :)
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Intérêt des BCAA quand on a déjà sa dose de protéine quotidienne ?

Messagepar sallory@ovh.fr le 01/06 14h47

Je ne parle pas que de se supplémenter en BCAA (L-tryptophane, 5-HTP, n-acétyl-tyrosine...).
Et la notion de facteur limitant ne concerne pas les micro-nutriments. Cela ne concerne que les acides aminés.
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Messagepar Paddy92 le 01/06 14h53


Justement les bcaa ne sont pas des suppléments mais des compléments alimentaires! La seule limite c est ce que ton corps peut utiliser pour la construction musculaire et pas plus ( ça ne sert à rien) nota: tu es dejà à 3 gr de proteines / gr de poids donc on peut considérer que tu es à 3 gr d acides aminés par kg de poids!
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Messagepar sallory@ovh.fr le 01/06 15h03

Suppléments et compléments, c'est la même chose...
Et manifestement, tu ne sais pas ce que c'est que le facteur limitant...
Et encore, je ne parle pas de la transformation des AA liée aux enzymes...

Et non, je suis à 3g de PROTIDES par kg de PDC.
Les protides ne sont pas QUE des protéines.
Et les BCAA sont seulement un type de protide...
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Messagepar Kinder1 le 01/06 15h53

Bon je sens que ce sujet va partir en couille :)
Apparemment tu sais mieux que nous :)
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Messagepar sallory@ovh.fr le 01/06 16h00

Oui, je sens aussi ^^
Et apparemment, oui, aussi, dommage :lol:
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Messagepar Kinder1 le 01/06 16h02

Non mais je vais le dire sans être méchant, mais ta manière de répondre et un peu sèche :)
Sur un forum on as du mal à distinguer le ton de son interlocuteur, donc raison de plus d'y prêter attention
Je préfère le dire avant que ça dégénère
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Messagepar sallory@ovh.fr le 01/06 16h06

Je sais, mais ça m'énerve un peu quand les gens répondent à côté de la plaque, ou font des commentaires qui n'ont rien à voir avec la question initiale (comme ma quantité de protides journalières, par exemple), ou parle au hasard, sans savoir, de façon subjective, ni se renseigner un minimum...
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Messagepar Kinder1 le 01/06 16h09

Sinon pour répondre au sujet:
La différence entre supplément/ complément:
Un complément complète, comble un manque, il est donc, en principe, nécessaire pour "faire le plein".
Un supplément n'est pas indispensable, il vient en plus "du plein" (pour reprendre la métaphore du réservoir). Le supplément est accessoire, un luxe. :)
Oui la protides regroupes les protéines, acide aminée, les peptides mais 3 gr de protides (n'abusons pas d'abus de langage) reste trop :)
Sinon une supplémentation de 5-10 gr de glycine le soir de préférence point! pas besoin de ce prendre plus là tête que ça :D :D

PS: rare sont ceux qui ont calculer leur apport de la sorte, c'est pas un mal au contraire
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Messagepar sallory@ovh.fr le 01/06 16h15

Non, complément et supplément sont des synonymes. Ouvrez un dico ^^
3g, c'est trop pour quoi ? Gundill pense différemment... Et Venesson affiche une étude dans un de ses bouquins qui montrent que même à 5g, y a pas de soucis. Mais là encore, c'est du hors sujet ;)
Personne pour le facteur limitant ?
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Intérêt des BCAA quand on a déjà sa dose de protéine quotidienne ?

Messagepar Delphine le 01/06 16h19

Bonjour,

J'aimerais savoir si cela avait un intérêt (que se soit au niveau anabolisme, santé, ou autres) de renforcer son alimentation avec certains acides aminés (arginine, glutamine, glycine, leucine, BCAA, tryptophane, tyrosine...), quand on est déjà à 3g de protides par kg de PDC ?

Je ne pense pas que cela ait un intérêt particulier pour la santé dans ton cas, du moins rien de significatif.
En revanche si tu t'intéresses aux détails sur l'anabolisme/la performance sportive tu trouveras probablement des éléments de réponse sur t-nation. Ils ont des articles assez détaillés sur de nombreux sujets.
J'ai trouvé ça par exemple :
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Messagepar Kinder1 le 01/06 16h22

Pas dans le domaine de la nutrition!
Comme une supplémentation de 2 gr de vitamine C mais est-ce nécessaire?, ta déjà tester de baisser tes apport?! Par ce que la pratique ne fais pas de mal pour t’apercevoir que tu jette sans doute du fric par les fenêtres :)
Le facteur limitant: l'acide aminé le plus faible limite l'absorption des autres acides aminés à sa hauteur donc on n'absorbera autant d'acides aminés que celui qui est présent en plus petite quantité,c'est le facteur limitant, tu est pas le seul à lire ^^
Je pensais que tu parler d'autres choses la première fois :lol:
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Intérêt des BCAA quand on a déjà sa dose de protéine quotidienne ?

Messagepar sallory@ovh.fr le 01/06 16h30

Je laisse tomber, manifestement, je parle pas français :evil:
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Messagepar Kinder1 le 01/06 16h32


On ta répondu, je résume:
-Tu consomme trop de protides
-Tu dois pas craindre le facteur limitant
- Prendre de la glycine à hauteur de 5-10 gr par jour de préférence le soir

Tu veux quoi d'autres?!Du pain? :)
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Messagepar Kinder1 le 01/06 17h57

N’empêche tu as eu plus de réponse ici que sur NM :)
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Messagepar Paddy92 le 01/06 18h00

« Hystérique, le très lyrique Tristan fait vachement méditer Iseult, archi niaise. »
:idiot:
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Messagepar Kinder1 le 01/06 18h05


Pas mal le mémo :)
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Intérêt des BCAA quand on a déjà sa dose de protéine quotidienne ?

Messagepar Paddy92 le 01/06 18h08

Kinder1 a écrit:
Paddy92 a écrit:« Hystérique, le très lyrique Tristan fait vachement méditer Iseult, archi niaise. »
:idiot:

Pas mal le mémo :)

c est à double sens!!! :idiot: :p
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Messagepar matclems le 01/06 19h52

Kinder1 a écrit:Pas dans le domaine de la nutrition!
Comme une supplémentation de 2 gr de vitamine C mais est-ce nécessaire?, ta déjà tester de baisser tes apport?! Par ce que la pratique ne fais pas de mal pour t’apercevoir que tu jette sans doute du fric par les fenêtres :)
Le facteur limitant: l'acide aminé le plus faible limite l'absorption des autres acides aminés à sa hauteur donc on n'absorbera autant d'acides aminés que celui qui est présent en plus petite quantité,c'est le facteur limitant, tu est pas le seul à lire ^^
Je pensais que tu parler d'autres choses la première fois :lol:


Tu fais référence à cela ?

Si un seul acide aminé indispensable est déficitaire, l’utilisation des autres acides aminés non indispensables est limitée.


Dans ce cas aucun risque de facteur limitant sur les AA non essentiels si l'on consomme des protéines animales (ou les rares protéines végétales complètes ou associations).. ?
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Messagepar Paddy92 le 01/06 20h00

En gros si tu n es pas végétalien et que tu manges équilibré, le facteur limitant c est de la branl** te intellectuelle! :idiot:
Nota: pour manger 3 gr de proteines végétales pr kg de poids il faut avoir un bon coup de fourchette! :idiot:
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Messagepar Kinder1 le 01/06 20h11


D’où la déduction que notre apôtres n'est pas végétalien matclems :)
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Messagepar Paddy92 le 01/06 20h21

Kinder1 a écrit:
Paddy92 a écrit:En gros si tu n es pas végétalien et que tu manges équilibré, le facteur limitant c est de la branl** te intellectuelle! :idiot:
Nota: pour manger 3 gr de proteines végétales pr kg de poids il faut avoir un bon coup de fourchette! :idiot:

D’où la déduction que notre apôtres n'est pas végétalien matclems :)

surtout ce qui me choque c est qu il ne compte que ses compléments (et suppléments! :idiot: )
en ce qui concerne l oeuf ,qui semble être l aliment le plus complet en acides aminés essentiels, tu mesures comment la teneur de chaque acides aminés ? tu pèses le blanc avant de le manger avec une balance aux 1/10eme de gramme?
encore un sujet absurde!!!
c est bien d avancer des théories qu on ne peut pas mettre en pratique dans la vie courante!!!
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Messagepar Kinder1 le 01/06 20h26

Paddy92 a écrit:
Kinder1 a écrit:
Paddy92 a écrit:En gros si tu n es pas végétalien et que tu manges équilibré, le facteur limitant c est de la branl** te intellectuelle!
Nota: pour manger 3 gr de proteines végétales pr kg de poids il faut avoir un bon coup de fourchette! :idiot:

D’où la déduction que notre apôtres n'est pas végétalien matclems :)

surtout ce qui me choque c est qu il ne compte que ses compléments (et suppléments! )
en ce qui concerne l oeuf ,qui semble être l aliment le plus complet en acides aminés essentiels, tu mesures comment la teneur de chaque acides aminés ? tu pèses le blanc avant de le manger avec une balance aux 1/10eme de gramme?
encore un sujet absurde!!!
c est bien d avancer des théories qu on ne peut pas mettre en pratique dans la vie courante!!!

Avec la calculette et tout et tout :idiot:
Déjà les macros (protides :idiot: , glucides, lipides et kcal) ont frôle la prise de tête :)
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Messagepar matclems le 02/06 06h30

Paddy92 a écrit:surtout ce qui me choque c est qu il ne compte que ses compléments (et suppléments! :idiot: )


Je me demande également comment il calcule sa consommation de chaque acide aminé. Tu es sûr que c'est uniquement ceux des compléments ? On verra si il répond ;)
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Messagepar Paddy92 le 02/06 06h58

matclems a écrit:
Paddy92 a écrit:surtout ce qui me choque c est qu il ne compte que ses compléments (et suppléments! :idiot: )


Je me demande également comment il calcule sa consommation de chaque acide aminé. Tu es sûr que c'est uniquement ceux des compléments ? On verra si il répond ;)

moi je compte 47 gr d acides aminés , s il est à 3 gr par kg de poids ,il pèserait donc 15,66 kg :lol:
Si on compte en plus les suppléments 37 gr max) on est à 84 gr!
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Messagepar Kinder1 le 02/06 13h18

matclems a écrit:
Paddy92 a écrit:surtout ce qui me choque c est qu il ne compte que ses compléments (et suppléments! :idiot: )


Je me demande également comment il calcule sa consommation de chaque acide aminé. Tu es sûr que c'est uniquement ceux des compléments ? On verra si il répond ;)


Il ne viendra plus :)
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Intérêt des BCAA quand on a déjà sa dose de protéine quotidienne ?

Messagepar Paddy92 le 02/06 14h50

Quand on prend la leucine ( que l on trouve dans la viande en particulier) il se supplémente à auteur de 5 à 10 gr alors que la quantité recommandée par l OMS est de 2,73!
Ça sert à quoi d ajouter des bcaa ( dont la leucine est l acide aminé majoritaire) :idiot:
:idiot:
Le facteur limitant est une vue de l esprit dans les pays développés ou la population est suralimentée !
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Messagepar matclems le 02/06 19h02

Il a posé la même question directement à Julien Venesson sur son forum, on verra bien la réponse et surtout si il fournira par la suite plus de détails.
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Intérêt des BCAA quand on a déjà sa dose de protéine quotidienne ?

Messagepar Kinder1 le 02/06 19h39


Il poste sur tout les forum :lol:
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Messagepar Paddy92 le 02/06 19h46

matclems a écrit:Il a posé la même question directement à Julien Venesson sur son forum, on verra bien la réponse et surtout si il fournira par la suite plus de détails.

Bonne idėe!
:idiot:
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Messagepar Kinder1 le 02/06 19h48

Paddy92 a écrit:
matclems a écrit:Il a posé la même question directement à Julien Venesson sur son forum, on verra bien la réponse et surtout si il fournira par la suite plus de détails.

Bonne idėe!
:idiot:

Si il sort son côté hautain comme ici il va se faire dégoupiller direct :idiot:
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