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Mélanger des féculents dans un même repas et indice glycémique ?

Questions précises et discussions sur la diététique sportive

Mélanger des féculents dans un même repas et indice glycémique ?

Messagepar SarphWesh le 08/11 12h14

Salut à tous!
Un de mes repas les plus fréquents facile pour l'école c'est 250g de pâtes, 350g de poulet ou plus, demi brocoli ou moins et de la patate douce ... Parfois il m'arrive de ne plus avoir de patate douce et je rajoute donc des patates normales et un ami m'a dit que ça ne se fait pas blabla, Pourquoi? Mon repas n'a pas un Ig trop élevé au total non?

Merci pour vos réponses!
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Mélanger des féculents dans un même repas et indice glycémique ?

Messagepar matclems le 08/11 13h25

C'est surtout 350g de poulet qui ne se fait pas :rolleyes: :lol:
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Mélanger des féculents dans un même repas et indice glycémique ?

Messagepar Kinder1 le 08/11 14h36


Effectivement :ill:
Dans la même trempe, 250 gr de pâtes si peser cru + patate douce...
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Mélanger des féculents dans un même repas et indice glycémique ?

Messagepar SarphWesh le 08/11 15h22

J'ai faim hahahah, je ne sait pas diviser mes repas autrement sur mon emploi du temps et mm après une si grosse quantité je ne suis pas rempli ... Mais donc, ça répond toujours pas à ma question ;) Je peux mélanger ces aliments?
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Mélanger des féculents dans un même repas et indice glycémique ?

Messagepar Neposedy le 08/11 15h55



Mange lentement ! Tu sera rempli plus rapidement qu'en engouffrant des portions disproportionné ;)
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Mélanger des féculents dans un même repas et indice glycémique ?

Messagepar Paddy92 le 08/11 16h47

Neposedy a écrit:
SarphWesh a écrit:J'ai faim hahahah, je ne sait pas diviser mes repas autrement sur mon emploi du temps et mm après une si grosse quantité je ne suis pas rempli ... Mais donc, ça répond toujours pas à ma question ;) Je peux mélanger ces aliments?


Mange lentement ! Tu sera rempli plus rapidement qu'en engouffrant des portions disproportionné ;)

exact!
la satiété arrive 20 mn après le début d un repas ! c est bien connu des boulimiques qui mangent de grandes quantités de nourriture en peu de temps!
1,80 m / 74,1 kg


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Mélanger des féculents dans un même repas et indice glycémique ?

Messagepar matclems le 08/11 16h56

SarphWesh a écrit:J'ai faim hahahah, je ne sait pas diviser mes repas autrement sur mon emploi du temps et mm après une si grosse quantité je ne suis pas rempli ... Mais donc, ça répond toujours pas à ma question ;) Je peux mélanger ces aliments?


Ce n'est pas une question de pouvoir ingérer ou non telle quantité, c'est une question de santé. Prends plus de brocoli déjà.
Tu peux mélanger tout ce que tu veux, je ne vois pas où il peut y avoir un problème. Simplement la patate douce est plus intéressante nutritionnellement que la patate normale.
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Mélanger des féculents dans un même repas et indice glycémique ?

Messagepar SarphWesh le 08/11 17h26

Je quitte la classe plus tôt pour manger lentement en 1h et mm là encore parfois je laisse dès que ma faim diminue mais oui pour ça que j'ai 99% du temps de la patate douce 200-250g et un demi gros brocoli bio donc si c'est pour mon pH no problem et je vais diminuer les pâtes. Au final des études montrent que manger peu fait vivre plus longtemps (peu et saint) mais bon comment on fait avec presque 80kg de poids corporel à nourrir en étant à l'école hah ... (Ps : Je suis pas gros et je tourne à +3300 kcal et vu que je prends pas de shakers mes kcals doivent venir de mes 3 repas et 2 petites collations
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